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全国养猪形势月评----2009年3月份

时间:2012-06-01 来源: 作者:孙德林 贾海燕 赵海燕 焦纯青


  中国种猪信息网养猪数据统计中心为了更好地为本行业服务,特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成月报向业内发布。我们希望《养猪行情月报》体现参考价值为您服务。

1. 统计概括
1.1 统计部门: 中国种猪信息网养猪数据统计中心
1.2 统计日期 : 2009 年 3 月
1.3 统计目标区域: 22 省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫闽粤川苏赣晋浙陇湘皖鄂桂)
1.4 统计主要项目 :仔猪价格、生猪价格、五花肉价格、玉米价格、豆粕价格
1.5 统计单位 :元 /kg

2. 五项数据统计、分析
2.1 仔猪价格

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  3 月份,全国大部地区仔猪平均价格呈现波动性变化,全国平均价格在中旬出现一个小高峰后,又恢复下滑的趋势,平均价格在 20.90 元 /kg 左右。 本月统计的 22 个地区除天津、山东、山西、江西、湖北、广西 6 个区域的仔猪平均价格较上月小幅回升,辽宁、广东与上月持平外其余地区的仔猪平均价格均呈现不同程度的下滑态势,其中宁夏的下滑幅度在全国较大。

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  如图所示, 3 月份,北京的仔猪平均价格波动波幅较小,相对较平稳,天津的仔猪平均价格呈现波动性上扬态势,而上海的仔猪平均价格呈现波动性下滑变化,波幅均不大。截止到 3 月 27 日 ,天津的仔猪平均价格在 16.83 元 /kg 左右,北京的仔猪价格仍然位居三地最高,在 20.00 元 /kg 左右,上海的仔猪价格在 17.00 元 /kg 左右。

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  如图所示,进入 3 月,黑龙江、辽宁、吉林的仔猪平均价格变化较平稳,吉林的仔猪平均价格呈现持续性小幅下滑,黑龙江的仔猪平均价格在中旬出现了一个小波峰,辽宁的仔猪平均价格在三月上旬出现了一个小的波峰,截至本统计期结束,黑龙江的仔猪均价最低,在 18.33 元 /kg 左右;辽宁仔猪均价在 24.95 元 /kg 左右的价格;吉林仔猪的平均价格在 21.88 元 /kg 左右。

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  如图所示, 3 月份,河南的仔猪平均价格波动性下滑的趋势较明显;河北、山东、安徽的仔猪均价变化趋势相似,呈现起伏相间的波动性变化,截止到本统计期结束,河北的仔猪价格为 16.81 元 /kg 左右,山东的仔猪平均价格回落到 16.53 元 /kg 左右,安徽的仔猪平均价格在 15.15 元 /kg 左右,为四省最低,河南的仔猪平均价格在 18.76 元 /kg 左右。

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  如图所示, 3 月份,四川、山西、甘肃三省的仔猪平均价格变化趋势较相似,呈现起伏相间的态势,截至到本统计期结束,四川仔猪均价在 19.42 元 /kg 左右,山西的仔猪均价在 21.28 元 /kg 左右,甘肃的仔猪平均价格在 22.70 元 /kg 左右。

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  如图所示, 3 月份,统计的南方 9 省中,江西、湖北、广西的仔猪平均价格呈现波动性上扬态势,其余各省的仔猪平均价格呈现波动性下滑的局面,价格出现相对分散。

2.2 生猪价格

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  3 月份全国生猪的平均价格为 11.18 元 /kg ,较 2 月份生猪平均价格下滑了 7.68% 。 统计的 22 个地区均呈现不同程度的下滑,从 3 月份生猪的走势图可以看出,进入 3 月份,生猪平均价格下滑幅度逐周加大。

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  如图所示, 3 月份,北京、上海的生猪平均价格的变化趋势较相似,与全国生猪平均价格的变化趋势一致,下滑幅度逐周加大;与北京和上海相比,天津的生猪平均价格的下滑幅度趋缓。

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  如图所示, 3 月份,黑龙江、吉林的生猪平均价格变化趋势较一致,均先呈现小幅攀升,后逐渐下滑,辽宁的生猪平均价格小幅攀升持续大约两周的时间,后小幅下滑。截止到本统计期结束为止,黑龙江的生猪平均价格在 9.57 元 /kg 左右,辽宁生猪均价在 10.06 元 /kg 左右,吉林的生猪均价在 9.76 元 /kg 左右。 \

  如图所示, 3 月份,河北、安徽、山东、河南的生猪平均价格变化趋势相似,与全国的趋势一致,呈现持续性下滑态势。

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  如图所示, 3 月份,四川、山西的生猪平均价格变化与全国的变化趋势相似,均呈现持续性下滑态势,山西的生猪平均价格呈现波动性下滑态势,截止到本统计期结束,四川的生猪均价在三省中最高,为 10.53 元 /kg ,而甘肃的生猪均价为三省中最低,在 9.55 元 /kg 左右。

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  如图所示,进入 3 月份,本中心统计的南方 9 省中,广西、湖北、福建的生猪平均价格变化趋势基本一致,呈现先上扬后下滑的趋势,其余几个地区生猪平均价格的变化趋势与全国大致相同,呈现持续性下滑态势。其中宁夏的下滑幅度最大,截止到本统计期结束,宁夏的生猪均价达到最低,在 10.20 元 /kg 左右。

2.3 猪肉价格

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  3 月份,猪肉平均价格 17.84 元 /kg ,较上个统计月下滑了 9.73% ,猪肉均价呈现持续性大幅下滑。 从 全国范围来看,除广东、江西在 3 月的猪肉平均价格较 2 月份的猪肉平均价格有所上扬外,其余各地区的猪肉价格均有不同程度的下滑。

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  如图所示, 3 月份,北京、上海的猪肉平均价格呈现波动性下滑,天津的猪肉平均价格呈现波动性上扬变化,截至到本统计末结束,北京的猪肉均价在 16.00 元 /kg 左右,天津的均价在 18.50 元 /kg 左右,上海的猪肉均价在 15.00 元 /kg 左右。

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  如图所示, 3 月份,黑龙江的猪肉平均价格呈现波动性下滑态势,吉林、辽宁的猪肉平均价格变化趋势相似,呈现持续性下滑的变化趋势,截止到统计期结束,黑龙江的猪肉均价在 15.00 元 /kg 左右,吉林的猪肉平均价格在 15.57 元 /kg 左右,辽宁省的猪肉平均价格在 17.29 元 /kg 左右。

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  如图所示, 3 月份,山东的猪肉平均价格呈现持续性下滑;河北、安徽、河南的猪肉平均价格变化趋势相类似,呈现波动性变化,在 3 月出现一个小高峰。
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  如图所示, 3 月份,四川的猪肉平均价格呈现持续性下滑态势,下滑幅度较小,山西、甘肃的猪肉平均价格变化较相似,山西的猪肉平均价格在三月末呈现小幅上扬态势,甘肃的猪肉平均价格在 3 月初出现一个小高峰后呈现下滑态势。

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  如图所示, 3 月份,统计的南方 9 省,浙江、宁夏、江苏的猪肉平均价格呈现持续性下滑态势,广东、广西、江西、湖南、福建、湖北均呈现波动性下滑态势,幅度变化各异。

2.4 玉米价格

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  进入 3 月份,全国玉米平均价格呈现持续性上扬态势,均价为 1.52 元 /kg ,较 2 月份上扬了 5.55% 。 从 全国范围来看,统计的 22 个地区的玉米平均价格除宁夏外均较上月有不同程度的上扬。

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  如图所示, 3 月份,北京、天津、上海的玉米平均价格均呈现持续性上扬态势,其中上海的玉米平均价格一直处于高位运行。截至 3 月 27 日 ,北京的玉米平均价格在 1.44 元 /kg 左右;天津的玉米平均价格在 1.48 元 /kg 左右;上海的玉米平均价格在 1.76 元 /kg 左右。

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  如图所示, 3 月份,吉林、辽宁的玉米平均价格波动变化趋势总体上相似,呈现持续性性上扬态势,黑龙江的玉米平均价格呈现波动性上扬态势,上扬幅度有加大的态势,截至本统计月结束,黑龙江的玉米平均价格在 1.37 元 /kg 左右;吉林的玉米平均价格在 1.51 元 /kg 左右;辽宁的玉米平均价格在 1.49 元 /kg 左右。 \

  如图所示, 3 月份,在河北、山东两省的玉米平均价格均呈现波动性上扬的趋势变化,而安徽、河南的玉米平均价格呈现持续性上扬的态势,安徽省的玉米平均价格一直居于四省中最高位置。截止到 3 月 27 日 ,河北、山东、河南的玉米平均价格在 1.46 元 /kg 左右;安徽的玉米平均价格在 1.60 元 /kg 左右。

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  如图所示, 3 月份,四川的玉米的价格继续保持高位运行,较平稳只是有微幅变化,平均价格在 1.65 元 /kg 左右;山西和甘肃两地的玉米平均价格呈现持续性上扬的变化趋势,截止到本统计期结束,山西的平均价格在 1.30 元 /kg 左右,甘肃的均价在 1.40 元 /kg 左右。

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  如图所示, 3 月份,在本中心统计的福建、广东、江苏、江西、浙江、湖南、湖北、广西、宁夏南方 9 省中,除宁夏的玉米平均价格呈现下滑,一直处于地位运行外,其余地区的玉米平均价格均相对较平稳,呈现稳步回升态势。

2.5 豆粕价格

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  进入 3 月份,全国豆粕平均价格较 2 月份呈现下滑态势,本月豆粕平均价格在 3.11 元 /kg 左右,较 2 月份的豆粕均价下滑了 8.12% 。 从全国范围来看,所统计的 22 个地区的豆粕平均价格除宁夏外都有不同程度的下滑,其中山西的下滑幅度较大。

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  如图所示,北京、天津、上海三地的豆粕平均价格变化趋势较相似,在 3 月上旬均出现一个波谷,而后止跌反弹,且三地的豆粕平均价格仍然相差不大,本统计期结束时,三省的豆粕平均价格在 3.20 元 /kg 左右。

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  如图所示, 3 月份,河北、山东、河南、安徽四地的豆粕平均价格与全国的变化趋势基本相同,在三月上旬出现一个波谷后呈现上扬态势。

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  如图所示,在本统计月内,辽宁、黑龙江、吉林的豆粕平均价格变化趋势与全国的变化趋势较相似,先在上旬达下滑到波谷后呈现止跌反弹态势。

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  如图所示,进入 3 月份,四川、山西、甘肃三省的豆粕平均价格变化趋势较相似,先下滑到谷底而后出现止跌反弹,其中山西省的豆粕价格较平稳,变化不大,相对山西,甘肃省的豆粕价格变化幅度较大。

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  如图所示, 3 月份,在统计的南方 9 省中,除宁夏的豆粕平均价格呈现小幅波动变化外,其余地区的价格变化趋势较类似,呈现先下滑后上扬的态势。

3. 分析及后市预测

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  从猪粮比价对比图中可以看到, 3 月份全国平均猪粮比价为 7.338.39 ,本月猪粮比价出现大幅下滑,比 2 月份的猪粮比价下滑了 12.63% 。主要是由于 3 月份,大部分地区生猪价格大幅下滑,饲料原料玉米的价格有所上扬所致。

生猪

  由本月的统计数据可以看出,统计的 22 个地区的生猪平均价格均呈现不同程度的下滑,后期下滑幅度有加大的趋势。究其原因,本中心分析认为主要有以下几个:一是由于春季呼吸道和胃肠道疾病多发,一些地区猪瘟、蓝耳病也呈现局部地区散发的态势,部分地区的生猪抛售所致。二是由于年前生猪集中出栏,而刚过春节人们的消费能力有限,购买力不足导致节后生猪价格大幅下滑。三是由于全国的生猪平均价格持续下滑,原料价格有所上扬进一步压榨着整个生猪市场的利润。四是广州市场的“瘦肉精中毒事件”对人们的购买力也造成一定的负面影响,导致生猪市场持续低迷,五是人们的肉食结构发生变化,导致对猪肉的消费力降低,生猪价格上涨无力,由于大部分的猪粮比价仍然没有达到国家的预警线,大部分地区没有启动生猪价格进行干预措施,但河北、江西两地就本地的实际情况已采取了一些措施,如果市场仍然照此发展,相信许多地区都会根据本地的实价状况采取一些措施,到时,生猪市场会有一些改善。近期,生猪价格仍然会维持低迷的状态。

仔猪

  随着天气转暖,仔猪的饲养成本较冬季有所降低,春季本来应该是补栏高峰,山东、河北、东北局部地区仔猪市场出现了紧俏局面,但是生猪平均价格的一滑再滑严重,原料玉米、豆粕的平均价格出现大幅上扬,提高了养殖成本,这些挫伤了养猪户的补栏积极性,并且春季为疾病多发期,使仔猪市场又转为低迷的状态,预计仔猪市场在大部分地区仍然会持续低迷。

原料

  从本月统计的全国玉米、豆粕的价格来看, 全国玉米价格由于政府收储,托市的影响, 3 月份玉米价格呈现上扬态势,但是上扬幅度也逐渐变小,受养殖业低迷,玉米加工厂不景气等因素的影响,后市支持力较弱,预计玉米价格涨幅会逐渐趋缓。前期由于 全球经济不景气, 进口大豆对国内的大豆的打压,使国内大豆市场价格一直上不去。从 3 月中旬开始,全国豆粕的价格开始出现止跌反弹态势,与近期原油价格上扬, 国外工人运动有一定关系,但养殖业的低迷状态不改,国库前段时间的收储也会在恰当时期出售,预计近期豆粕价格上扬不会持续太久。

  (本文调查生猪价格为瘦肉型商品猪,仔猪以 15 公斤 为标准,猪肉以五花肉为标准,分析图由各地平均价格所绘成)

  (以上观点纯属作者个人观点,仅供参考!)

2009.2.28-3.27 全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕平均价格一览表

类别

仔猪

生猪

猪肉

玉米

豆粕

类别

仔猪

生猪

猪肉

玉米

豆粕

20.00

11.03

16.17

1.40

3.06

21.10

10.57

16.78

1.28

3.25

15.69

10.83

17.42

1.45

2.98

22.61

10.33

15.71

1.34

3.20

17.88

11.90

17.22

1.70

3.03

23.31

11.89

17.49

1.69

3.07

17.95

9.53

15.19

1.28

3.20

27.37

12.61

20.86

1.69

2.98

22.29

10.15

15.93

1.44

3.17

14.81

11.45

18.69

1.60

3.01

25.33

10.36

17.61

1.44

3.05

24.54

11.87

18.90

1.68

3.11

17.02

10.80

17.81

1.42

3.07

18.48

11.98

20.59

1.72

3.10

16.13

11.01

18.10

1.45

3.01

29.88

11.62

18.68

1.66

3.17

20.12

11.09

19.85

1.43

3.08

26.27

11.56

17.20

1.65

3.10

15.52

11.15

17.14

1.60

3.13

26.18

12.31

19.93

1.67

3.00

19.48

11.29

18.50

1.65

3.31

17.75

10.61

17.50

1.31

3.41

 

 

 

 

 

 

平均

20.90

11.18

17.87

1.52

3.11