全国养猪形势月评----2008年8月份
时间:2012-06-01 来源: 作者:孙德林 贾海燕 赵海燕 焦纯青
中国种猪信息网养猪数据统计中心为了更好地为本行业服务,特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成月报向业内发布。我们希望《养猪行情月报》体现参考价值为您服务。
1. 统计概括
1.1 统计部门: 中国种猪信息网养猪数据统计中心
1.2 统计日期 : 2008 年 8 月
1.3 统计目标区域: 21 省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫闽粤川苏赣晋浙陇湘皖鄂桂)
1.4 统计主要项目 :仔猪价格、生猪价格、五花肉价格、玉米价格、豆粕价格
1.5 统计单位 :元 /kg
2. 五项数据统计、分析
2.1 仔猪价格
8 月份,全国大部地区仔猪平均价格继 7 月份继续下滑,平均价格在 30.49 元 /kg 左右,较 7 月份下滑了 17.19% ,下滑幅度明显加大。 统计的 21 个地区本月的仔猪平均价格均继续处于回落态势,其中江西的回落幅度最大,回落幅度达 31% 。
如图所示, 8 月份,北京、天津、上海的仔猪平均价格均有下滑,但整个 8 月份,三地的仔猪平均价格波动不大,截止到 8 月 22 日 为止,北京仔猪平均价格在 28 元 /kg 左右;上海在 22 元 /kg 左右,一直维持在三地最低水平,天津的仔猪价格是三地中最高的,在 28.5 元 /kg 左右。
如图所示, 8 月份,辽宁仔猪平均价格平稳下滑,在月末的时候,下滑幅度加大,截至本期统计结束,仔猪均价在 30.8 元 /kg 左右的价格;吉林仔猪的平均价格呈现波动性下降,与 7 月份一样处于不定状态,截止到 8 月 22 日 ,仔猪的平均价格回落到 29.5 元 /kg ;黑龙江的仔猪平均价格在 8 月初的时候有微幅上涨,然后以更大的幅度下滑,截至到本月末,仔猪的平均价格跌到东北三省的最低在 27.3 元 /kg 左右。总体上,东北三省在 8 月份仔猪平均价格均在继续下滑,下滑幅度也较大。
如图所示, 8 月份,河北、河南的仔猪平均价格在 8 月初开始就缓慢回落,持续三周。在第四周的时候,河南的仔猪平均价格有微幅上升,升到 31.3 元 /kg 左右,河北的仔猪均价保持平稳,大约在 29 元 /kg 左右;山东的仔猪平均价格总体上较平稳,截止到 8 月 22 日 ,仔猪平均价格在 18.4 元 /kg 左右;安徽的仔猪平均价格在 8 月份一直微幅下降,截止到 8 月 22 日 ,仔猪的平均价格在 22.8 元 /kg 左右。
如图所示, 8 月份,四川的仔猪平均价格平稳前行,仔猪均价保持在 26.6 元 /kg 左右,甘肃的仔猪平均价格波动性下降,截止到 8 月 22 日 ,均价在 46 元 /kg 左右;山西省的仔猪平均价格在月初的时候先波动性下降,从第二周开始又稳步小幅,截止到 8 月 22 日 ,均价在 34.3 元 /kg 左右。
如图所示, 8 月份,总体上,南方各省的仔猪平均价格较平稳,大都呈现微幅下滑状态。
2.2 生猪价格
8 月份全国生猪的平均价格为 14.31 元 /kg ,较 7 月份生猪平均价格下滑了 5.04% ,下滑幅度继续加大,除四川省有上涨外,全国大部分地区生猪价格继续回落。 8 月份全国生猪平均价格依然不改前几个月的下滑趋势,就目前来看,下滑趋势趋缓。
如图所示, 8 月份,北京、上海、天津的生猪平均价格均较 7 月有不同程度的回落,但三地的下滑趋势趋缓,月末的时候三地下滑幅度基本一致。
如图所示, 8 月份,东三省的生猪平均价格均在不同程度的下滑,其中,黑龙江的下滑幅度最大。截止到本统计期结束为止,黑龙江的生猪平均价格在 12.7 元 /kg 左右,辽宁生猪均价在 13.7 元 /kg 左右,吉林的生猪均价在 13.4 元 /kg 左右。
如图所示, 8 月份,河北、山东、河南、安徽四个省的生猪平均价格较 7 月份均下滑,其中河北、安徽的波动幅度较大。河北、山东两省的生猪平均价格先上升后下降,在 8 月份河北省的均价有微幅上涨,山东省的均价有微幅下降;安徽的生猪平均价格先微幅下降后又快速上升,均价由月初的 13.5 元 /kg 上升到月末的 14.4 元 /kg ;河南省的生猪平均价格呈现微幅上扬的态势,截止到 8 月 22 日 ,生猪均价在 14 元 /kg 左右。
如图所示, 8 月份,四川的生猪平均价格继 7 月份继续回升,从月初的 13.7 元 /kg 升到月末的 14.6 元 /kg ;甘肃的生猪平均价格继续微幅下降,总体上较平稳,价格维持在 14.7 元 /kg 左右的水平;山西省的生猪平均价格在 8 月份第一周继续下滑态势,从第二周开始出现上扬,一直持续到月末,月末上扬到大约 14.1 元 /kg 左右。
如图所示,进入 8 月份,本中心统计的南方 8 省的生猪平均价格均呈现微幅波动。总体上,截至本统计期结束位置,浙江、广东两省的生猪均价较 8 月初略微上升,福建、湖南、江西、广西的生猪平均价格较月初下滑,而湖北、江苏两地的生猪均价基本上维持月初水平,较稳定。
2.3 猪肉价格
8 月份,猪肉平均价格 22.45 元 /kg ,较上个统计月下降了 2.73% ,跌幅有微幅加大,整个 8 月份呈现下滑。 从 全国范围来看,除江西、甘肃、湖南等地在月的猪肉平均价格较 7 月份的猪肉平均价格有上浮外,其余各省的猪肉价格均有不同程度的回落。
如图所示,总体上来看,在 7 、 8 月份,北京、天津、上海的猪肉平均价格基本平稳。截至到 8 月 22 日 ,北京、天津、上海的猪肉平均价格均略微上扬,北京的猪肉均价在 23.1 元 /kg 左右;天津的均价在 24.8 元 /kg 左右,上海的均价在 19.3 元 /kg 左右。
如图所示, 8 月份,黑龙江、吉林、辽宁三省的猪肉平均价格继续稳步下降,到 8 月 22 日 为止,黑龙江的猪肉价格在 20 元 /kg 左右;吉林省的猪肉平均价格在 20.2 元 /kg 左右;辽宁省的猪肉平均价格在 20.5 元 /kg 左右,东北三省的猪肉均价相差不大。
如图所示,从 7 月末开始,安徽的猪肉平均价格就呈稳步下滑趋势,截至 8 月 22 日 ,猪肉平均价格回落到 23.7 元 /kg 左右; 8 月份,山东、河北两地的猪肉平均价格趋势前期基本一致,先上升后下降;而河南的猪肉平均价格的变化趋势与山东、河北两省的恰恰相反,是先下降后微幅上升。
如图所示, 8 月份,甘肃、山西的猪肉平均价格较平稳,甘肃的猪肉均价基本上保持在 23 元 /kg 左右,山西保持在 20.8 元 /kg 左右;四川的猪肉平均价格在 8 月份呈现平稳上扬趋势,截止到 8 月 22 日 ,均价上升到 21.7 元 /kg 左右。
如图所示, 8 月份,南方诸省中,福建、广东、江西、江苏、湖南的猪肉平均价格较 7 月份有微幅下滑趋势,浙江、广西的猪肉平均价格较 7 月份有微幅上扬趋势,湖北地区的猪肉平均价格仍旧保持南方 8 省中的最低价运行,总体上,南方诸省的猪肉均价较平稳。
2.4 玉米价格
进入 8 月份,全国玉米平均价格呈现持续微幅下滑,均价为 1.778 元 /kg ,较 7 月份下滑了 0.95% 。 从 全国范围来看,北京、山东、河南、广东、四川、江苏、湖南、安徽、湖北、广西等地的玉米平均价格较 7 月份下滑,其中,广东下滑的幅度最大;天津、上海、黑龙江、河北、福建、吉林、辽宁、江西、山西、浙江、甘肃的玉米平均价格均有不同程度的上扬,上扬幅度也不大。
如图所示, 8 月份,北京、上海、天津的玉米平均价格总体上保持平稳,仅有小幅波动,其中上海的玉米平均价格一直处于高位运行。截至 8 月 22 日 ,北京的玉米平均价格在 1.64 元 /kg 左右;天津的玉米平均价格在 1.71 元 /kg 左右;上海的玉米平均价格在 1.91 元 /kg 左右。
如图所示, 8 月份,黑龙江的玉米平均价格一直处于下滑趋势,辽宁的玉米平均价格变化趋势是先上升后微幅下降,吉林的玉米均价呈现波动性变化。截至本统计期结束,黑龙江的玉米平均价格在 1.56 元 /kg 左右;吉林的玉米平均价格在 1.62 元 /kg 左右;辽宁的玉米平均价格在 1.68 元 /kg 左右;
如图所示, 8 月份,在河北、山东、河南、安徽四省中,玉米的平均价格波动基本上保持平稳。截止到 8 月 22 日 ,河北、山东、河南的玉米平均价格在 1.64 元 /kg 左右;安徽的玉米平均价格在 1.77 元 /kg 左右。
如图所示, 8 月份,四川的玉米的价格继续保持高位运行,较 7 月份有微幅下滑,平均价格在 1.79 元 /kg 左右;山西和甘肃两地的玉米平均价格不相上下,保持低位平稳态势,平均价格在 1.57 元 /kg 左右。
如图所示, 8 月份,在本中心统计的福建、广东、江苏、江西、浙江、湖南、湖北、广西南方 8 省中,除浙江的玉米平均价格波动幅度较大外,其余的均相对较平稳。
2.5 豆粕价格
进入 8 月份,全国豆粕平均价格较 7 月份稳步回落,在月末的时候出现跌停,本月豆粕平均价格在 4.19 元 /kg 左右,较 7 月份的豆粕均价回落了 11.42% 。 从全国范围来看,所有统计地区的豆粕平均价格都有不同程度的大幅回落。
如图所示,北京、天津、上海三地的豆粕平均价格均出现回落态势,其中,北京在 8 月份的第三周出现上扬,在接下来的一周又开始回落,天津在 8 月份的最后一周出现跌停。截至本期统计结束,三地的豆粕平均价格相差不大,都在 4.1 元 /kg 左右。
如图所示, 8 月份,从统计的河北、山东、河南、安徽四省的豆粕平均价格变化趋势走向来看,河南、河北、山东三省的趋势一致,平均价格先稳步下滑后微幅上扬,安徽的豆粕平均价格一直保持持续下滑趋势,截止到 8 月 22 日 ,安徽的豆粕均价达到 4.06 元 /kg ;其余三个省的豆粕价格都在 4.15 元 /kg 左右。
如图所示,进入 8 月份,东北三省的豆粕平均价格均呈现稳步下滑趋势,虽然三省的豆粕均价各周的变化幅度不尽一致,但是截至本期统计结束,三省的的豆粕平均价格都在 4.3 元 /kg 左右。
如图所示,四川、甘肃、山西三省的豆粕平均价格在 8 月份均稳步下滑,在第四周的时,山西、甘肃两地的豆粕平均价格均出现了跌停的态势,而四川仍旧继续下滑。
如图所示,在 8 月份的前三周,南方诸省的豆粕平均价格均平稳下滑,到第四周时,湖南、浙江、江西、江苏、福建的豆粕平均价格出现小幅上扬,湖北、广西出现跌停,而广东继续宝石下跌态势。
3. 分析及后市预测
从猪粮比价对比图中可以看到, 8 月份全国平均猪粮比价为 8.06 ,比 7 月份的猪粮比价回落了 4.65% ,回落幅度趋缓。主要是由于 8 月份,生猪价格回落,饲料原料玉米的价格上涨较所致。
生猪
由最近几周的统计结果来看,本月全国生猪平均价格整体上较平稳,在中期的时候出现小幅回升,后又回落。分析原因主要有以下几点:( 1 )近期饲料成本的下滑,导致生猪价格下滑趋缓。( 2 )市场上抛售仔猪状况有所改善,剩下的大都因为价格低而自繁自养了,还有一些地区,仔猪价格出现小幅增长的趋势,如果此时补栏,在春节期间正好出栏。( 3 )南北生猪差价减少,利润降低,导致北方生猪的外运减少,基本上靠本地消化。( 4 )北方猪肉消费低迷状况有所改观,南方由于气温还较高,猪肉消费持续低迷。( 5 )国家宏观调控为了避免出现去年猪价较高的局面,从外国进口了一批冷冻肉,在某种程度上影响了本国猪肉的销量。
从本月的统计结果可以看出,全国生猪平均价格总体上较稳定,一些地区出现波动性下降。近期学校开学会带动一部分猪肉消费,对生猪低迷状态会有所改观,中秋节、国庆节两大节日即将到来,也会部分的带动消费,后市预测,未来一段时间内生猪价格会继续在迂回中回落,但是跌幅趋缓,在两大节日期间可能会有小幅上涨。
仔猪
从 5 月份开始,全国仔猪平均价格由于受到生猪价格的影响,出现波动性下跌的趋势。据全国信息员普遍反应,现在仔猪市场不景气,大部分地区均出现有猪无市的情况,虽然前一段时间,广东一带出现了小幅回升的状况,但随后又快速下跌,这严重挫伤养殖户养殖积极性。预计后期仔猪行情会继续走低,关于即将到来的两节能否有所好转,就目前看来,前景不看好。
原料
前期由于原料市场偏紧,价格上扬,最近面临新玉米、豆粕等原料即将收获,市场需求相对减弱,未来一段时间内,玉米价格还继续处于弱势,由于受到美元、原油等因素的影响,豆粕价格出现止跌,预计最近会出现小幅上涨,但是涨幅也不会太大,今年原料的收成与价格关系较紧密。
(本文调查生猪价格为瘦肉型商品猪,仔猪以 15 公斤 为标准,猪肉以五花肉为标准,分析图由各地平均价格所绘成)
( 以上观点纯属作者个人观点,仅供参考!)
附
2008.5.24-6.20 全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕平均价格一览表
类别 |
仔猪 |
生猪 |
猪肉 |
玉米 |
豆粕 |
类别 |
仔猪 |
生猪 |
猪肉 |
玉米 |
豆粕 |
京 |
29.54 |
14.63 |
22.86 |
1.67 |
4.08 |
苏 |
19.59 |
14.10 |
22.84 |
1.78 |
4.15 |
津 |
28.13 |
14.95 |
24.67 |
1.68 |
4.14 |
辽 |
36.14 |
14.00 |
21.54 |
1.67 |
4.34 |
沪 |
24.75 |
14.78 |
19.03 |
1.95 |
4.10 |
赣 |
30.82 |
14.34 |
24.75 |
1.97 |
4.17 |
黑 |
33.74 |
13.36 |
20.67 |
1.58 |
4.26 |
晋 |
34.92 |
13.83 |
20.83 |
1.55 |
4.69 |
冀 |
30.99 |
14.35 |
22.45 |
1.61 |
4.31 |
浙 |
27.25 |
15.15 |
24.92 |
1.98 |
4.24 |
鲁 |
19.48 |
14.09 |
22.47 |
1.66 |
4.15 |
陇 |
50.28 |
14.98 |
23.00 |
1.58 |
4.43 |
豫 |
30.58 |
13.94 |
22.66 |
1.65 |
4.21 |
湘 |
34.21 |
14.32 |
25.44 |
2.08 |
4.39 |
闽 |
35.11 |
14.62 |
21.48 |
1.95 |
4.13 |
皖 |
23.06 |
13.74 |
24.38 |
1.79 |
4.06 |
粤 |
36.53 |
15.11 |
25.29 |
1.96 |
4.08 |
鄂 |
34.30 |
14.29 |
20.09 |
1.89 |
4.32 |
川 |
26.36 |
14.23 |
21.02 |
1.83 |
4.64 |
桂 |
36.62 |
15.06 |
23.13 |
2.01 |
4.17 |
吉 |
33.61 |
14.04 |
21.50 |
1.63 |
4.35 |
平均 |
31.24 |
14.38 |
22.62 |
1.78 |
4.26 |
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