1. 统计概括
　　1.1 统计部门：中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
　　1.2 统计日期：2013 年 6 月底
　　1.3 统计目标区域：22 省市（京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁）
　　1.4 统计主要项目：仔猪价格、生猪价格、五花肉价格、玉米价格、豆粕价格
　　1.5 统计单位：元/kg

2. 五项数据统计分析
　　2.1 仔猪价格

图1 2013 年第 2 季度全国各地仔猪市场走势图(2013.3.30-6.28 ）

图2 2013 年第 2 季度与第 1 季度养猪（仔猪）形势环比分析图(2013.3.30-6.28 VS 2012.12.29-3.29)

　　2013 年第 2 统计季度，全国仔猪平均价格 25.63 元/kg，较第 1 统计季度 27.11 元/kg 下滑 5.46%。全国仔猪平均价格走势呈现下滑 - 上扬 - 下滑，4 月第 4 周下滑至 2013 年第 2 季度最低点，为 24.08 元/kg；进入 5 月份，全国仔猪平均价格呈现一路上扬的走势，直至本统计结束的最后一周达到最高点，为 28.22 元/kg。从环比分析图可以看出，统计的全国 22 个地区中，除河北、黑龙江、山东、上海、北京、四川、湖南地区的仔猪平均价格较上季度有所上扬外，其余地区仔猪平均价格较上个季度均有不同程度的的回落。其中安徽、山西、江西地区的仔猪平均价格降幅相对较大，降幅分别达到 21.41 ％、16.73 ％、12.32 ％，湖南、甘肃、宁夏地区的仔猪平均价格排在全国前三甲的位置，其价格分别为 30.52 元/kg、30.08 元/kg、29.67 元/kg。

2.2 生猪价格

图3 2013 年第 2 季度全国各地生猪市场走势图(2013.3.30-6.28 ）

图4 2013 年第 2 季度与第 1 季度养猪（生猪）形势环比分析图(2013.3.30-6.28 VS 2012.12.29-3.29)

　　2013 年第 2 统计季度的生猪平均价格为 13.18 元/kg，较第 1 统计季度的生猪平均价格 14.88 元/kg 下滑了 11.42%。4 月份全国生猪平均价格呈现先下滑后小幅上扬的趋势，5 月份，全国生猪平均价格呈现直线上扬的走势，进入 6 月份以后，全国生猪平均价格较为平稳，上下小幅调整。通过对 2013 年第 2 季度与第 1 季度的环比可以看出，统计的 22 个地区中，生猪平均价格较上一季度呈现出不同程度的下滑。其中宁夏、四川、湖南地区 生猪平均价格降幅排在全国前 3 甲，降幅分别为 15.78 ％、14.55 ％、13.63 ％ . 浙江、上海、甘肃地区的生猪平均价格位于前三甲，其价格分别为 13.66 元/kg,13.66 元/kg,13.61 元/kg。

2.3 猪肉价格

图5 2013 年第 2 季度全国各地猪肉市场走势图(2013.3.30-6.28 ）

图6 2013 年第 2 季度与第 1 季度养猪（猪肉）形势环比分析图(2013.3.30-6.28 VS 2012.12.29-3.29)

　　2013 第 2 统计季度的猪肉平均价格在 21.09 元/kg 左右，较第 1 统计季度 24.06 元/kg 下滑 12.34%。4 月份全国猪肉价格前期呈现下滑走势，截至到第三周时出现小幅上扬；进入 5 月份以后，前三周全国猪肉价格整体上较平稳，上下小幅调整，5 月份最后一周猪肉价格出现较为明显的上扬； 6 月份全国猪肉价格呈现倒“ S ”型走势。就 统计的 22 个地区来看，除上海地区猪肉平均价格与上一季度持平外，其余地区较上一季度均有不同程度的回落。其中江苏、江西、辽宁地区降幅较大，降幅分别达到 20.49 ％、17.55 ％、16.78 ％。而湖北、上海、浙江地区的猪肉平均价格位于全国前三甲的位置，其价格分别为 23.90 元/kg、23.04 元/kg、23.04 元/kg。

2.4 玉米价格

图7 2013 年第 2 季度全国各地玉米市场走势图(20133.30-2013.6.28 ）

图8 2013 年第 2 季度与第 1 季度养猪（玉米）形势环比分析图(2013.3.30-6.28 VS 2012.12.29-3.29)

　　2013 年第 2 季度统计期内玉米平均价格 2.39 元/kg，较上一季度 2.40 元/kg 下滑了 0.42%。从全国玉米价格走势图可以看出，第 2 季度全国地区玉米价格相对平稳。整体上下小幅调整。统计的 22 个地区中，除江苏、宁夏、四川、湖北、山西、河南、甘肃、湖南地区的玉米平均价格均较上一季度呈现不同程度的上扬，吉林、北京地区的玉米价格与上季度持平，其余各地区的玉米价格较上季度有不同程度的下滑。其中天津、河北、辽宁地区的玉米平均价格下滑涨幅相对较大，其降幅分别为 3.26 ％、2.87 ％、2.51 ％。广西、浙江、江西地区的玉米平均价格位于全国前三甲的位置，其价格分别为 2.64 元/kg、2.60 元/kg、2.59 元/kg。

2.5 豆粕价格

图9 2013 年第 2 季度全国各地豆粕市场走势图(2013.3.30-6.28 ）

图10 2013 年第 1 季度与 2012 年第 4 季度养猪（豆粕）形势环比分析图(2013.3.30-6.28 VS 2012.12.29-3.29)

　　2013 年第 2 统计季度内，全国豆粕平均价格在 4.15 元/kg 左右，较第 1 统计季度 4.16 元/kg 下滑了 0.24%。由图可以看出，2013 年第 2 季度全国豆粕平均价格呈现倒“ S ”型走势，其中，5 月份第 1 周全国豆粕价格为最低点，其价格为 4.04 元/kg，而 6 月份第 2 周全国豆粕平均价格达到 4.28 元/kg，为本季度内最高值。统计的 22 个地区中，除四川、甘肃、安徽、广西、湖北地区的豆粕价格较上一季度有所上扬，河南、广东、湖南、天津、浙江地区的豆粕价格与上季度持平外，其余地区的豆粕平均价格均呈现不同程度的回落。其中辽宁、山东、上海地区下滑幅度较大，其降幅分别为 2.91 ％、2.27 ％、1.97 ％。甘肃、湖南、四川地区的豆粕平均价格相对较高，其价格分别为 4.44 元/kg，4.40 元/kg，4.38 元/kg。

3. 分析及后市预测

　　从猪粮比价图中可以看到，2013 年第 2 统计季度内全国平均猪粮比价为 5.52：1，较上个统计季度的猪粮比价 5.91：1 下滑了 6.60%。

生猪
　　由 2013 年第 2 季度的生猪价格走势可以看出，4 月份至 5 月中旬，全国生猪价格处于低位徘徊，5 月中旬至本统计结束，生猪价格出现上扬，全国生猪平均价格达到 14.00 元/kg 以上。5 月份国家先后三次启动了冻猪肉收储工作，稳定了肉价。另外受 H7N9 事件影响，这在一定程度上也利好猪肉消费。加之端午节的推动，对猪价也起到了一定的提振作用，尽管生猪价格较前一季度有所回升，但整体来看，目前生猪市场仍是供大于求，加之天气逐渐炎热，人们更倾向于清淡的蔬菜类消费，预计后期生猪价格将以弱势运行为主。

原料

　　玉米：进入四月份后，禽流感疫情导致全国范围内恐慌情绪漫延，大多养殖户观望情绪严重。饲料企业销售严重降低，玉米价格持续下滑，在玉米市场行情萎靡、价格持续走低的情况下，国家粮食局会同有关部门联合下发电报，将 2012 年临时存储玉米收购截止日期由 2013 年 4 月 30 日延长至 2013 年 5 月 31 日。这一举措对低迷的玉米市场起到了一定的支撑作用，另外受玉米市场行情不景气影响，各收购主体收购情绪严重受损，致使部分区域玉米市场处在无价无市状态。进入六月份后，随着疫情的逐渐消失，养殖业有所恢复，推动了玉米市场行情走势；当前小麦价格远高于玉米价格 100 元 / 吨左右，而且后期仍有走高的可能，小麦替代玉米进行加工的可能性不大，刚性的需求也将是推动玉米市场价格走高的主要因素之一，加上近期 饲料厂方面采购优质玉米意愿较前期增强，支撑其价位上行，在各种因素的共同影响下，预计近期玉米价格下滑可能性不大。

　　豆粕：5 月份以来，后续大豆到港不及预期，各个油厂开机率依旧偏低，导致豆粕价格出现持续高升。但进入 6 月份后期，在国内经济数据偏弱以及美国宽松政策的退出预期的打压下，国内大宗商品整体走弱，连豆期价亦跟随外围市场走势运行。下游方面，尽管生猪养殖情况目前有所好转，禽流感的影响也进一步减小，但很多养殖户仍然处于亏损，饲料需求有限。随着气温的上升，接下来的 7、8 月份是肉类食品消费的传统淡季，在豆粕需求面上显然没有支撑。综合考虑，后期随着大豆到港量的增加，市场供应方面逐渐缓解，届时开机率将进一步放大。从原料供应及油厂的开机恢复情况来看，7 月份豆粕的下行压力将较大。

　　（本文调查生猪价格为瘦肉型商品猪，仔猪以 15 公斤 为标准，猪肉以五花肉为标准，分析图由各地平均价格所绘成）
 

　　 附　　　　　　　2013.3.30－2013.6.28全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕平均价格一览表