四川人，注意了！四川猪肉市场终端仍乏力 价格“硬抬”难长久
时间：2024-05-24 来源： 卓创资讯 作者：佚名
【导语】5月上半月四川猪肉市场较为平稳，下半月受到北方毛猪及猪肉的上涨行情带动，价格逐渐走高。而北方上涨的主要原因集中在情绪与二次育肥，具有不稳定性，叠加四川本地的需求疲乏，价格持续上涨动力不足。
五一节后，供需博弈加剧，四川猪肉市场开启持续半月左右的稳定行情，直至近日上涨幅度较为明显。根据数据监测，截至5月22日，四川生猪成交均价为15.96元/kg，较上涨前（5月10日）涨幅为7.77%；而白条猪肉市场成交均价为19.20元/kg，较上涨前（5月16日）上升4.07%。四川白条猪肉价格的涨幅不及生猪，从图1也可以看到，二者价差逐渐收窄。这说明白条猪肉价格的上涨不是需求好转，而是受原料价格上涨带动引起。
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责任编辑：乔春玲
