据介绍，国家发改委将指导各地紧抓蔬菜生产、加强产销衔接、畅通运输配送，保障终端市场“微循环”顺畅、市场供应充足；采取平价销售、补贴流通销售环节、减免批发市场进场费等措施，促进价格平稳运行；及时投放中央猪肉储备，保障生猪猪肉市场供应和价格平稳运行；指导各地适时投放成品粮油、蔬菜、鸡蛋等储备，增加市场供应。

今年以来，国内生猪价格经历了先跌后涨的过程，近期在每公斤22至24元区间波动，处于历史较高水平。国家发改委会同有关部门已投放了两批中央猪肉储备，近日还将投放第三批储备，并指导各地加大力度同步投放地方猪肉储备。预计9月份国家和各地合计投放猪肉储备20万吨左右，单月投放数量达到历史最高水平，投放价格低于市场价格。

“考虑到当前生猪价格已处于较高水平，如果价格进一步大幅上涨，可能导致产能过快增加、后期价格大幅下跌，不利于行业长期健康发展，因此，今后几个月，国家生猪价格调控工作的重点是防范价格过快上涨。”孟玮说。