12月29日，“『猪场之旅』2021行：生猪产业高质量发展巡回报告会”收官盛典在福建省三明市沙县区君华大酒店正式开幕。收官盛典嘉宾汇聚，多位养猪行业专家、企业家在大会上进行报告分享，报告嘉宾们围绕降本增效会议主题，从生物安全体系建设、健康养殖、液态饲喂、种猪企业责任使命等方面进行了精彩报告，既有专家高屋建瓴的观点，也有养猪企业家的从业心得，贡献了很多可以深入延展和思考的内容。

福建省畜牧业协会猪业分会会长、福建省箬溪生态农业发展有限公司董事长郑新平分享了“福建省养猪业发展战略思考”

福建省养猪业发展战略一是抓种源、抓育种、抓短板；二是多管齐下、打造健康养猪体系，即提供高度健康种猪群、倡导“两点式”或“多点式”饲养模式、落实好生物安全体系的建设，同时完善动物防疫体系，猪场自建实验室；三是生态环保养猪、实现种养结合资源化利用；四是上下游产业链融合发展；五是实施人才储备战略，加强猪场后备人才培养。针对现代养猪体系建设，他建议将动保公司纳入养猪体系建设中，为体系猪场的品种改良和健康养猪做好顶层设计，打造完善的养猪体系等。

北京昕大洋科技发展有限公司技术总监陈涛博士介绍了“生物技术在健康养猪生产中的应用”

生物技术可通过降解植酸磷、替代磷酸氢钙等及微生态制剂+酶制剂+非常规原料可替代玉米、豆粕、鱼粉等直接实现养猪业降本增效；间接降成本方面，生物技术可提高饲料转化率、降低料重比。酶制剂可杀菌抑菌，微生态制剂可有效抑制有害菌，促进肠道健康，促使有益菌成为优势菌群，减少继发感染。微生态制剂可夯实肠道“防火墙”，提升机体免疫力，酶和微生态制剂可减少内外毒素危害，消除免疫抑制。昕大洋集团三君荟系列产品获国家发明专利，可快速解决肠道问题、提升健康度。经权威认证，迅速见效、生物广谱、绿色安全。妈咪伴侣可防便秘、祛毒素、奶水足、提高免疫力。宝宝伴侣可抗腹泻、少得病、促生长、早出栏。

福建银顶农业科技有限公司特邀嘉宾：苏州本愿农业技术服务有限公司蒋增艳兽医总监分享了“新场兽防体系建设和思考”

福建银顶农业科技有限公司成立于2020年8月，蒋总监重点介绍了福建银顶农业兽防体系建设情况。兽防参与的事项包括健康相关决策参与，健康管理政策建立、更新、培训、监督，疫病处理、健康水准提升、兽防成本管控等。他介绍了福建银顶农业防疫布局，指出要重点关注人流、车流、物流、污流等。针对种猪对外输出，要在外部种猪车5km外进行人员和车辆采样，人车监测要合格，车辆洗消烘干后司乘人员淋浴更衣换鞋隔离等。他指出，兽防体系建设一定要在考虑猪场硬件设计、布局的同时充分参考兽防需要，兽防体系必须和实际硬件、生产流程结合起来设计。 

青岛得八兄弟机械有限公司辛顺进总经理分享了“液态饲喂在养猪业降本增效的重要作用”

液态料饲喂系统在养猪发达国家已经形成主流饲喂方式，配种舍和育肥舍使用液态料的比例最大，在法国已经达到75%。液态料饲喂具备提升饲料转化效率，降低料肉比；减少饲料浪费；可增加各种辅食，降低饲料成本；和发酵料是绝配，增加输送范围；集中进食，轻松发现生病猪只；减少饲养员和猪只呼吸道疾病；智能饲喂，方便数据保存与分析七大优势。得八兄弟可以进行猪场液态饲喂系统初始设计以及旧场改造设计，与法国MG2MIX公司合作，提供营养方案，具备专业的安装调试、工程师驻场培训、快捷的售后团队。

福建永诚农牧科技集团有限公司薛永钦副总裁作了题为“面对疫情，种猪企业担当与使命”报告

种猪企业要定位清晰，要进行专业化分工和合作。要承担种业振兴使命，要有担当，要提供性能卓越的种猪；要提供高度健康的种猪，即能给商品猪场带来最大效益的种猪；要具备可持续供种能力，即育种持续有进展，为商品猪场生产带来更多的利润；要建立猪场安防体系，加强生物安全体系建设，即五级安防体系，确保猪群健康；要建设生态循环农业科技园模式；要推动区域联防联控。

北京农信互联科技集团有限公司华南大区总经理叶小刚介绍了“农信互联在打造农牧数智服务第一品牌方面的主要做法”

数字化、智能化、一体化是农牧企业转型升级的必由之路。要么自建数智平台，要么融入成熟数智生态平台。推动管理数智化、交易数智化和金融数智化可以提升农牧企业的数智竞争能力。猪联网是智慧猪场的一体化解决方案。可实现业财人一体化、软硬智一体化、育繁养一体化、自繁代养一体化、供产销融一体化、全产业链一体化。农信商城采取农牧企业会员制交易模式，依托农信商城的流量资源与运营能力，将上游投入品厂商发展成为核心企业，将下游养殖企业发展成为养殖会员，将核心企业的认证产品通过农信商城推广给养殖会员，同时发展运营中心与农信小站，承接核心企业的线下服务。

闽南师范大学陈清森副教授作题为“基因的使用与高效经营的案例分析”报告

高产基因的配套要求有水大、槽大、栏大的猪舍，更平顺的温控、水质、光照及数字化、简单化有效管理，尽量少治疗及采取尽可能简单的解决方案。针对三元母猪、非正规母猪问题，要提高选择和淘汰标准。养猪企业如果以活猪销售为主，要同时兼顾膘厚与屠宰率才能达到较好的销售价格，即要严格控制背膘，严格提供足够的料位，遵循严格的营养策略及采取严格的上市重量策略。

傲农生物研究院院长、江西农业大学丁能水教授“以福建傲农为例介绍了我国大型生猪育种企业的发展战略定位”

我国生猪生产性能水平与发达国家相比仍差距明显，在安全、管理、育种等方面仍然存在很多卡脖子问题。他重点介绍了傲农生猪种业发展思路。傲农生猪种业发展重在优质平台建设和以芯技术、新产品为核心的领先技术的应用。傲农生猪通过夯实生猪产业基础即全产业链建设、精心布局育种体系（核心场、公猪站、研发试验场、育种研发）、建设育种组织保障、建立育种技术落地保障等战略落实举措进行生猪种业发展。

福建智辰智能农业装备有限公司数字化运营平台何建龙总监介绍了国家“双碳”战略决策下永磁电机在养猪业的实际应用

在双碳决策下，在电机用电量占全球用电量超60%的情况下，厦门钨业发挥自身稀土产业优势，成立厦门势拓稀土永磁电机产业园，力争成为我国稀土深加工特色千亿产业集群，为成为电机产业链链长奠定基础。稀土永磁电机的节能可超30%，有效地助力畜牧养殖的减排任务。福建智辰是一家集农林畜牧机械、环保机械、有机肥生产、销售和生物技术研究为一体的大型智能装备制造高新技术企业。福建智辰集团生产的永磁风机可以根据不同时期/季节/时间等主动调节风机转速，以达到舍内温度的相对稳定；根据不同区域，可选择是否配备水帘等环境控制设备，以达到降温效果；搭载智能养殖管理平台，实现无人值守。

高烽规划设计（深圳）有限公司规划设计院庞进友院长介绍了“高烽靶向通风方案”

猪舍通风要解决的关键问题是稳定舒适的猪舍环境、低能耗、安全和少传染。靶向通风方案可以实现垂直精准通风；最短风程让每头猪第一时间呼吸到新鲜空气；良好的温度控制；取暖费用低；整体运行费用低，维护成本低；实现部分除臭功能。靶向通风方案组成为送风模块、排风模块、节能模块和降温模块。高烽靶向通风方案通风结构简单、冬季通风量大、安静风噪较小、全年温度稳定、装机功率较小、猪舍整体封闭、完全垂直通风、绝对节能高效八大优点进行了具体讲解。

上海卡苏生物科技有限公司市场部马帅经理介绍了“卡苏猪精液冷冻技术解决方案”

使用冻精对遗传育种公司和猪场的利处很多，他重点介绍了卡苏猪精液冷冻技术稀释液准备、冷冻液准备、解冻和输精稀释液。冻精操作流程中，针对冷却离心、降温和冷冻、精液冷冻保存等进行了具体介绍。他指出，要想在猪人工授精中取得成功，最重要的因素是发情监测，人工授精时间也非常重要，尤其是使用冻精进行人工授精。猪人工授精同时要注重交配时间、排卵期等。

福建光华百斯特生态农牧发展有限公司林长光董事长分享了“后非瘟时期楼房猪舍设计的思考”

他重点介绍了以生物安全防御体系为核心的楼房猪舍规划布局。要优先考虑生物安全的生产流程，一是猪只单向流动，即空怀、妊娠母猪、哺乳母猪每层独立运营，同层周转；病死猪运用专用滑道，实现无害化；使用应急赶猪道；全系统批次化生产，全进全出。积粪斗离开猪舍，各层不交叉；低通风量精准通风；屋顶集中除臭；设置防废气倒灌设施；全密闭、防鸟、防鼠；防蚊虫等。他同时介绍了空气过滤、除臭工艺及由公司创制的创制的废气收集处理模式：隧道式屋面集中处理等模式。

厦门国寿种猪开发有限公司原董事长林国忠分享了公司发展情况和从业心得

厦门国寿种猪开发有限公司现更名为漳浦县赵木兰养殖有限公司，猪场建设遵循全新欧式设计建筑标准，可以实现智能化、数字化、专业化、资源化生产。他同时介绍了公司生物安全体系建设、育种方案执行情况等。下一步，公司将持续保障核心场生物安全，确保猪群稳定；持续加大育种选种选配及性能测定落地工作，做好后台数据分析与及时上报；加大公猪测定数量，联合公猪站选育超级种公猪；继续扩大基因组选择基础群构建，加大基因组选择育种落地工作；加强与科研院所育种新技术联合研发及技术落地等。

山东信得科技股份有限公司家畜事业部苏圣华总监作了题为“伪狂犬两步转阴法临床实践”报告

猪场伪狂犬转阴可减少临床症状，降低药费；可提高生产成绩和成活率；种猪更健康，后备母猪价格更高。信得伪狂犬两步转阴法包含内容为全面检测和疫苗免疫，关键核心是疫苗的强力压制，即通过信得猪病检测中心进行全面检测后通过全群普免两次强化免疫。两步转阴法优势在于，不用大量反复检测；控制内外传播源后，只需要做好疫苗免疫即可；不用立即大量淘汰阳性母猪，可温和的进行猪群淘汰。信得黑盖伪狂犬疫苗的强力压制减少步骤的关键，配合猪场的生物安全以及老鼠的控制，转阴直至净化后也需要长期监测，做好疫苗免疫。

中国农业科学院（深圳）农业基因组研究所首席科学家唐中林研究员剖析了“我国生猪产业高质量发展之关键要素”

我国生猪产业高质量发展关键要素即影响生猪养殖生产效率的关键因素为遗传效应、饲料营养、生产管理和疫病控制。遗传改良是核心，饲料营养是关键，生产管理是基础，疫病控制是保障。他介绍了基因组选择技术在生猪育种中的作用及基因组选择的核心技术基因分型、遗传评估、云平台等。疫病控制方面，他介绍了ASF可视化检测技术的开发并对技术高精准、低成本、高简便优势进行了具体介绍。

北京兴潮生物技术有限公司李东董事长介绍了“公猪在规模化猪场中增效的重要性”

公猪对于猪场来说是第一生产力，要想让规模猪场提升效益，就要让生产商品猪的母猪和公猪高效运转。公猪如果养不好直接影响到50%的先天生产成绩，由此可见公猪养殖管理的重要性。他重点介绍了影响公猪精液质量的品种、营养、年龄和管理等因素。如何提高精子质量，兴潮公司猛王产品可固本培元，提高精原细胞—精母细胞—精子的有效生成；可强化精子的原始动能生命力更旺、活力更强；可提高精清质量，让精子生存和运动空间更适宜；可强化体能，提高公猪性欲等。

小结