猪肉的保供稳价一直是市民关注的焦点，贵州省人大代表方英带来了关于猪肉保供稳价的建议。

  受“猪瘟”影响，贵阳猪肉价格大幅上涨

  自2019年4月以来，因受“非洲猪瘟”疫情影响全国生猪存栏急剧下降，猪肉供应一路紧张，价格一直高走，据2020年1月初的市场监测，全市农贸市场猪肉零售价格仍处于高位，蹄膀每斤23.5元，五花肉每斤27.5元，精瘦肉和排骨每斤30元，比去年同期上涨约6~8元。

  全市154家惠民生鲜超市和50多家大型生鲜超市由于进货价大幅上涨，导致其销售均价与去年同期比也有相当幅度上涨。猪肉副产品如猪脚、猪肝也分别上涨5~8%，目前猪肉价格上涨压力依然较大。

  方英代表表示，贵阳市猪肉供应长期大部分靠市外提供，虽然相关部门采取了一系列保供稳价措施，目前仍存在本地饲养量不足、市外调进受管控限制、全国市场均价高走、疫情恐惧导致生猪复养难度大等因素。

  方英代表建议按省长负责制要求，由“菜篮子”工程领导小组办公室牵头，统筹协调市农业农村、发改、财政、商务、市场监管和环保等部门密切配合。

  关于猪肉保供稳价  方英代表还提出了这些建议
  一、进一步加大市场监测和预警力度
  建立健全市场监测和预警机制，加强对生猪生产、猪肉供应及价格变动的及时监测和预警，确定警戒线，一旦越过警戒线，立即启动保供应急预案，快速反应，提前介入，妥善处理，保障市场供应。

  二、加强公益性稳价调控
  依托目前我市已经建成的由贵阳农产品物流园、贵阳市肉类交易中心批发市场和154个惠民生鲜。
超市组成的横跨批发、零售和物流环节的公益性农产品市场流通体系，一方面，发挥公益性职责，加大货源组织和产销对接，增加平价猪肉的供应，稳定肉价。同时，适当增加其它肉食产品如鸡、鸭、鱼、牛肉、羊肉的供应量，缓解猪肉价格上涨压力。另一方面，依托国有流通主体和设施，落实储备资金，建立完善活猪、冻肉的市级储备，提高应急供应和调控能力。

  三、千方百计提高本地保供能力
  按照《国务院办公厅关于稳定生猪生产促进转型升级的意见》、《农业农村部关于稳定生猪生产保障市场供给的意见》等文件和相关会议精神，进一步建立、健全生猪养殖激励机制和价格保险制度，在激励本市养殖企业加快速度和扩大规模的同时，加快推进长顺及其它市州的生猪养殖基地建设，在抓好非洲猪瘟防控的同时，积极鼓励龙头企业、生产基地、养殖大户补栏增养，并依托龙头企业扩大活猪储备。同时，增加牛、羊、禽等饲养和生产，加快推进与防城港市“两地双园”的建设，打通冰鲜海产品进口通道，多举措增加肉类供应。

四、畅通调运渠道
目前，国家禁止活猪跨省调运，并严格控制白条猪肉跨省调运。建议相关监管部门特别是检疫检验部门要加大服务和协调力度，在满足疫情防控要求的前提下，积极协调省内活猪点对点的跨区域调运和白条猪肉的跨省调运，增加市场供应量，严厉打击各类违法活动，帮助销售企业降低运营成本把猪肉供应价格降下来。

  五、强化市场执法和监管
  各相关部门联合行动，加强市场监管，强化屠宰执法和管理，严厉打击囤积居奇、哄抬物价、短斤少两、以次充好、变相涨价、制造舆情等行为，维护猪肉市场的经营秩序，保护消费者利益。

  六、合理引导消费需求
  坚持正面宣传，合理引导市民消费趋向，增加鸡、鸭、鱼、牛、羊肉等其他肉产品的消费，减少猪肉稳价保供压力。

  相关新闻
  每公斤不高于30元！贵阳600吨冻猪肉正式投放
  2020年贵阳市级储备冻猪肉市场投放工作已正式启动，分两批进行投放， 首批从2020年元月15日开始到元月23日结束， 第二批将在春节后适时投放。将在全市64个投放点投放600吨冻猪肉。
  有需要的市民， 可到指定投放点进行购买，需要注意的是， 个人零售每人每天购买超过50公斤以上的需进行登记。

  责任编辑 乔春玲