3月27日，2016“猪场之旅”走进广西晨康力食品股份有限公司，笔者与公司总经理林德源座谈，针对公司发展情况、主打产品及倾力打造的“壮乡黑猪家庭厨房”专卖店模式等展开具体了解。
    广西晨康力食品股份有限公司成立于2007年2月，是一家致力于生产安全、高品质、风味的壮乡黑猪及其他畜禽冷鲜肉、有机蔬菜，集科研、种养、加工、连锁销售为一体全产业链的食品企业。公司在广西东盟经济开发区建设135亩壮乡黑猪繁育中心，目前存栏纯陆川母猪700多头，年产种猪及商品猪约15000头，能为年产50万头壮乡黑猪提供纯正的种猪源。
    晨康力公司以广西优良地方品种陆川猪为基础，通过多年选育出自有品种、品牌“壮乡黑猪”，根据壮乡黑猪耐粗食，抗病力强等特点，以“公司+养殖基地”联营饲养管理模式，统一提供种苗、饲料、防疫、养殖技术指导，充分利用广西丰富果林资源，进行标准化养殖壮乡黑猪。公司运用现代科技结合传统土猪饲养管理方式打造壮乡黑猪健康养殖模式，从种猪繁育到肥猪养殖全程监控，为广大消费者的餐桌提供安全、优质、美味及可追溯的冷鲜壮乡黑猪肉及其他优质农产品，打造立体循环、生态健康的现代技术型农业企业。
    公司重点打造“壮乡黑猪家庭厨房”专卖店模式，为消费者的餐桌提供“三天九餐”不重复生鲜产品，配送渠道从产地直接到专卖店，做到产品质量可追溯，产品品质从种养到销售全程严格控制，产品无激素、无抗生素、无农药残留，并秉承“食在当地、食在当下”的科学饮食观，使消费者真正意义上享受到自然生长、营养美味的生鲜食材，给家庭以高品质、健康的生活享受。

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