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厦门国寿是我走过的最特别的种猪场之一，他的领导者是台商这是原因之一，更重要的是他的国际视角与说干就干的精神。
厦门国寿种猪开发有限公司创立于1998年，台湾独资企业，现存栏原种母猪1680头，总投资2000多万元，占地面积150亩，年出栏种猪16000头。经历了14个春秋，目前已经如同大树一般枝条蔓伸绿叶盘绕茁壮成长。厦门国寿种猪开发有限公司是大陆与台湾海峡两岸农业发展的一座桥梁渠道，公司主要以“育好种、留好种、销好种”的理念为全国各地“服务三农支持三农”，促进国家“十二五计划”，还秉持“以人为本、永续经营、服务无止境”宗旨，深受广大客户的好评，一路走来厦门国寿种猪开发有限公司受到了当地及省和国家极力的表彰，并获得了诸多荣誉。同时也带动了周边省份的养殖业的迅速发展，厦门国寿在不断的进展，并不断地培育出更优良的品种，达到全国创先争优的典范。在2011年底厦门国寿种猪开发有限公司荣获了“全国生猪核心育种场”称号。
现代化的生产体系
厦门国寿运用电脑化生产管理、负压式猪舍设计，SEW式猪群生产运作、电视实时监控生产等新技术。场内建有人工授精化验室、无菌疾病检测室、病死猪无害化处理系统、污水处理系统、种猪生产性能测定系统等配套设施。场内生产稳定、管理规范、技术力量强，从而保障了种猪群的健康安全。
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长白后备母猪
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雄厚的科技力量
秉承着“以人为本，永续经营”的理念，厦门国寿聘请了中国农大、福建农林大学等知名专家、教授为公司的品种选育、疾病控制、饲料营养等部门作技术顾问，指导生产，并依托台湾动物科学研究所先进的育种技术，不断培育出性能优良、体型健壮的优良种猪。国寿种猪已行销到广东、广西、福建、浙江、江西、湖南、湖北、云南、四川、上海、安徽、河南、山东、河北、北京、黑龙江、吉林、新疆等30多个省市、自治区。因国寿种猪性能优良、遗传稳定深受客户好评。
国家核心组专家
国家核心组专家
好的方法比一切来的实际
农业部总经济师毕美家
精品黑猪
林总告诉我们，白猪的育种生产体系在国外已经非常完善，我们只能做到与之齐平，要想赶超他们，我们要有自己的品系。华人对猪肉风味的要求很高，现有的生猪生长速度快、瘦肉率高的品种，猪肉肌纤维粗糙，没有猪肉应有的香味，已不能满足多数消费者的需求。
另外，我国的生猪产品市场猪肉产量持续增长，改变了长期以来供应短缺的状态，人均猪肉占有量成倍增加；近年来动物疫病频繁，加上饲料中使用过多的元素，甚至添加了一些违禁物质，使得人们越来越重视畜产品的安全性。随着国民收入水平的提高，以及人们对动物食品的消费需求量的增加，开发生产优质猪肉是行业发展的必然趋势。
国寿黑猪就是在这样背景下历经8年多努力培育出来的新品系，利用本地黑猪与台湾系、瑞典系种猪反复杂交选育而形成。
据林总介绍，这些黑猪的毛重能达到100公斤，生长期大概在175天以内，比普通瘦肉型白猪要慢15天左右，因此养殖成本要高于普通瘦肉型白猪。而且黑猪肉色鲜红，保持了本地黑猪肉口感细腻，香味纯正的特有品质。如今，生猪的品种是洋品牌当道，而中国本土品牌生猪少之又少，因此，公司希望能选育出适合我们自己口味的本土品牌生猪，这就是亏本坚持选育厦门黑猪的初衷。
国寿黑猪繁殖力高，生长速度快，抗逆性强，尤其是该猪肉具有胆固醇低，肌间脂肪、肌内肌肪高、肉质鲜嫩、风味独特的优点，目前在厦门市已有十家超市上市销售，一经推出，就深受广大消费者的青睐。
重视畜牧新生力量培养
国寿公司尊重知识、人才，坚信科技是第一生产力，知识就是力量，历来重视新生力量的培养。2006年3月成为福建农业职业技术学院教学基地，2006年6月成为福建农林大学动物科学学院科教基地。2007年12月成为海峡两岸（福建）农业合作示范基地。夏天国寿每年都要接受几批高校的实习生进行寒暑假实习。这个夏天国寿又迎来了与台湾东海大学首次合作，4位来自东海大学的学员前来实习。这四名大学生在学校举行的“前进人民币”的活动中她们看到了厦门国寿的相关信息，认为“这个企业很不错”，于是决定暑期实习来到这里，厦门国寿顺利地通过了她们来实习的申请，办好相关手续后一行四人带着好奇与激动来到了厦门国寿种猪开发有限公司。
推动两岸交流
林国忠总经理在畜牧业勤恳工作了半生，被评为台湾模范农民、台湾十大杰出金禾奖，祖籍福建厦门的他来大陆创业又被评为“全国畜牧行业优秀工作者”、首届十大“福建三农人物”。因为他长期执着于畜牧行业，并奔走于两岸，他更了解两岸养猪业的优缺点，因此他积极推动两岸养猪业的合作交流，多次邀请大陆的畜牧业从业人员前往台湾考察交流，也邀请台湾从业人员来厦门参观合作，也因此他荣获“海峡两岸交流合作”贡献奖，成为农业部海峡两岸农业技术合作中心畜牧示范基地、厦门海峡两岸农业交流协会副会长单位、未来厦门同安海峡两岸农业交流协会副会长单位。
猪场掠影
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