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全国养猪形势月评----2008年10月份

时间:2012-06-01 来源: 作者:孙德林 贾海燕 赵海燕 焦纯青


  中国种猪信息网养猪数据统计中心为了更好地为本行业服务,特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成月报向业内发布。我们希望《养猪行情月报》体现参考价值为您服务。

1. 统计概括
1.1 统计部门:
中国种猪信息网养猪数据统计中心
1.2 统计日期 : 2008 年 10 月
1.3 统计目标区域: 23 省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫闽粤川苏赣晋浙陇湘皖鄂桂)
1.4 统计主要项目 :仔猪价格、生猪价格、五花肉价格、玉米价格、豆粕价格
1.5 统计单位 :元 /kg

2. 五项数据统计、分析
2.1 仔猪价格

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  10 月份,全国大部地区仔猪平均价格继 9 月份继续下滑,平均价格在 21.33 元 /kg 左右,较 9 月份下滑了 22.12% ,下滑幅度趋缓。 本月统计的 23 个地区除山东、安徽两省外其余地区的仔猪平均价格均不同程度的处于回落态势,其中福建的下跌幅度最大。

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  如图所示, 10 月份,北京、天津、上海的仔猪平均价格继上月均继续下滑,在 10 月上旬,三地的仔猪平均价格波动相对较大,截止到 10 月 17 日 为止,天津的仔猪平均价格在 17.4 元 /kg 左右;上海在 14.1 元 /kg 左右,一直维持在三地最低水平,北京的仔猪价格是三地中最高的,在 19.44 元 /kg 左右。

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  如图所示,进入 10 月份的前一个星期,东北三省的仔猪平均价格下滑幅度均较大,但进入 10 月后,三省的仔猪平均价格均较平稳,截至本期统计结束,黑龙江的仔猪均价最低,在 13.9 元 /kg 左右;辽宁仔猪均价在 21.1 元 /kg 左右的价格;吉林仔猪的平均价格在 18 元 /kg 左右。

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  如图所示, 10 月份,河南的仔猪平均价格呈现波浪状起伏,价格不稳;河北、山东的仔猪均价保持平稳回落,截止到本统计期结束,河北回落到 14.9 元 /kg 左右,山东的仔猪平均价格回落到 14.2 元 /kg 左右;安徽的仔猪平均价格呈现持续下降,截止到 10 月 17 日 ,仔猪的平均价格下降到四省最低,在 13.6 元 /kg 左右。

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  如图所示, 10 月份,四川的仔猪平均价格呈现下腹平稳下降态势,截至到本统计期结束,仔猪均价在 21.1 元 /kg 左右,山西的仔猪平均价格一直呈现持续下降态势,在本统计期结束时,下降幅度趋缓,均价在 17 元 /kg 左右;甘肃省的仔猪平均价格呈现持续性下滑,这种状态一直持续到到本统计期结束前的一周,出现转机,仔猪均价开始呈现小幅回升,截止到 10 月 17 日 ,均价回升到 25.00 元 /kg 左右。

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  如图所示, 9 月份,统计的南方 10 省中,除湖南、广西、浙江的仔猪平均价格变化波动性下滑较大外,其余各省的仔猪平均价格较平稳,大都呈现微幅波动变化状态。

2.2 生猪价格

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  10 月份全国生猪的平均价格为 12.1 元 /kg ,较 9 月份生猪平均价格下滑了 11.23% ,下滑幅度增大,除吉林有上涨外,全国大部分地区生猪价格均不同程度的回落。 10 月份全国生猪平均价格依然不改前几个月的下滑趋势,近期,价格较平稳。

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  如图所示, 10 月份,上海、天津的生猪平均价格均较 9 月有不同程度的回落,但三地的下滑趋势趋缓,进入 10 月份后,价格趋于平稳;北京的生猪平均价格波动性较大,先上升后下降。

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  如图所示, 10 月份,黑龙江的生猪平均价格呈现持续下滑态势,在月末前呈现较稳定状态。吉林、辽宁两省的生猪平均价格变化趋势较一致,波动幅度较大。截止到本统计期结束为止,黑龙江的生猪平均价格在 10.7 元 /kg 左右,辽宁生猪均价在 11.5 元 /kg 左右,吉林的生猪均价在 11.4 元 /kg 左右。 \

  如图所示, 10 月份,河北、河南的生猪平均价格呈现持续下滑状态,但河南的下滑趋势趋缓;山东、安徽两个省的生猪平均价格变化趋势较一致,先呈现下滑后呈现小幅上扬态势。

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  如图所示, 10 月份,四川的生猪平均价格呈现持续性下滑,在 10 月中旬的时候下滑趋势趋缓;山西、甘肃的生猪平均价格继续平稳下降,但在本统期结束前的一个星期价格有上扬趋势。

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  如图所示,进入 10 月份,本中心统计的南方 10 省除海南的波动性较大外,其余各省的生猪平均价格均呈现平稳下滑,但 10 月中旬,生猪均价较平稳。

2.3 猪肉价格

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  10 月份,猪肉平均价格 19.6 元 /kg ,较上个统计月下降了 9.93% ,跌幅继续加大,整个 10 月份继续呈现下滑趋势。 从 全国范围来看,除上海、吉林、山西等地在 10 月的猪肉平均价格较 9 月份的猪肉平均价格有上浮外,其余各地区的猪肉价格均有不同程度的回落,其中浙江的猪肉平均价格下滑幅度最大。

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  如图所示, 10 月份,北京、天津的猪肉平均价格均下滑,截至到 10 月 17 日 ,北京的猪肉均价在 19.5 元 /kg 左右,天津的均价在 19.8 元 /kg 左右;上海的猪肉平均价格波动较大,涨跌相间,均价在 20 元 /kg 左右,

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  如图所示, 10 月份,黑龙江、吉林的猪肉平均价格呈现持续下降的变化趋势,截止到统计期结束,黑龙江的猪肉均价在 16.7 元 /kg 左右,吉林的猪肉平均价格在 17.4 元 /kg 左右;辽宁三省的猪肉平均价格在 10 月份呈现微幅回升态势,猪肉平均价格在 18 元 /kg 左右。

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  如图所示, 10 月份,河北、安徽的猪肉平均价格呈现稳步下滑态势,山东、河南的猪肉平均价格波动性较大,有上扬的态势。

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  如图所示, 10 月份,甘肃的猪肉平均价格一直呈现下滑态势,四川的猪肉平均价格下滑幅度较小,基本保持平稳;山西的猪肉平均价格呈现先下滑后上扬的态势,价格不稳。

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  如图所示, 10 月份,统计的南方 10 省的猪肉平均价格较 9 月份均有不同幅度的下滑,其中江苏、广西、湖北、、湖南、广东的猪肉平均价格波动幅度较大。

2.4 玉米价格

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  进入 10 月份,全国玉米平均价格出现大幅下滑,均价为 1.75 元 /kg ,较 9 月份下滑了 1.69% 。 从 全国范围来看,北京、天津、上海、黑龙江、河南、福建、广东、四川、江苏、辽宁、江西、浙江、湖南、广西、宁夏、海南等地的玉米平均价格较 9 月份下滑,其中,广东下滑的幅度最大;吉林、山西、甘肃、安徽、湖北的玉米平均价格均有不同程度的上扬,其中以山西上扬的幅度最大。河北、山东和两地的玉米平均价格与上月持平。

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  如图所示, 10 月份,北京、上海、天津的玉米平均价格总体上保持平稳,仅有小幅波动,其中上海的玉米平均价格一直处于高位运行,并且波动性变化较明显。截至 10 月 17 日 ,北京的玉米平均价格在 1.58 元 /kg 左右;天津的玉米平均价格在 1.67 元 /kg 左右;上海的玉米平均价格在 1.85 元 /kg 左右。

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  如图所示, 10 月份,黑龙江、吉林的玉米平均价格呈现持续小幅下滑的趋势,辽宁的玉米平均价格变化趋势是呈现先小幅下滑后上扬态势。截至本统计期结束,黑龙江的玉米平均价格在 1.47 元 /kg 左右;吉林的玉米平均价格在 1.56 元 /kg 左右;辽宁的玉米平均价格在 1.64 元 /kg 左右。

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  如图所示, 10 月份,在河北、山东、河南、安徽四省中,安徽的玉米平均价格本月波动较大,河南的玉米平均价格波动基本上保持平稳,河南呈现微幅下滑态势,河北、山东变化幅度一致,均有微幅上扬。截止到 10 月 17 日 ,河北、山东、河南的玉米平均价格在 1.58 元 /kg 左右;安徽的玉米平均价格在 1.77 元 /kg 左右。

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  如图所示, 10 月份,四川的玉米的价格继续保持高位运行,较平稳,平均价格在 1.79 元 /kg 左右;山西和甘肃两地的玉米平均价格不相上下,波动性较大,平均价格在 1.55 元 /kg 左右。

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  如图所示, 10 月份,在本中心统计的福建、广东、江苏、江西、浙江、湖南、湖北、广西南方 8 省的玉米平均价格均相对较平稳,宁夏的玉米平均价格一直处于地位运行,海南的玉米平均价格一直呈现高位运行。

2.5 豆粕价格

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  进入 10 月份,全国豆粕平均价格较 9 月份回落,呈现持续微幅下降态势,本月豆粕平均价格在 3.74 元 /kg 左右,较 9 月份的豆粕均价回落了 10.1% ,跌幅较上个月加大。 从全国范围来看,所统计的 23 个地区中除海南较上月上扬,江外,其余地区的豆粕平均价格都有不同程度的回落。

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  如图所示,北京、天津、上海三地的豆粕平均价格均呈现持续回落态势,但三地的豆粕平均价格仍然相差不大。

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  如图所示, 10 月份,从统计的河北、山东、河南、安徽四省的豆粕平均价格变化趋势走向来看,四省的总的变化趋势一致,呈现持续下降态势。

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如图所示,在本统计月内,黑龙江、吉林、辽宁的豆粕平均价格呈现持续下滑态势,截至到统计期结束,吉林、辽宁两地的下滑趋势趋缓。

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  如图所示,进入 10 月份,四川、山西、甘肃三地的豆粕价格均是呈现下跌的态势。

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  如图所示, 10 月份,在统计的南方 10 省中,除海南省的豆粕平均价格呈现小幅上扬外,福建、江苏、江西、广西、宁夏的豆粕平均价格均呈现下滑趋势。

3. 分析及后市预测

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  从猪粮比价对比图中可以看到, 10 月份全国平均猪粮比价为 7.87 ,猪粮比价在连续几个月出现下跌以来首次出现上浮态势,比 9 月份的猪粮比价上涨了 8.25% 。主要是由于 10 月份,生猪价格回落幅度趋缓,有些地区出现上扬态势,饲料原料玉米的价格回落幅度较大所致。

生猪

  国庆节后,全国生猪平均价格下滑幅度趋缓,全国大部分地区生猪平均价格有抬头趋势。本中心认为这主要是由以下几点原因导致的:( 1 )猪肉消费有所增加。国庆节节日带动了一部分消费,近期由于天气逐渐转凉,且猪肉价格也进一步下滑,这又大大刺激了消费。( 2 )我国养猪业一般都是“公司 + 农户”的生产模式,近期面临秋收,农户忙于秋收,上市生猪相对减少。( 3 )因奶业“三氯氰胺”事件对食品产业产生的冲击,许多食品监察部门加强了对食品产业的监察管理,严格了进场屠宰的生猪的标准,相关部门严打病死猪肉,病猪无法出手,从根本上保证了猪肉质量。

  从统计结果可以看出,全国生猪平均价格下滑幅度趋缓,全国大部分地区生猪平均价格出现小幅上扬,但是上扬趋势不稳,呈现来回波动的态势。国庆节并没有带动猪肉价格上升,反而使其下降。节后猪肉价格更是大幅下滑,一改前期猪肉价格居高不下,生猪价格大幅下降的局面,预计近期 生猪 市场会 依然动荡不稳,生猪价格仍然有回落空间,涨幅也不会太大 。

仔猪

  进入 10 月份,全国仔猪平均价格继续小幅下滑,与上个统计月相比,下滑幅度有所缓和,近期由于全国大部分地区的生猪价格有所回升,一改上个统计月有猪无市的局面,使仔猪市场前期不景气状态有所改善,但是由于人们的观望态度仍然较浓厚,预计近期仔猪价格行情会继续小幅滑落。

原料

  鉴于全国许多地区的玉米、豆粕已经收获,但是原料尤其是玉米受其水分的影响,上市还需要一定时间,豆粕价格受国际因素(金融危机、原油价格等)的影响较大。虽然近期生猪、仔猪市场不景气状态有所改善,但是许多养户的观望态度较浓厚,所以原料需求仍然较弱,且前期原料较充足,预计近期原料价格仍然会下滑,短期内不会改变。

  (本文调查生猪价格为瘦肉型商品猪,仔猪以 15 公斤 为标准,猪肉以五花肉为标准,分析图由各地平均价格所绘成)

  (以上观点纯属作者个人观点,仅供参考!)

2008.8.23-9.19 全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕平均价格一览表

类别

仔猪

生猪

猪肉

玉米

豆粕

类别

仔猪

生猪

猪肉

玉米

豆粕

28.50

13.58

21.60

1.62

4.19

20.70

13.64

21.09

1.76

4.04

25.60

13.70

23.44

1.70

4.10

28.17

12.74

19.23

1.66

4.09

22.00

14.10

18.58

1.94

4.18

28.25

13.31

23.50

1.99

4.18

26.06

12.39

19.44

1.57

4.09

32.25

13.96

20.65

1.57

4.43

24.98

13.60

21.40

1.59

4.18

24.83

14.13

23.83

1.97

4.19

17.15

13.04

20.18

1.65

4.04

38.25

13.70

22.38

1.59

4.34

29.07

13.41

22.07

1.65

4.15

32.26

13.68

24.58

2.08

4.35

28.60

13.52

21.11

1.93

4.02

23.31

14.27

23.50

1.79

3.98

32.60

14.57

22.40

1.96

4.00

30.39

13.79

20.41

1.82

4.18

26.71

14.38

21.65

1.83

4.46

30.48

14.04

26.00

2.01

4.01

25.01

12.70

19.88

1.63

4.15

平均

27.39

13.63

21.76

1.78

4.16