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1.统计概括
1.1统计部门： 中国种猪信息网养猪数据统计中心
1.2统计日期 ：2009年5月
1.3统计目标区域： 22省市（京津沪黑吉辽冀鲁豫闽粤川苏赣晋浙陇湘皖鄂桂）
1.4统计主要项目 ：仔猪价格、生猪价格、五花肉价格、玉米价格、豆粕价格
1.5统计单位 ：元/kg

2.五项数据统计、分析
2.1仔猪价格

　　5 月份，全国大部地区仔猪平均价格依然呈现波动性下滑态势，全国平均价格在中旬出现一个小高峰后，出现大幅下滑的态势，平均价格在18.57元/kg左右。 本月统计的22个地区除上海、黑龙江、江苏、宁夏4个区域的仔猪平均价格较上月小幅回升外其余地区的仔猪平均价格均呈现不同程度的下滑态势，其中山西的下滑幅度最大。

　　如图所示，5月份，北京的仔猪 平均价格除在月末有小幅下滑外相对较平稳，天津、上海的仔猪平均价格呈现波动性下滑态势，其中天津的波动幅度较大，在中旬出现一个小高峰。截止到5月27日，天津的仔猪平均价格在13.50元/kg左右，北京的仔猪价格仍然位居三地最高，后来出现有价无市的局面，自繁自养的增多，价格仍然维持在17.00元/kg左右，上海的仔猪价格在16.50 元/kg左右。

　　如图所示， 5月，黑龙江的仔猪平均价格呈现先上扬后下滑的态势，波动幅度较小；辽宁的仔猪平均价格呈现先持续4月末的增长态势，在月末呈现小幅下滑；吉林的仔猪平均价格呈现波动性变化，涨跌相间，截至本统计期结束，黑龙江的仔猪均价最低，在17.83元/kg左右；辽宁仔猪均价在19.89元/kg左右的价格；吉林仔猪的平均价格在20.25元/kg左右。

　　如图所示，5月 ，河南的仔猪平均价格呈现持续性小幅上扬态势；河 北、安徽、山东的仔猪均价变化趋势相似，呈现涨跌相间的变化态势，截止到本统计期结束，河北的仔猪价格为16.62元/kg左右，山东的仔猪平均价格回落到13.65元/kg左右，为四省最低，安徽的仔猪平均价格在14.90元/kg左右，河南的仔猪平均价格在17.95元/kg左右。

　　如图所示，4月末，四川、甘肃的仔猪平均价格均出现一个小高峰，进入5月后，四川的仔猪平均价格呈现持续小幅下滑，而甘肃则呈现涨跌相间的波动变化，山西的仔猪平均价格在5月份呈现持续性下滑态势，截至到本统计期结束，四川仔猪均价在15.50元/kg左右，山西的仔猪均价在12.63元/kg左右，甘肃的仔猪平均价格在21.24元/kg左右。

　　如图所示，5月份，统计的南方9省中，除江苏、湖南、宁夏的仔猪平均价格变化幅度较大外，其余各省的仔猪平均价格呈现小幅变化，涨跌互现。

2.2生猪价格

　　5月份全国生猪的平均价格为9.53元/kg，较4月份生猪平均价格下滑了3.44%。 统计的22个地区除北京、天津、黑龙江、吉林、辽宁、河北的生猪平均价格呈现小幅回升外，其余地区的生猪平均价格呈现不同程度的下滑，从5月份生猪的走势图可以看出，全国生猪平均价格较平稳。

　　如图所示，5月份，北京、上海的生猪平均价格的变化趋势较相似，呈现微幅涨跌相间变化，整体上较平稳，天津的生猪平均价格呈现微幅上扬态势。

　　如图所示，5月份，黑龙江、吉林、辽宁的生猪平均价格变化趋势基本一致，均呈现微幅波动，总体上较平稳。截止到本统计期结束为止，黑龙江的生猪平均价格在9.11元/kg左右，辽宁生猪均价在9.39元/kg左右，吉林的生猪均价在9.17元/kg左右。

 

　　如图所示，5月份，河北、安徽、山东、河南的生猪平均价格变化幅度均较小，呈现微幅波动，总体上较稳定。
    

  　　如图所示，进入5月份，四川的生猪平均价格呈现先持续性小幅下滑，在月末又有微幅上扬，山西的生猪平均价格在三省中变化幅度较大，呈现涨跌相间变化，甘肃的生猪平均价格前期较平稳，在月末变化幅度加大，总体上呈现上扬态势，截止到本统计期结束，四川的生猪均价仍然处在三省中的最高位置，为9.21元/kg，而山西的生猪均价为三省中最低，在8.50元/kg左右。

　　如图所示，进入5月份，本中心统计的南方9省的生猪平均价格除宁夏外大多呈现平稳态势，变化幅度不大。。

2.3猪肉价格

　　5 月份，猪肉平均价格15.47元/kg，较上个统计月下滑了6.76%，猪肉均价继上月继续下滑，但是下滑幅度趋缓。 从 全国范围来看，除上海在5月的猪肉平均价格较上月有小幅上扬外，其余各地区的猪肉价格均有不同程度的下滑。

　　如图所示，北京的猪肉平均价格在4月末呈现小幅上扬态势，进入5月份相对平稳，在5月末均价又出现小幅下滑；上海的猪肉平均价格5月份呈现涨跌相间变化，变化幅度相对其余两地较大；天津的猪肉平均价格较平稳，呈现微幅波动，截至到本统计末结束，北京的猪肉均价在13.67元/kg左右，天津的均价在16.00元/kg左右，上海的猪肉均价在14.34元/kg左右。

　　如图所示，5月，黑龙江的猪肉平均价格在月初时呈现持续性下滑态势，在月末突然出现大幅上扬；吉林的猪肉平均价格在5月初呈现持续性小幅上扬，在月末又开始下滑；辽宁的猪肉平均价格呈现波动性变化，涨跌相间。截止到统计期结束，黑龙江的猪肉均价在13.60元/kg左右，吉林的猪肉平均价格在13.10元/kg左右，辽宁省的猪肉平均价格在13.67元/kg左右。

　　如图所示，5月份，山东、河南的猪肉平均价格变化趋势较相似，总体上较平稳，呈现微幅波动；河北的猪肉平均价格呈现微幅波动变化，先上扬后下滑；安徽的猪肉平均价格与其余三省先比，变化幅度加到，呈现涨跌互现样变化。

　　如图所示，四川、山西的猪肉平均价格变化趋势基本上一致，5月前期，呈现持续性下滑态势，但在月末峰回路转，呈现上扬态势；甘肃的猪肉平均价格变化幅度较其余两地区较大，呈现涨跌相间的态势。 

　　如图所示，5月份，统计的南方9省，除广东的猪肉平均价格在5月初变化幅度较大外，其余地区的猪肉平均价格呈现小幅波动性，总体上较平稳。

2.4玉米价格

　　进入5月份，全国玉米平均价格呈现持续性上扬态势，均价为1.61元/kg，较4月份上扬了1.25%。 从 全国范围来看，全国玉米平均价格在月末有下滑的态势，统计的22个地区的玉米平均价格也呈现了不同程度的变化。  

　　如图所示，5月份，北京、上海的玉米平均价格变化趋势较相似，呈现小幅上扬后趋稳态势，天津的玉米平均价格呈现小幅下滑后趋稳态势。截至5月27日，北京的玉米平均价格在1.57元/kg左右；天津的玉米平均价格在1.58元/kg左右；上海的玉米平均价格在1.73元/kg左右。

　　如图所示，5月份，辽宁、黑龙江的玉米平均价格波动变化趋势总体上相似，呈现波动性涨跌相间的变化态势；吉林的玉米平均价格呈现持续性下滑态势。截至本统计月结束，黑龙江的玉米平均价格在1.56元/kg左右；吉林的玉米平均价格在1.52元/kg左右；辽宁的玉米平均价格在1.59元/kg左右。

  

　　如图所示，5月份，在安徽、河南的玉米平均价格均呈现微幅波动性上扬的趋势变化，而河北的玉米平均价格呈现涨跌相间的变化趋势，但是变化幅度较小，总体上较稳定；山东的玉米平均价格变化幅度也较小，呈现先小幅上扬后下滑的态势。截止到5月27日，河北、山东、河南的玉米平均价格在1.50元/kg左右；安徽的玉米平均价格在1.64元/kg左右。

 

　　如图所示，5月份，四川山西和甘肃的玉米平均价格总体上较平稳，呈现波动性上扬的变化趋势，其中四川的玉米的价格继续保持高位运行，平均价格在1.67元/kg左右；山西的平均价格在1.39元/kg左右，甘肃的均价在1.52元/kg左右。
    

　　如图所示，5月份，在本中心统计的福建、广东、江苏、江西、浙江、湖南、湖北、广西、宁夏南方9省中，除宁夏的玉米平均价格前期呈现大幅上扬，后期小幅下滑，一直处于低位运行外，其余地区的玉米平均价格均相对较平稳。

2.5豆粕价格

　　进入5月份，全国豆粕平均价格较4月份呈现下滑态势，本月豆粕平均价格在3.28元/kg左右，较4月份的豆粕均价下滑了0.81%。 从全国范围来看，所统计的22个地区的豆粕平均价格除四川、山西、湖北和宁夏外都有不同程度的下滑，其中辽宁的下滑幅度最大。  

　　如图所示，北京、上海两地的豆粕平均价格变化趋势较相似，呈现先下滑后上扬的态势，其中北京的变化幅度较大，上海的价格相对较平稳；天津的豆粕平均价格呈现稳步回升态势，本统计期结束时，北京的豆粕平均价格在3.32元/kg左右，天津的豆粕平均价格在3.23元/kg左右，上海的豆粕平均价格在3.28元/kg左右。
       

　　如图所示，5月份，河北、山东的豆粕平均价格呈现稳步回升态势，其中山东在本统计期结束前一周较平稳；河南的豆粕平均价格变化幅度较大，呈现涨跌相间变化；安徽的豆粕平均价格前期较平稳，后期呈现小幅上扬态势，总体上较平稳。

　　如图所示，在本统计月内，黑龙江 的豆粕平均价格波动性变化幅度在三省中最大，呈现涨跌相间的变化态势，在5月中旬出现一个波峰； 辽宁的豆粕平均价格变化呈现上扬态势，后期较平稳；吉林的豆粕平均价格呈现先微幅下滑后上扬的态势。

　　如图所示，进入5月份，四川的豆粕平均价格呈现先小幅下滑后较大幅度上扬态；山西的豆粕平均价格呈现先小幅上扬后较平稳态势，甘肃的豆粕平均价格变化幅度较小，总体上较平稳。

　　如图所示，5月份，在统计的南方9省的豆粕平均价格除江西、宁夏、广西、福建、湖北变化幅度较大外，其余地区均较平稳，变化幅度较小。

3.分析及后市预测

　　从猪粮比价对比图中可以看到，5月份全国平均猪粮比价为5.92，本月猪粮比价出现大幅下滑，比4月份的猪粮比价下滑了4.67%。主要是由于5月份，大部分地区生猪价格处于低迷状态，饲料原料玉米的价格处于稳重有升的态势所致。

生猪

　　由本月的统计数据可以看出，统计的22个地区的生猪平均价格均相对较平稳。究其原因，本中心分析认为主要有以下几个：一是政府意识到“墨西哥猪流感”这个名称给整个养猪行业带来的冲击，在媒体上予以解释并更改了名称，这在一定程度上改变了人们恐慌性抛猪的状态，并使一部分消费者减少了对猪肉的恐惧，增加了部分消费，是生猪的平均价格出现了回升。二是5月初“劳动节”及月末“端午节”两节的节日性消费的推动，在一定给程度上带动了生猪市场。三是随着夏季的到来，天气逐渐变热，使人们的消费转向蔬菜瓜果，猪肉消费也逐渐转向淡季。四是由于玉米、豆粕的平均价格出现稳中趋升的态势，促使养殖成本一涨再涨，而生猪市场仍然处于相对低迷的状态，压榨着生猪市场利润，使观望的人较多，一些不能抵御风险的散户也出现了退市现象。五是鉴于生猪市场的持续低迷，许多地区已经根据当地的实际情况启动了相应预案，这在一定给程度上刺激了生猪市场，但近期有报道声称甲型H1N1流感已在猪群中存在至少十年之久，虽说当时这种病毒对人不会造成感染，但是这还会对人们的购买心理造成一定的影响，影响到生猪市场。六是有媒体报道猪肉收购计划六月可能会出台，一些养户的观望的较多，市场流通不多。近期预计生猪市场会相对稳定。

仔猪

　　生猪市场的低迷，原料价格的平稳回升，这对农户仔猪的补栏均产生重要的影响，许多地区的仔猪市场出现了有价无市的局面，一些大型的养殖场基本上都是自繁自养的较多，仔猪市场较冷淡，后期仔猪市场的动态还需根据生猪变化而定。

原料

　　从本月统计的全国玉米、豆粕的价格来看，全国玉米价格由于政府收储，托市的影响，5月份玉米价格较平稳，波动幅度较小，受养殖业低迷，玉米加工厂不景气，且 玉米的种植面积有所扩大 等因素的影响，后市支持力较弱，预计近期玉米价格涨幅会逐渐趋缓； 而大豆主要受国际影响较大，近期 美豆库存趋紧 使油料价格上扬，带动豆粕价格也有所上扬，但全球经济萧条，养殖行情的不景气这个大环境，使玉米上涨支撑力较弱，但是由于政府的政策，使农户倾向于种植玉米，而大豆种植面积减小，对豆粕的价格有一定推动作用。  

　　（本文调查生猪价格为瘦肉型商品猪，仔猪以15公斤为标准，猪肉以五花肉为标准，分析图由各地平均价格所绘成）

　　（以上观点纯属作者个人观点，仅供参考！）

附

2009.5.1-5.27全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕平均价格一览表