1 养猪形势分析
1.1 2018年-2020年11月全国能繁母猪存栏量分析

图1-1 2018年-2020年11月全国能繁母猪存栏量（单位：万头 数据来源：农业农村部）

　　由图1-1可知，2020年11月全国能繁母猪存栏量为4037万头，较上月上涨2.20%。

2 养猪行情分析
2.1 全国仔猪价格走势分析

图2-1 2020年12月全国仔猪价格分析（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

　　由图2-1可知，统计区间内，前期全国仔猪价格连续下降，至最高点后稳定上涨。12月平均价格为89.20元/kg，较上一月份上涨0.98%。

2.2 全国生猪价格走势分析

图2-2 2020年12月全国生猪价格分析（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

　　由图2-2可知，统计区间内，前期全国生猪价格较为稳定，中期一周大幅上涨后保持小幅稳定上涨。12月平均价格为33.79元/kg，较上一月份上涨14.27%。

2.3 全国猪肉价格走势分析

图2-3 2020年12月全国猪肉价格分析（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

　　由图2-3可知，统计区间内，前期全国猪肉价格连续下降，中后期波动上涨。12月平均价格为46.65元/kg，较上一月份上涨6.10%。

2.4 全国玉米价格走势分析

图2-4 2020年12月全国玉米价格分析（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

　　由图2-4可知，统计区间内，全国玉米价格呈现波动上涨走势。12月玉米平均价格为2.55元/kg，较上一月份上涨3.24%。

2.5 全国豆粕价格走势分析

图2-5 2020年12月全国豆粕价格分析（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

　　由图2-5可知，统计周期内，全国豆粕价格整体呈现上涨走势，伴随波动。12月豆粕平均价格为3.40元/kg，较上一月份上涨0.59%。

2.6 全国猪粮比价走势分析

图2-6 2020年12月全国猪粮比价分析（数据来源：中国种猪信息网）

　　由图2-6可知，统计周期内，前期全国猪粮比价低位运行，中期一周大幅上涨后小幅变化。12月全国猪粮比平均值为13.27，较上一月份上涨10.68%。

3 2006年—2020年12月全国养猪行情对比分析
3.1 全国仔猪价格走势

图3-1 2006—2020年12月份全国仔猪价格走势图（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

　　由图3-1可以看出，2020年12月全国仔猪平均价格为89.20元/kg，较上一月份上涨0.98%。回顾往年，2008、2011、2016、2017年生猪价格走势波动较大，2006年仔猪价格处在统计历史最低位，其中5月份仔猪价格最低，2009-2010年仔猪价格波动较小，总体走势基本相同。2007年与2015年1-8月份仔猪价格呈现持续性上扬态势，9月起出现了下滑态势，延续到10月份。2016年价格最高，5月份为最高点。2017年价格波动高于2018年。2019年1-4月仔猪价格波动较大，4月底市场对仔猪需求放缓，仔猪价格适度偏弱，5月放缓，6、7月需求旺盛，8、9、10、11月，受存栏下降影响，全国仔猪价格呈现较大的上涨走势，12月，生猪存栏回升，仔猪价格出现回调，受供需影响，2月全国仔猪价格开始上涨，3月大幅上涨，4月，仔猪价格出现回落，5月，受供需影响，全国仔猪价格出现下降，6月，受生猪价格上涨、饲料原料涨价等作用，仔猪价格出现上涨。7月，养殖场（户）看好后期生猪市场，补栏积极性高，仔猪价格不断创新高。8月，养殖场（户）补栏积极性继续升高，仔猪价格上涨。9月，各大生猪养殖企业纷纷加大出栏量，以期完成三季度计划，仔猪价格略有回调。10月，仔猪市场的不景气，反映出当前市场对猪价后市信心不足，养殖户认为其所承担的风险与获利是不匹配的，导致仔猪价格一路探底回落。11月，国内局部地区因仔猪价格偏高，价格理性回落，整体波动不大。12月，各地养殖户补栏积极性不断提升，仔猪市场成交情况出现明显转变。

3.2 全国生猪价格走势

图3-2 2006—2020年12月份全国生猪价格走势图（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

　　由图3-2可知，2020年12月全国生猪平均价格为33.79元/kg，较上月上涨14.27%。回顾往年，2006年全国生猪价格整体处于最低位，2008年和2011年，走势基本相似。2018年，受非洲猪瘟等因素影响，生猪价格整体呈现较大幅度的波动。2018年上半年生猪价格震荡下行，3、4月猪价行情冷清，部分养殖户出现惜售现象，致使5、6月份出现大量牛猪上市，生猪市场供应量增加，价格持续下跌。2018年下半年生猪价格缓慢小幅反弹。7月下旬开始生猪价格止跌反弹，并开启持续上涨之路，8、9月份生猪市场行情继续走高，全国生猪平均价格一度接近15元/公斤，但自8月份以来受非洲猪瘟影响，生猪调运受限，各地开始呈现明显的区域化价格差异。进入2019年8月，全国生猪供应紧缺情况持续，9月继续，生猪均价继续上涨，11月养殖户集中出栏，冻猪肉库存产品被投放至市场，12月生猪存栏回升、冻肉持续入市，猪价持续跌势，进入2020年，受新冠病毒肺炎影响，生猪价格出现波动。2020年6月份，养殖户惜售情绪不断增加，国内生猪市场供应持续减少，屠宰场为保障市场供应，持续上调收购价格，带动猪价触底大幅回升。随着中小学陆续开学，终端肉类市场需求有所回升，加之下旬多地降雨致使生猪外运难度增加，终端市场需求支撑下，国内生猪市场价格持续回升。7月，全国生猪价格呈现大部上涨态势，屠宰企业涨价现象明显有所减少，养殖企业依旧有着较为明显的上涨现象。8月，市场需求增长尚不明显，市场猪源增加，生猪价格出现小幅回调。9月，屠宰企业开工率零星上涨，对生猪价格的提振作用十分微弱，造成生猪价格不断回落。10月，生猪价格呈现跌涨调整态势。屠宰企业降价现象明显减少，少量地区屠宰企业结算价有上涨现象。11月中上旬，全国猪价持续下降，进入下旬，猪价回升。随着最近几日北方多地寒冷天气的到来，以及南方季节性的腌腊制品的增多，消费端对猪肉需求提升，消费端的提升一定程度上带动猪价的回升。本周，全国大面积猪价进入上行通道。12月，南方地区腊肉香肠制作仍处于高峰期，继续支撑市场生猪价格。

3.3 全国猪肉价格走势

图3-3 2006—2020年12月份全国猪肉价格走势图（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

　　由图3-3可知，2020年12月全国猪肉平均价格为46.65元/kg，较上月上涨6.10%。2006年历史价位最低，2007年、2008年、2011年、2014年、2015年价格波动幅度较大。2018年猪肉价格呈现S型震荡走势，前期波动下降，后期波动上涨。2019年11、12月，由于国内生猪存栏环比回升、冻猪肉上市量增加、猪肉进口增长等因素的影响，国内猪肉价格回落明显。进入2020年，受新冠病毒肺炎影响，消费者对畜禽肉消费大幅降低，猪肉消费增多，猪肉价格出现上涨。2020年3月，随着国家调控政策的不断深入，猪肉价格出现回落。4月，市场消费继续萎靡，储备肉投放再度加码，肉价持续走跌。5月，在国家持续投入储备肉情况下，猪肉价格再次出现下降。6月，受新冠疫情影响，大城市猪肉批发市场价格呈现跌涨调整态势，北京市场走量现象明显偏弱。7月，北京、上海等猪肉市场价格呈现出一定的调整态势，市场到货量偏少，最后剩货情况相对乐观。8月，华储网再度发布1万吨储备冻猪肉投放通知，说明目前生猪及猪肉供应紧张的情况仍没有缓和，猪肉价格依然处于高位。9月，猪肉价格高位运行，市场消化能力不足，加之低价储备冻肉频频投放，鲜品市场走货速度较为缓慢。10月，市场消费力度仍不足，猪肉价格出现回落。11月，在消费的带动下，市场猪肉走货明显加快，屠企开始提价收猪。12月，猪肉零售价格随着生猪价格上涨。

3.4 全国玉米价格走势

图3-4 2006—2020年12月份全国玉米价格走势图（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

　　由图3-4可以看出，2020年12月全国玉米平均价格为2.55元/kg，较上月上涨3.24%。2006年历史价位最低，2009年、2011年、2012年、2013、2015年走势类似，前中期稳定上涨，后期略有下降，2015年后期下降幅度最大。其他年份中，2014年9月出现最高价。本月，产区玉米销售进度同比较为缓慢，加之产区降雪天气频发，新粮上量高峰整体延后，贸易主体观望态度浓厚，玉米价格整体小幅震荡前行。2020年2月，疫情下，由于交通不畅，基层玉米收购停滞，而饲料厂和养殖户饲料原料备货消耗殆尽，春节后玉米价格出现明显上涨。为满足需求及平稳玉米价格，政府有关部门多次在全国各地开展临储玉米销售，临储玉米拍卖基本满足了销区玉米阶段需求，打压了玉米现货价格。2020年3月，中储粮轮入政策要求3月底结束收购，进一步提振东北市场心态，华北地区玉米深加工企业收购价格整体趋稳。4月，国内大部分玉米掌控在贸易环节，基层余粮库存已经明显下降，从而令玉米近期走势势头偏强。五一过后，高速公路正式收费，玉米运输成本回升，加之国储玉米仍未出库，国内玉米市场供应偏紧，需求支撑下，深加工企业持续提价补库带动产区玉米价格持续上行。6月，国内玉米市场火爆依旧，临储拍卖投放四次平均溢价超过110元/吨，第四拍平均溢价高达240.67元/吨。2020年是临储玉米收官之年，国内市场面临的最大压力（临储库存）将被移除，国内玉米将迎来供需缺口时代。7月，临储玉米拍卖遭到疯狂抢拍点燃了本轮玉米市场价格的强势上涨。叠加渠道库存的减少及养殖需求的回升，玉米市场阶段性的供需矛盾突出，继续助推市场。8月，玉米市场供应面愈加宽松，在供应影响之下，各地粮商囤粮心态较为谨慎，出货意愿较前期有所提升。9月，东北产区部分地区新粮已经开始上市，中储粮还未真正入市开收，拍卖陈粮集中出库导致市场供应量持续增加，难以对玉米价格形成支撑。10月，受玉米供需环境的变化，市场对于玉米供需缺口逐年加大达成共识，市场各方看涨心态一致。不管是基层农户还是中间贸易商群体,对未来玉米价格上涨持乐观态度，助推玉米价格连续上涨。11月，国内玉米深加工企业价格上涨达到18家，东北吉林地区表现尤为突出，企业在没有正常补贴的情况下提价，成本势必会增加，从而提高终端产品的价格转移成本。12月，国内玉米现货价格基本稳定，局部继续走高。

3.5 全国豆粕价格走势

图3-5 2006—2020年12月份全国豆粕价格走势图（单位：元/kg 数据来源：中国种猪信息网）

　　由图3-5可知，目前统计区间内，2020年12月全国豆粕价格为3.40元/kg，较上月上涨0.59%。统计年份中，2006年价格较稳定，且处于最低价，2017年前期稳定下降，后期稳定上涨，2018年呈现震荡走势，2007年稳定上涨，2015年稳定下降，2016年波动上涨，2008年、2010年、2012年呈现较大幅度波动。最高价出现在2008年的7月。进入2020年，春节前大豆价格呈现较为稳定的上涨走势，春节过后继续保持上涨。进入2月，在交通不便需求好转的势头下，大豆价格也随之上涨，到了2月中下旬，大豆价格回归到震荡运行的模式且保持坚挺。3月以来，海外新型冠状病毒肺炎疫情蔓延，引发市场对豆类供应链的忧虑，叠加近期国内豆粕现货库存偏低和油厂停机的因素，豆粕供应偏紧，支撑豆粕价格强势上涨。4月，国内养殖恢复平稳，需求端对豆粕价格的提升能力仍显不足。5月，因中国需求好以及原油股市上涨提振，隔夜美豆大涨，创下近一个月最大涨幅。巴西新冠疫情严峻，引发市场对巴西大豆出口物流受阻的担忧。且5月27日国内豆粕现货行情反弹，需求方对豆粕采购量增加，令豆粕现货价格出现波动。6月，在中美关系依旧摇摆不定、外围新冠疫情未得到缓解、疫情是否会影响后期中国大豆进口等诸多因素的影响下，豆粕底部价格支撑逐步明显。7月，国内大豆供应形势较为乐观，豆粕现货在经历了持续炒作后开始理性面对供需问题。8月，受最大买家中国再次采购美豆提振，且美国中西部预报将迎来炎热天气或限制收成潜力，隔夜美豆小涨，电子盘和豆粕期货继续走高，为豆粕现货行情带来提振。9月，港口大豆库存处于高位，大豆油厂开机率回升，豆粕大涨空间受限。终端饲料厂备货行情结束后，豆粕上涨乏力。10月，国内大豆、豆粕到港量及库存量增加，豆粕现货行情在内外压力共同拖累下偏弱调整。11月，国内大豆及豆粕现货供应充足，压榨企业生产正常，豆粕现货库存充足，豆粕价格偏弱调整。12月，国内豆粕市场整体供应较为宽松，处于消化库存阶段。

3.6 全国猪粮比价走势

图3-6 2006—2020年12月份全国猪粮比价走势图（数据来源：中国种猪信息网）

　　由图3-6可知，2020年12月全国猪粮比价平均值为13.27：1，较上月上涨10.68%。受生猪价格涨跌波动与原料价格的影响，猪粮比价也出现价格波动，2006年、2007年、2008年、2009年、2015年、2016年、2017年、2018年波动幅度较大，其他年份波动幅度略小。2018年，受非洲猪瘟影响，前期猪粮比价降低，中后期呈现震荡走势。2019年，受非洲猪瘟影响，生猪价格及玉米价格波动较大，猪粮比价同样呈现出较大波动，但以上涨趋势为主。本月，受生猪行情影响，全国猪粮比价出现上涨。

4 2020年12月全国养猪形势、行情综合分析
　　目前，市场整体养殖信心较强，各地养殖户补栏积极性不断提升，仔猪市场成交情况出现明显转变。南方地区腊肉香肠制作仍处于高峰期，继续支撑市场生猪价格，但生猪价格已经涨至高位，继续上涨空间受限，因此部分地区猪价出现回调。南方地区腊肉香肠制作高峰期陆续进入尾声阶段，市场猪肉需求将会出现下降，猪价或出现调整行情。

　　国内玉米现货价格基本稳定，局部继续走高。东北产区新玉米上市持续走高，基层种户售粮积极性较高，多数粮源已转移到贸易商库存，囤粮商挺价心态依旧偏重。随着元旦、春节备货高峰期的到来，再加上疫情卷土重来所导致的物流受阻，下游企业纷纷提前采购及延长库存周期，提价采购意愿较强。国内豆粕市场整体供应较为宽松，处于消化库存阶段。进口大豆原料供应充足，养殖端效益下滑，生猪产能恢复放缓。本年度美国大豆期末库存已降至多年低位，美豆市场对利多题材相当敏感，仍在不断深化助推豆粕行情。受玉米主产区新一轮坏天气影响，叠加贸易及需求端提前囤货启动，预计未来一段时间玉米价格总体偏强。随着春节前备货的逐步启动，预计玉米价格再度上涨的几率提高。美豆强势反弹增强市场豆粕价格上涨情绪，成本驱动力有望盖过库存压力，推动豆粕价格强势跟涨。经历元旦前备货后，1月中下旬豆粕价格再度回涨几率提高，届时将迎来年前集中备货高峰。