将实现产值200亿元!咸阳全力提升生猪全产业链建设
时间:2024-04-01 来源: 咸阳发布 作者:佚名
畜牧业是关系国计民生的重要产业,猪肉是百姓“菜篮子”的重要品种之一,全力提升生猪全产业链建设,做好生猪稳产保供事关民生大局。
今年以来,咸阳市因地制宜优化产业结构布局,突出产能调控、稳定生猪产业,加强产能监测,持续优化生猪产能,确保今年全市生猪存栏稳定在135万头左右,能繁母猪稳定在11万头左右,猪肉产量达到14.5万吨,生猪产业链新增产值20亿元,全市生猪将实现产值200亿元,同比增长11.1%。
稳定生猪基础产能
加快生猪良种选育、扩繁和推广,鼓励良种、胚胎引进,加快温氏、正大、新希望、武功绿健等良种繁育项目建设。加快养殖场项目建设,全力支持今年20个新改扩建规模猪场项目落地实施。做好生猪产能调控,全市今年新增15个部省级生猪产能调控基地,力争创建部级标准化规模示范场1个,规模化率提高1~2个百分点。
加快补链延链强链项目建设
加强中小型屠宰企业落后产能淘汰和标准化升级改造,今年新改扩建标准化屠宰场1~2个,加快三原得利斯二期屠宰加工、生猪屠宰监管与溯源平台等项目建设,补齐冷链仓储物流及屠宰边角料副产品利用短板,支持屠宰企业向肉类精深加工转型延链。引导企业向全产业链跨界转型,支持双汇等屠宰加工及饲料企业建设自有养殖基地。支持得利斯、久香等企业发展预制菜产业,提升生猪产品综合利用水平和产品附加值。全面提升品牌效益,积极注册商标、地标产品和有机食品认证,培育长武小酥肉、礼泉腊汁肉、黑猪肉等品牌,加大线上线下宣传推介,提升双汇、得利斯、博翰、宴友思等食品知名品牌和“关中黑猪”地标产品等影响力,推进“规模养殖、集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市、连锁经营、品牌销售”一体化发展。
强化疫病防控保安全
落实落细强制免疫、流调监测、清洗消毒、动物卫生监督等常态化综合防控措施,推进兽用抗菌药减量化使用行动,保障猪肉生产安全。健全疫病监测预警网络,抓好非洲猪瘟等重大动物疫病常态化防控,加快规模养殖场“先打后补”工作,确保常年免疫密度90%以上,抗体合格率70%以上。加快推动永寿、乾县、礼泉等县病死畜禽收储中心和暂存点建设,支持淳化县开展区域性病死畜禽无害化收集处理试点示范,加快推进旬邑、淳化基层兽医机构效能评估,加快推进淳化温氏、旬邑温氏等项目创建部省级非洲猪瘟无疫小区。
一块猪肉经历养殖、屠宰、运输,最终安全端上消费者的餐桌,过程并不简单。为了支持“链主”企业做大做强,咸阳市将进一步加大项目建设力度,预计到今年年底,全市将新增生猪补链企业7家;“链主”“链队”企业分别发展到7家、55家,入链合作社、种养大户、家庭农场发展到644家;新增5亿元以上企业1家。
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责任编辑:乔春玲