2.2本周仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格柱状图、与上周环比分析图、市场走势图

　　本周全国仔猪平均价格为 20.26 元 /kg 左右，较上周价格上涨 0.80% （上周全国仔猪平均价格为 20.10 元 /kg ）。 统计的 22 个省市中，上海、浙江、山西、湖南、宁夏、安徽、广东、江苏、江西等地区的仔猪平均价格较上周有所回升；黑龙江、吉林、辽宁、河北、山东、河南、四川、福建、湖北、广西等地区的仔猪平均价格较上周有所回落；北京、天津和甘肃本周仔猪价格基本持平于上周价格。

　　东北地区： 本周黑龙江、吉林、辽宁的仔猪价格较上周有所回落。黑龙江的仔猪平均价格为 17.17 元 /kg ，吉林的仔猪平均价格为 18.16 元 /kg ，辽宁的仔猪平均价格为 17.67 元 /kg ； 北京、天津、上海地区： 本周北京、天津的仔猪价格持平于上周价格，上海市价格略微有所回升。北京的仔猪平均价格为 12.00 元 /kg ，天津的仔猪平均价格为 17.76 元 /kg ，上海的仔猪平均价格仍为 24.33 元 /kg ； 河北、河南、山东和安徽地区： 本周安徽省仔猪价格较上周有所回升，而河北、河南、山东的仔猪平均价格较上周均出现回落态势。河北的仔猪平均价格为 14.87 元 /kg ，河南的仔猪平均价格为 19.41 元 /kg ，山东仔猪均价为 16.17 元 /kg ，安徽的仔猪平均价格为 17.70 元 /kg ； 四川、山西和甘肃地区： 本周四川省仔猪价格较上周价格有所回落，山西省的仔猪平均价格较上周有所回升，而甘肃省本周仔猪价格持平于上周价格。四川本周仔猪平均价格为 16.42 元 /kg ，山西的仔猪平均价格为 21.00 元 /kg ，甘肃的仔猪平均价格为 23.50 元 /kg ； 南方及东南沿海地区： 统计的南方诸省中，除福建、湖北、广西等地区的仔猪平均价格较上周有所回落外，其余地区仔猪价格较上周均有所回升。福建的仔猪平均价格为 25.36 元 /kg ，广东仔猪均价 25.20 元 /kg ，江苏的仔猪平均价格为 18.17 元 /kg ，江西的仔猪平均价格是 22.51 元 /kg ，浙江的仔猪平均价格是 20.80 元 /kg ，湖南的仔猪平均价格是 25.56 元 /kg ，湖北的仔猪平均价格是 22.07 元 /kg ，广西的仔猪平均价格为 28.21 元 /kg ，宁夏的仔猪平均价格为 21.60 元 /kg 。

　　纵观本周，广西、福建、上海、广东、甘肃、湖南、湖北、江西、浙江、山西、宁夏等地区的仔猪价格集中于 20.00-30.00 元 /kg ；河南、江苏、吉林、天津、安徽、辽宁、黑龙江、四川、山东、河北、北京等地区的仔猪价格集中在 10.00-20.00 元 /kg 。

　　本周全国生猪平均价格为 14.06 元 /kg （上周全国生猪平均价格为 13.88 元 /kg ），本周较上周价格上涨 1.30% 。 我们所统计的 22 个省市中，除福建、江苏和湖南等地区本周生猪价格较上周价格有所回落，山西省本周生猪价格持平于上周价格外，其余省份生猪价格均呈现不同程度的回升。

　　东北地区： 本周黑龙江、吉林、辽宁省的生猪平均价格较上周回升。其中，黑龙江的生猪平均价格为 12.86 元 /kg ，吉林的生猪平均价格为 13.14 元 /kg ，辽宁的生猪平均价格为 13.80 元 /kg ； 北京、天津和上海地区： 本周北京市、上海市、天津市的生猪平均价格较上周上扬。北京的生猪平均价格为 14.41 元 /kg ，天津的生猪价格为 14.25 元 /kg ，上海的生猪平均价格为 14.69 元 /kg ； 河北、河南、山东和安徽地区： 本周河北、山东、河南和安徽的生猪价格较上周均有所回升。河北生猪平均价格为 14.14 元 /kg ，河南的生猪平均价格为 14.08 元 /kg ，山东的生猪平均价格为 14.19 元 /kg ，安徽的生猪平均价格为 14.41 元 /kg ； 四川、山西和甘肃地区： 本周山西省生猪价格持平于上周的价格，而四川省和甘肃省本周生猪价格较上周均有所回升。四川的生猪平均价格为 14.63 元 /kg ，山西的生猪平均价格为 13.43 元 /kg ，甘肃的生猪均价为 13.75 元 /kg ； 南方及东南沿海地区： 统计的南方各省中，除福建、江苏和湖南本周生猪价格较上周价格有所回落外，其余省份生猪价格均呈现不同程度的回升。福建的生猪均价 13.98 元 /kg ，广东的生猪平均价格 14.47 元 /kg ，江苏的生猪平均价格 13.74 元 /kg ，江西的生猪平均价格 14.02 元 /kg ，浙江的生猪平均价格为 14.40 元 /kg ，湖南的生猪平均价格为 14.10 元 /kg ，湖北的生猪平均价格 14.25 元 /kg ，广西的生猪平均价格为 14.91 元 /kg ，宁夏的生猪平均价格为 13.68 元 /kg 。

　　纵观全国，本周生猪价格主要集中在以下几个区间：广西、四川、上海、浙江、安徽、湖北、湖南、北京、广东、江西、天津、河南、河北、山东的价格位于 14.00-15.00 元 /kg ，福建、辽宁、江苏、甘肃、山西、宁夏、吉林、黑龙江的价格在 12.00-14.00 元 /kg 。

　　本周 全国猪肉平均价格在 21.33 元 /k g 左右（上周全国猪肉平均价格为 21.26 元 /kg 左右），本周较上周上扬 0.33% 。 本周统计的 22 个省市中，除天津、黑龙江、吉林、辽宁、安徽、福建、江西、广西等地区的猪肉平均价格较上周有所回落；江苏本周猪肉价格持平于上周价格外，其余省市猪肉价格均呈现上涨态势。

　　东北地区： 本周黑龙江省、吉林省和辽宁省的猪肉平均价格较上周均有所回落。黑龙江猪肉均价为 18.83 元 /kg ，吉林的猪肉平均价格为 21.00 元 /kg ，辽宁的猪肉平均价格为 21.50 元 /kg ； 北京、天津和上海地区： 本周北京市、上海市的猪肉价格较上周回升，天津市本周猪肉价格略低于上周。北京的猪肉平均价格为 23.00 元 /kg ，天津的猪肉平均价格仍为 22.14 元 /kg ，上海的猪肉平均价格为 19.95 元 /kg ； 河北、河南、山东和安徽地区： 本周安徽省猪肉价格略低于上周水平，河北省、山东省和河南省本周猪肉价格高于上周价格。河北省的猪肉平均价格为 21.61 元 /kg ，河南的猪肉平均价格为 22.73 元 /kg ，山东的猪肉平均价格为 21.90 元 /kg ，安徽的猪肉平均价格为 20.20 元 /kg ； 四川、山西和甘肃地区： 本周四川省、山西省和甘肃省的猪肉价格较上周均有所回升。四川的猪肉平均价格为 22.43 元 /kg ，山西的猪肉平均价格为 20.20 元 /kg ，甘肃的猪肉平均价格为 18.85 元 /kg ； 南方及东南沿海地区： 本周统计的南方 9 省中，除福建、江西、广西等地区的猪肉平均价格较上周有所回落；江苏省本周猪肉价格持平于上周价格外，其余省市猪肉价格均呈现上涨态势。福建省本周猪肉均价 19.05 元 /kg ，广东猪肉平均价格 22.14 元 /kg ，江苏的平均价格 21.67 元 /kg ，江西平均价格 21.00 元 /kg ，浙江的平均价格 22.25 元 /kg ，湖南的平均价格为 22.78 元 /kg ，湖北猪肉平均价格为 22.67 元 /kg ，广西猪肉价格本周为 21.75 元 /kg ，宁夏的猪肉平均价格本周为 21.68 元 /kg 。

　　纵观全国，本周各地的猪肉价格主要集中在以下几个区间：湖南、天津、四川、浙江、北京、湖北、广东、河南的价格在 22 .00- 23 .00 元 /kg ，山东、广西、江苏、宁夏、河北、辽宁、吉林、江西、安徽、山西的价格在 20 .00- 22 .00 元 /kg ，福建、上海、黑龙江、甘肃的价格在 18 .00- 20 .00 元 /kg 。

　　本周全国玉米平均价格为 2.07 元 /kg ，较上周价格略有回升（上周全国玉米平均价格为 2.06 元 /kg 左右）。 在统计的 22 个省市中，除河南、四川、江苏、江西、湖北等地区本周玉米价格有所回落，宁夏本周价格持平于上周价格外，其余地区的玉米价格均有不同程度的上扬。

　　东北地区： 本周黑龙江省、吉林省和辽宁省的玉米价格较上周有所回升。黑龙江的玉米平均价格在 1.70 元 /kg 左右，吉林的平均价格在 1.85 元 /kg 左右，辽宁的玉米平均价格在 1.99 元 /kg 左右； 北京、天津和上海地区： 本周北京市、天津市、上海市的玉米价格高于上周价格。北京的玉米平均价格为 1.94 元 /kg ，天津的玉米平均价格为 1.95 元 /kg ，上海市本周玉米均价为 2.26 元 /kg ； 河北、河南、山东和安徽地区： 本周河南省玉米价格较上周回落，而河北、山东和安徽的玉米价格较上周均有所回升。河北省平均价格在 1.92 元 /kg ，河南的玉米平均价格为 1.97 元 /kg ，山东玉米均价在 1.96 元 /kg 左右，安徽的玉米平均价格为 2.17 元 /kg ； 四川、山西、甘肃地区： 本周四川省的玉米平均价格较上周回落，山西省和甘肃省玉米平均价格均高于上周价格。四川的玉米平均价格为 2.10 元 /kg ，山西的玉米平均价格为 1.93 元 /kg ，甘肃的玉米平均价格为 2.01 元 /kg ； 南方 及东南沿海地区： 统计的南方诸省中，除江苏、湖北、江西等地区本周玉米价格有所回落，宁夏自治区本周价格持平于上周价格外，其余地区的玉米价格均有不同程度的上扬。其中，福建的玉米平均价格为 2.26 元 /kg ，广东的玉米均价为 2.16 元 /kg ，江苏的玉米平均价格为 2.10 元 /kg ，江西的玉米平均价格 2.20 元 /kg ，浙江的玉米平均价格为 2.27 元 /kg ，湖南的玉米平均价格 2.26 元 /kg ，湖北的玉米平均价格 2.21 元 /kg ，广西的玉米平均价格 2.26 元 /kg ，宁夏的玉米平均价格为 2.00 元 /kg 。

　　纵观全国，本周玉米价格主要集中在以下几个价格区间：福建、湖南、浙江、江西、广西、湖北、上海的玉米价格在 2.20-2.30 元 /kg 之间；安徽、广东、江苏的玉米价格在 2.10-2.20 元 /kg 之间；甘肃、四川、宁夏的玉米价格在 2.00-2.10 元 /kg 之间；河南、辽宁、山东、天津、北京、山西、河北的玉米价格在 1.90-2.00 元 /kg 之间；吉林、黑龙江的玉米价格在 1.70-1.90 元 /kg 之间。

　　本周全国豆粕平均价格为 3.52 元 /kg （上周全国豆粕平均价格为 3.51 元 /kg ），本周价格较上周价格上涨 0.29% 。 据我中心统计数据显示，本周 22 个省市中，除安徽、江西的豆粕价格较上周出现回落，江苏省和宁夏自治区本周价格持平于上周价格外，其余地区的豆粕价格较上周均有不同程度的回升。

　　东北地区： 本周黑龙江、吉林、辽宁本周豆粕价格较上周均有所回升。黑龙江的豆粕平均价格仍为 3.19 元 /kg ，吉林的豆粕平均价格为 3.36 元 /kg ，辽宁的豆粕平均价格为 3.36 元 /kg ； 北京、天津和上海地区： 本周北京、天津和上海的豆粕价格较上周均有所回升。北京的豆粕平均价格为 3.49 元 /kg ，天津的豆粕平均价格为 3.46 元 /kg ，上海的豆粕平均价格在 3.55 元 /kg 左右； 河北、河南、山东和安徽地区： 本周河北、河南、山东的豆粕价格较上周均有所回升，而安徽的豆粕价格较上周有所回落。河北的豆粕平均价格为 3.45 元 /kg ，河南 的 豆粕平均价格 3.56 元 /kg ，山东本周平均价格 3.49 元 /kg ；安徽的豆粕平均价格集中在 3.43 元 /kg 左右； 四川、山西、甘肃地区： 本周四川省、甘肃省、山西省的豆粕价格较上周有所回升。四川的豆粕平均价格在 3.67 元 /kg 左右，山西的豆粕平均价格为 3.55 元 /kg 左右，甘肃的豆粕平均价格为 3.63 元 /kg 左右； 南方 及东南沿海地区： 本周统计的南方诸省中，除 江西的豆粕价格较上周出现回落，江苏省和宁夏自治区本周价格持平于上周价格外，其余地区的豆粕价格较上周均有不同程度的回升。 福建的豆粕平均价格为 3.62 元 /kg ，广东的豆粕平均价格 3.62 元 /kg ，江苏的豆粕平均价格为 3.52 元 /kg ，江西的豆粕平均价格为 3.53 元 /kg ，浙江的豆粕平均价格为 3.59 元 /kg ，湖南的豆粕平均价格为 3.59 元 /kg ，湖北的豆粕平均价格为 3.53 元 / kg ，广西的豆粕平均价格在 3.58 元 /kg 左右，宁夏的豆粕平均价格为 3.71 元 /kg 左右。

　　纵观全国，本周豆粕价格集中在以下几个价位区间：宁夏、甘肃、广东、福建、四川、湖南、广西、浙江、江西、河南、江苏、上海、山西、湖北的豆粕平均价格集中在 3.50-3.80 元 /kg ，山东、北京、天津、安徽、河北的豆粕平均价格在 3.40-3.50 元 /kg ，辽宁、吉林、黑龙江的豆粕平均价格在 3.10-3.40 元 /kg 。

3 分析与预测：

3.1分析

　　生猪： 本周全国生猪平均价格较上周有所回升。 猪肉： 本周全国猪肉平均价格较上周价格有所上扬。 玉米： 本周全国玉米平均价格稳中有升。 豆粕： 本周全国豆粕平均价格较上周有所回升。

　　本周 猪粮比价为 6.84:1 ，较上周回升 1.33% （上周猪粮比价为 6.75:1 ），黑龙江省猪粮比价最高，为 7.54:1 ，福建省猪粮比价最低，为 6.18:1 。

3.2预测

生猪市场

　　2011 年元月第 4 周，全国生猪平均价格为 14.06 元 /kg ，环比上周上涨 1.30% ，上涨幅度有所加大。 短期来看，随着春节的临近，消费者对猪肉的需求量会有所增加，猪肉价格将随之上涨， 加上近期南方多地出现冰冻雨雪天气，流通受阻，运输成本上升，很多地区生猪价格持续上涨 。但是，为了保障节日供应及稳定猪肉价格，中央向市场投放储备冻猪肉，所以猪肉价格在春节前的上涨幅度不会很大 ，主要以平稳为主 。节后调整幅度的大小取决于市场消费量、气候变化和存栏情况。

猪肉市场

　　距离传统佳节“春节”仅剩不到一周的时间，上班族陆续回家团圆，筹备年货，带动各地区的猪肉需求有所提升，猪肉价格略微上扬，但是，国家为了保障各地市场肉价的平稳，会采取一系列政策性干预，预计猪肉价格仍然以平稳为主，上下震动幅度不会太大。

原料市场

　　玉米： 本周全国玉米平均价格为 2.07 元 /kg ，呈现稳中有升的局面。近期 国内玉米供应形势有所好转， 但是受到 国家调控 的 压力 影响，加上 春节前后玉米交易处于传统的交易淡季， 使 玉米市场春节前后可能仍将呈现震荡格局， 需关注春节前后产区农户售粮的进度及国储在东北产区的收储动态等情况。

　　豆粕： 本周全国豆粕平均价格为 3.52 元 /kg ，保持坚挺的上扬态势。从基本面看，当前油厂豆粕库存仍然较高，春节前的补库需求以及后期进口大豆到港成本提升对豆粕价格形成支撑，然而终端豆粕饲料消费需求较弱，豆粕短期承压但下跌有限。前期油脂价格经过了强劲的上涨后明显受阻，油厂受到大豆到港成本的增加影响压榨利润开始下降，甚至出现了小幅亏损，所以豆粕价格的补涨潜力开始显现。据中央气象台预报，我国今年的持续低温冷冻天气使农产品价格春节前仍将保持较强态势。

　　（本文调查生猪价格为瘦肉型商品猪，猪肉为五花肉。所制作的分析图由各地平均价格所绘成）

　　（以上观点纯属作者个人观点，仅供参考！）