1. 统计概括

1.1 统计部门：中国种猪信息网养猪数据统计中心
1.2 统计日期： 2008 年 5 月 09 日 星期五
1.3 统计目标区域： 21 省市（京津沪黑吉辽冀鲁豫闽粤川苏赣晋浙陇湘皖鄂桂）
1.4 统计主要项目： 5 项（仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕）
1.5 统计单位：元 /kg

2. 统计数据分析图

（ 1 ）本周：全国仔猪价格、生猪价格、猪肉价格、玉米价格、豆粕价格柱形图

（ 2 ）本周仔猪价格、生猪价格、猪肉价格、玉米价格、豆粕价格柱状图及与上周环比分析图：

　　如图所示： 本周全国仔猪平均价格在 40.624 元 /kg 左右，环比上周价格回落了 8.907% （上周全国仔猪平均价格为 44.596 元 /kg ）。从全国范围来看，本周绝大部分省市仔猪价格呈回落态势，如天津、上海、黑龙江、河北、山东、河南、福建、广东、吉林、辽宁、江西、山西、浙江、甘肃、安徽、湖北和广西等地区，尤以湖北省下跌幅度较大；北京、四川、江苏和湖南等省份本周仔猪价格呈回升态势，不过价格上涨幅度都不大。

　　东北地区： 本周黑龙江地区仔猪价格比上周价格有所回落，平均价格在 43.20 元 /kg 左右；吉林省本周仔猪平均价格在 32.70 元 /kg 左右，比上周价格有较大幅度的回落；辽宁地区仔猪价格本周比上周亦出现下跌迹象，平均价格为 42.20 元 /kg 左右。 北京、天津、上海地区： 北京市本周仔猪价格比上周价格有所回升，但上涨幅度不大，平均价格维持在 50.00 元 /kg 左右；天津市本周仔猪价格与上周价格相比略微有所回落，平均价格在 34.00 元 /kg 左右；上海市本周仔猪平均价格在 30.00 元 /kg 左右，较上周价格有所回落。 河北、河南、山东和安徽地区： 河北地区本周仔猪平均价格为 39.30 元 /kg 左右，比上周价格有所回落；山东地区本周仔猪平均价格在 23.00 元 /kg 左右，较上周价格亦有所回落；河南省本周仔猪平均价格为 36.70 元 /kg 左右，比上周价格有较小幅度的下跌；安徽地区本周仔猪平均价格比上周价格略微有所回落，平均价格在 28.70 元 /kg 左右。 四川、山西和甘肃地区： 本周四川省仔猪价格比上周有所回升，山西省本周价格较上周略微有所回落，而甘肃省价格较上周则出现较大幅度的回落。价格分别为：四川 36.00 元 /kg 左右；山西 47.20 元 /kg 左右；甘肃 52.20 元 /kg 左右。 南方及东南沿海地区： 福建省本周仔猪平均价格在 47.40 元 /kg 左右，比上周价格有所回落，但回落幅度不大；广东地区本周仔猪平均价格在 50.40 元 /kg 左右，较上周价格亦有较小幅度的下跌；江苏省本周仔猪价格比上周价格有所上涨，平均价格在 33.60 元 /kg 左右；江西地区本周价格比上周价格有较小幅度的回落，平均价格为 52.00 元 /kg 左右；浙江省平均价格在 33.00 元 /kg 左右，比上周价格略微有所回落；广西地区的平均价格在 53.60 元 /kg 左右，与上周价格相比有所回落；湖南省平均价格在 55.70 元 /kg 左右，较上周价格有较小幅度的上涨；湖北省平均价格为 32.30 元 /kg 左右，比上周价格有较大幅度的回落。

　　如图所示： 就全国范围而言，本周全国生猪平均价格在 15.887 元 /kg 左右，比上周价格回落了 4.226% （上周全国生猪平均价格为 16.588 元 /kg ）。本周我们所统计的 21 省市生猪价格，除湖北省价格略微有所回升外，其他各地区价格均有不同程度的回落，其中以上海市、山东省和江苏省下跌幅度较大。

　　东北地区： 黑龙江地区本周生猪价格位于 14.30-16.00 元 /kg ，平均价格为 15.20 元 /kg 左右，比上周价格有较小幅度的回落；吉林地区本周生猪价格比上周价格亦有所回落，平均价格维持在 15.00 元 /kg 左右；辽宁地区本周生猪平均价格比上周价格有所下跌，价格范围约在 14.80-16.20 元 /kg 。 北京、天津和上海地区： 北京地区本周生猪平均价格在 16.10 元 /kg 左右，较上周价格略微有所回落；天津地区本周生猪价格较上周出现回落迹象，平均价格亦维持在 16.10 元 /kg 左右，下跌幅度不大；上海地区本周生猪平均价格为 16.30 元 /kg 左右，与上周价格相比回落的幅度较大。 河北、河南、山东和安徽地区： 河北地区本周生猪价格在 14.60-16.20 元 /kg ，平均价格为 15.70 元 /kg 左右，比上周价格有较小幅度的回落；河南省本周大部分地区生猪价格集中在 14.00-16.00 元 /kg ，本周平均价格比上周有所回落，但回落幅度不大；山东省本周价格在 13.60-16.00 元 /kg ，平均价格（约为 15.00 元 /kg ）比上周价格有较大幅度的回落；安徽地区本周生猪价格比上周价格有较小幅度的回落，平均价格在 15.90 元 /kg 左右，价格范围在 14.40-16.80 元 /kg ； 四川、甘肃和山西地区： 四川省、山西省和甘肃省本周生猪价格继续呈现回落态势。其中，四川地区本周价格在 14.00-17.00 元 /kg ，平均价格维持在 15.90 元 /kg 左右；山西地区平均价格为 16.30 元 /kg 左右；甘肃地区本周平均价格达到 15.30 元 /kg 左右； 南方及东南沿海地区： 福建地区价格在 15.40-17.00 元 /kg ，平均价格约为 16.30 元 /kg 左右，比上周价格略微有所回落；广东地区价格在 16.60-17.80 元 /kg ，平均价格约为 17.30 元 /kg 左右，比上周价格有所下跌；江苏地区价格在 13.60-16.60 元 /kg ，平均价格在 15.50 元 /kg ，比上周价格有较大幅度的回落；江西地区的平均价格约为 16.00 元 /kg 左右，比上周价格有较小幅度的回落；浙江地区的平均价格为 16.20 元 /kg ，亦比上周价格有所回落；湖南地区的平均价格约为 15.80 元 /kg 左右，比上周价格有较小幅度的回落；广西地区平均价格在 16.50 元 /kg 左右，较上周价格有所下跌；湖北地区本周平均价格在 16.90 元 /kg ，比上周价格有所回升，但回升幅度不大。

　　如图所示： 本周河北省、吉林省和安徽省等地区猪肉价格呈上涨趋势；而北京市、天津市、上海市、黑龙江省、山东省、河南省、福建省、广东省、四川省、江苏省、辽宁省、江西省、山西省、浙江省、甘肃省、湖南省和湖北省等地区本周猪肉价格则出现回落态势，其中以南方诸省（如广东、江苏和浙江等省）回落幅度较大；广西地区本周猪肉价格基本持平于上周价格。本周全国猪肉平均价格在 24.371 元 /kg 左右，较上周价格下跌了 3.386% （上周全国猪肉平均价格为 25.225 元 /kg 左右）。

　　东北地区： 黑龙江地区本周猪肉平均价格比上周价格有较小幅度的回落，平均价格在 22.60 元 /kg 左右；吉林地区本周猪肉平均价格比上周价格亦有所回升，平均价格维持在 22.80 元 /kg 左右；辽宁地区本周猪肉价格比上周价格有较小幅度的下跌，平均价格为 22.80 元 /kg 左右； 北京、天津和上海地区： 本周北京地区猪肉价格较上周价格有所回落，平均价格为 22.00 元 /kg 左右；天津地区本周猪肉价格亦比上周价格有所回落，本周平均价格在 25.50 元 /kg 左右；本周上海地区猪肉价格与上周价格相比有所下跌，平均价格维持在 21.60 元 /kg 左右； 河北、河南、山东和安徽地区： 本周河北地区猪肉价格在 24.00-28.00 元 /kg ，本周平均价格比上周价格略微有所回升（平均价格为 25.40 元 /kg 左右）；河南地区本周猪肉价格较上周价格有所下跌，价格范围在 20.00-26.00 元 /kg ；山东地区本周猪肉价格在 23.00-28.00 元 /kg ，平均价格比上周略微有所回落；安徽地区本周猪肉平均价格在 26.30 元 /kg 左右，与上周价格相比有所回升； 四川、山西和甘肃地区： 本周四川省、山西省和甘肃省猪肉价格比上周均有所回落。价格情况如下：四川： 20.10-30.00 元 /kg 左右、山西： 23.80 元 /kg 左右、甘肃：平均价格维持在 23.30 元 /kg 左右； 南方及东南沿海地区： 福建省本周猪肉价格比上周价格略微有所回落，价格位于 19.00-29.20 元 /kg ；广东地区本周猪肉平均价格约 25.30 元 /kg 左右，比上周价格回落幅度较大；江苏省本周猪肉价格比上周价格有较大幅度的下跌，平均价格在 25.60 元 /kg 左右；江西省本周价格与上周价格相比有所回落，平均价格维持在 26.00 元 /kg 左右；浙江省猪肉平均价格本周比上周有所下跌，价格位于 24.00-28.00 元 /kg ，平均价格在 26.00 元 /kg 左右；湖南省猪肉平均价格为 25.80 元 /kg 左右，较上周价格有所回落；湖北省本周猪肉价格较上周价格亦有所回落，平均价格约 23.30 元 /kg 左右；广西地区猪肉价格本周与上周价格基本持平，平均价格仍维持在 25.00 元 /kg 左右。

　　如图所示： 本周全国玉米平均价格（ 1.729 元 /kg ）较上周价格上涨了 0.993% （上周全国玉米平均价格为 1.712 元 /kg ）。其中，天津、黑龙江、福建、四川、吉林、辽宁、山西、甘肃、湖南、安徽和湖北等地区本周玉米价格均表现回升趋势，尤以吉林省、辽宁省和湖南省等地区上涨幅度较大；北京、上海、河北、山东、河南和广西等地区本周玉米价格均呈现回落态势；山东省、广东省、江苏省、江西省和浙江省本周玉米价格基本持平于上周价格。

　　东北地区： 黑龙江地区本周玉米价格比上周价格有较小幅度的回升，价格为 1.24-1.50 元 /kg ，平均价格在 1.41 元 /kg 左右；吉林地区本周玉米平均价格较上周亦出现回升迹象，平均价格在 1.51 元 /kg 左右；辽宁地区玉米价格本周与上周价格相比呈现上涨趋势，平均价格维持在 1.52 元 /kg 左右； 北京、天津和上海地区： 本周北京地区玉米平均价格较上周价格有所下跌，价格在 1.50-1.64 元 /kg ；天津地区本周玉米平均价格在 1.59 元 /kg 左右，比上周价格略微有所回升；上海地区本周价格比上周价格有所回落，平均价格约 1.93 元 /kg 左右； 河北、河南、山东和安徽地区： 河北地区本周玉米价格在 1.46-1.60 元 /kg ，平均价格为 1.51 元 /kg 左右，比上周价格略微有所回落；河南省本周玉米平均价格为 1.68 元 /kg 左右，比上周价格略微有所回落，大部分地区玉米价格集中在 1.60-1.74 元 /kg ；山东地区本周价格在 1.56-1.72 元 /kg ，平均价格为 1.64 元 /kg 左右，与上周价格基本持平；安徽地区本周玉米价格集中在 1.66-1.84 元 /kg ，平均价格比上周价格有所回升； 四川、山西、甘肃地区： 本周四川省、山西省和甘肃省玉米价格较上周均有所回升。其中，四川省价格约在 1.70-2.06 元 /kg ；山西省平均价格在 1.48 元 /kg 左右；甘肃地区本周玉米平均价格约为 1.53 元 /kg ； 南方 及东南沿海地区： 福建省本周玉米平均价格为 1.88 元 /kg 左右，比上周价格略微有所上涨；江苏省本周玉米价格在 1.52-1.90 元 /kg ，平均价格为 1.78 元 /kg 左右，与上周价格基本持平；浙江地区本周玉米平均价格在 1.87 元 /kg 左右，与上周价格基本持平；广东省本周玉米平均价格为 1.92 元 /kg 左右，基本持平于上周价格；广西地区本周平均价格为 1.91 元 /kg 左右，较上周价格有所回落；江西省本周玉米平均价格在 1.93 元 /kg 左右，与上周价格基本持平；湖南、湖北两省本周玉米平均价格分别为 2.10 元 /kg 左右和 1.88 元 /kg 左右，均比上周价格有所回升。

　　如图所示： 全国豆粕平均价格本周价位在 3.843 元 /kg 左右，较上周价格基本持平（上周全国豆粕平均价格为 3.843 元 /kg ）。本周豆粕价格有所回落的省份包括天津、黑龙江、河北、山东、福建、吉林、安徽、湖北和广西等地区；而北京、广东、四川、江苏、江西、山西、浙江、甘肃和湖北等地区本周豆粕价格则有所回升，其中以江苏省上涨幅度较大；上海市、河南省和辽宁省本周豆粕价格基本持平于上周价格。

　　东北地区： 黑龙江地区本周豆粕价格比上周价格有所下跌，但下跌幅度很小，价格为 3.75-3.90 元 /kg ，平均价格为 3.85 元 /kg 左右；吉林地区本周豆粕平均价格亦低于上周价格，平均价格维持在 3.86 元 /kg 左右；辽宁地区豆粕价格本周与上周基本持平，平均价格仍维持在 3.82 元 /kg 左右； 北京、天津和上海地区： 本周北京地区豆粕平均价格比上周价格有较小幅度的上涨，平均价格在 3.78 元 /kg 左右；天津地区本周豆粕平均价格在 3.72 元 /kg 左右，较上周价格有所回落；上海地区本周价格与上周价格基本持平，约 3.70 元 /kg ； 河北、河南、山东和安徽地区： 河北地区本周豆粕价格在 3.60-3.90 元 /kg ，平均价格为 3.72 元 /kg ，比上周价格有较小幅度的回落；河南省本周豆粕平均价格为 3.73 元 /kg 左右，与上周价格基本持平，大部分地区豆粕价格集中在 3.50-3.84 元 /kg ；山东地区本周价格在 3.64-3.90 元 /kg ，平均价格为 3.74 元 /kg 左右，比上周价格略微有所下跌；安徽地区本周豆粕价格集中在 3.73 元 /kg 左右，平均价格比上周略微有所回落； 四川、山西、甘肃地区： 本周四川省、山西省和甘肃省豆粕价格较上周均有所回升，但上涨幅度均不大。其中，四川省平均价格在 4.05 元 /kg 左右；山西省本周豆粕平均价格为 3.91 元 /kg 左右；甘肃省本周豆粕平均价格为 4.03 元 /kg 左右； 南方 及东南沿海地区： 福建省本周豆粕平均价格为 3.76 元 /kg 左右，比上周价格有所回落；江苏省本周豆粕平均价格为 3.81 元 /kg ，比上周价格有较大幅度的回升；浙江地区本周价格集中在 3.74-3.90 元 /kg ，比上周价格略微有所回升；广东省本周豆粕平均价格为 3.80 元 /kg 左右，比上周价格有较小幅度的回升；广西地区本周平均价格为 3.90 元 /kg 左右，与上周价格相比有所回落；江西省本周豆粕平均价格在 3.99 元 /kg 左右，较上周价格有所回升；湖南、湖北两省本周豆粕平均价格分别为 4.07 元 /kg 左右和 3.94 元 /kg 左右。

3 分析与预测：

　　生猪： 就全国范围而言，本周全国生猪平均价格在 15.887 元 /kg 左右，比上周价格回落了 4.226% （上周全国生猪平均价格为 16.588 元 /kg ）。本周我们所统计的 21 省市生猪价格，除湖北省价格略微有所回升外，其他各地区价格均有不同程度的回落，其中以上海市、山东省和江苏省下跌幅度较大。 仔猪： 本周全国仔猪平均价格在 40.624 元 /kg 左右，环比上周价格回落了 8.907% （上周全国仔猪平均价格为 44.596 元 /kg ）。从全国范围来看，本周绝大部分省市仔猪价格呈回落态势，如天津、上海、黑龙江、河北、山东、河南、福建、广东、吉林、辽宁、江西、山西、浙江、甘肃、安徽、湖北和广西等地区，尤以湖北省下跌幅度较大；北京、四川、江苏和湖南等省份本周仔猪价格呈回升态势，不过价格上涨幅度都不大。 猪肉： 本周河北省、吉林省和安徽省等地区猪肉价格呈上涨趋势；而北京市、天津市、上海市、黑龙江省、山东省、河南省、福建省、广东省、四川省、江苏省、辽宁省、江西省、山西省、浙江省、甘肃省、湖南省和湖北省等地区本周猪肉价格则出现回落态势，其中以南方诸省（如广东、江苏和浙江等省）回落幅度较大；广西地区本周猪肉价格基本持平于上周价格。本周全国猪肉平均价格在 24.371 元 /kg 左右，较上周价格下跌了 3.386% （上周全国猪肉平均价格为 25.225 元 /kg 左右）。 玉米： 本周全国玉米平均价格（ 1.729 元 /kg ）较上周价格上涨了 0.993% （上周全国玉米平均价格为 1.712 元 /kg ）。其中，天津、黑龙江、福建、四川、吉林、辽宁、山西、甘肃、湖南、安徽和湖北等地区本周玉米价格均表现回升趋势，尤以吉林省、辽宁省和湖南省等地区上涨幅度较大；北京、上海、河北、山东、河南和广西等地区本周玉米价格均呈现回落态势；山东省、广东省、江苏省、江西省和浙江省本周玉米价格基本持平于上周价格。 豆粕： 全国豆粕平均价格本周价位在 3.843 元 /kg 左右，较上周价格基本持平（上周全国豆粕平均价格为 3.843 元 /kg ）。本周豆粕价格有所回落的省份包括天津、黑龙江、河北、山东、福建、吉林、安徽、湖北和广西等地区；而北京、广东、四川、江苏、江西、山西、浙江、甘肃和湖北等地区本周豆粕价格则有所回升，其中以江苏省上涨幅度较大；上海市、河南省和辽宁省本周豆粕价格基本持平于上周价格。

　　本周猪粮比价为 9.189 ，比上周下降了 5.151% （上周猪粮比价为 9.688 ）。

仔猪市场

　　本周全国各地仔猪价格继续呈回落趋势，但回落幅度不大。由于受生猪价格持续下跌的影响，尤其是“五一”前面两周价格回落幅度较大，全国各地仔猪价格亦呈回落趋势。很多养猪户不再大量购进仔猪，观望态度比较浓厚。

生猪市场

　　本周多数地区生猪平均价格较上周有所回落，几乎是每天掉价。个别地区回落幅度较大，例如吉林省上周出现 6.9 元 / 斤的最低价。自三月中旬以来，由于受口蹄疫的影响，全国绝大多数地区生猪价格持续回落，养猪户对后期价格上涨的可能性持否定态度，于是，“五一”前后出现了“恐慌性”抛猪现象。一时间生猪集中出栏，短时间内生猪量供大于求，造成生猪价格持续回落，价格较为混乱。

　　近期生猪价格不明朗，回落的可能性会大些。但经过一段时间的集中出栏后，预计本月下旬生猪价格还会有所回升。　　

猪肉市场

　　受国家宏观调控政策的影响，生猪存栏数明显增加，肉价小幅回落。

原料市场

　　近期玉米和豆粕价格较为稳定。

　　（本文调查生猪价格为瘦肉型商品猪，猪肉为五花肉。所制作的分析图由各地平均价格所绘成）

　　（ 以上观点纯属作者个人观点，仅供参考！）

附

2008 年 5 月 03 日 - 2008 年 5 月 09 日 全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览表