2017『猪场之旅』沙龙起航纪实

时间：2017-02-27 来源：中国种猪信息网作者：佚名

2017『猪场之旅』沙龙起航纪实

文丨孙德林美编丨王苗苗

早春2月，中国种猪信息网编辑们迎着春光明媚，踏上美丽富饶的燕赵大地，来到历史古城邯郸曲周。由中国种猪信息网策划、河北省生猪产业技术体系创新团队支持协办、河北省邯郸中道农牧股份有限公司实施承办的2017『猪场之旅』沙龙活动于2017年2月24日在中道农牧股份有限公司起航。起航仪式由中国种猪信息网策划编辑甄梦莹女士主持。

『猪场之旅』活动回顾

中国种猪信息网策划编辑甄梦莹女士介绍参加活动的嘉宾后，宣布2017『猪场之旅』起航仪式正式拉开帷幕，中国种猪信息网主编孙德林教授将带有2017『猪场之旅』标志的旗帜交给承办方——河北省邯郸中道农牧股份有限公司运营总监洪琴女士手里。随后，孙德林主编介绍『猪场之旅』活动历时3年的征程，2014、2015、2016，持续三载，中国种猪信息网『猪场之旅』活动步履坚定，成功走访了全国240余家规模猪场，回顾过程中，孙德林主编详述了为什么要走访猪场？走访猪场能发现什么？走访猪场能获得什么？行业领导、专家、企业家怎么看？3年实践，『猪场之旅』活动发现了大量养猪生产可歌可泣、感人事迹；发现了许多不同养猪企业盈利模式；发现了众多养猪企业经营理念与文化；发现了制约养猪业发展的瓶颈；发现……。这就是中国种猪信息网组织『猪场之旅』意义所在，组织讨论养猪行业热点、难点，努力实现思想碰撞，破解制约行业发展的难题！

这也是『猪场之旅』活动开启第4个年头强大而持久的生命力所在！3年的成功经验及所到之处企业家的热情参与让2017『猪场之旅』活动的开展水到渠成。今朝，伴随着2017春之脚步，『猪场之旅』在中道农牧正式拉开了帷幕！

合影

主持人：甄梦莹编辑

旗帜交接仪式

孙德林主编回顾『猪场之旅』活动走过的历程

沙龙亮点分享

京津冀联手打造安全优质猪肉。启动仪式邀请河北省生猪产业技术体系岗位专家、河北省畜牧研究所副所长张秋良研究员做“河北省养猪业概况”的报告。河北省是全国养猪大省，生猪出栏量在全国排名前十位，近年来生猪出栏都在3500万头左右。伴随京津冀一体化进程，北京市和天津市在生猪产业方面逐年缩减，河北省养猪产业在供应京津冀猪肉产品上任务凸显，要求河北省生猪从过去分散饲养走向规模化和集约化饲养，提高集中度；要求猪场工艺设计上进行改进，适应现代化猪场发展需要；要求猪粪便处理及废弃物资源化利用方面更加完善，减少由于产量变化带来污染的扩大；要求使用先进信息技术，使养猪业从传统行业走向智能化、现代化产业；要求进一步提高遗传改良速度，加快良种化进程，提高养猪业生产力水平。

张秋良研究员作“河北省养猪业概况”报告

育种手段的技术进步。会议邀请了河北省生猪产业技术体系岗位专家、河北农业大学曹洪战教授做“猪育种新技术”的报告。近年来，全球都在探索生物技术在猪育种实践中的应用，尤其“全基因组技术”在猪育种实践方面的广泛应用使得育种手段得到进一步拓展。过去，我们只能锁定部分基因进行育种参考，现在使用全基因组技术，我们的育种视野更加宽阔，对生物性状估计准确性提高1倍甚至更多。目前已经有使用全基因组技术培育的种猪产品，这是人类在猪育种方面的一大进步。曹洪战教授查阅大量国内外全基因组育种技术资料，给大家作了一场新知识和新技术的普及。

曹洪战教授作“猪育种新技术”报告

2017年养猪形势方兴未艾。中国种猪信息网主编、《猪业科学》副主编孙德林教授作了“养猪形势分析”的报告。孙德林教授用大量详实的数据回忆了2005-2016年养猪行业发展历史；分析了2016年中国养猪行业发展特点；总结了影响2016年生猪价格的标志性影响元素；以充分数据支撑，判断2017年生猪价格坚挺的发展趋势。

孙德林教授作“养猪形势分析”报告

精细化养猪助理中道牧业成功。会议邀请了中道农牧股份有限公司运营总监洪琴女士介绍中道牧业发展概况。中道农牧股份有限公司是与法国养猪研究院合作在中国建设猪场的典范，精细化管理是中道农牧股份有限公司的精髓。在育种方面，他们使用先进育种技术和手段选择优秀种猪；使用BLUP育种手段计算育种值和现场外貌评定相结合的手段确定种猪的去留；他们不断更新公猪站公猪提高生产性能；他们与法国养猪研究院实施同步选择，提高遗传进展。在营养方面，他们严格把控原料关；严格按照法系猪营养需要进行科学配方，严格控制原料质量；定期将预混料、全价料带到法国进行检测。在管理方面，他们严格实施量化管理，用数据管理猪场；他们强化原始记录的真实性和准确性，防止造假；他们详细记载每个生产环节数据，做到心中有数，用数据说话。在新技术应用方面，他们在国内率先使用“批次管理”工具，实施同期发情，定时输精。洪琴总监的介绍引起与会者广泛兴趣。