为提升大豆油料产能和自给率，2022年，国家启动实施了国家大豆和油料产能提升工程，并取得了“开门红”。2022年大豆油料扩种成效明显，大豆面积1.54亿亩，比上年增加2743万亩，是1958年以来最高的年份。产量2028万吨，增加389万吨，创历史新高，大豆自给率去年一年就提高了3个百分点；油菜面积达到1.09亿亩，增加近400万亩，油料作物总产量3653万吨，比上年增长1.1%。因供给增加和消费节约，食用植物油自给率提高1.6个百分点。

2023年要确保大豆油料面积稳定在3.5亿亩以上，力争再扩大大豆油料1000万亩以上，食用植物油自给率提高1个百分点，争取每年都见到新成效，牢牢端稳中国人的“油瓶子”。

去年，在其他重要农产品供给方面，生猪生产稳定发展，去年底全国能繁母猪存栏量略高于产能调控绿色合理区域上限。全年猪肉产量5541万吨、比上年增长4.6%。同时，牛羊禽肉、牛奶、水产品全面增产，蔬菜水果供应量足价稳。

当前，农产品市场运行主要表现为产能足、消费旺和价格稳等3个特点。预计春节期间我国肉类、蔬菜和粮油供应充足，完全可满足城乡居民消费需求。下一步，将继续抓生产、畅流通、守底线、保安全，确保春节期间群众“米袋子”“菜篮子”“油瓶子”量足价稳。

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责任编辑：乔春玲