全国养猪行情形势季评----2010年第三季度
时间：2012-06-01 来源： 作者：孙德林 贾海燕 赵海燕 焦纯青 李倩 张川 高志勇
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1. 统计概括 2.五项数据统计分析
第三统计季度，全国仔猪平均价格 20.27 元 /kg ，较第二统计季度上扬了 15.11% ；全国仔猪平均价格呈现波动性上扬态势。 从环比分析图可以看出，统计的全国 22 个地区，除江西的仔猪平均价格较上个季度下滑外，其余地区的价格均较上个季度有不同程度的上扬。
如图所示，在第三统计季度内，北京的仔猪平均价格 7 月份呈现先上扬而后下滑趋于平稳， 8 月份先上扬经历个平台期后下滑，价格变化不大，而 9 月份以平稳为主，呈现稳中趋降；天津的仔猪平均价格从 7 月第一周下滑，随后呈现下滑，一直持续到 8 月份的第二周，而后又开始小幅上扬，直到 8 月末，随后以波动性下滑为主；上海的仔猪平均价格在整个统计期内呈现波动性上扬的变化趋势，总体的波动幅度不大。
如图所示，本统计季度内，辽宁的仔猪平均价格在整个 7 月到 8 月中旬呈现上扬态势，而后呈现下滑态势，进入 9 月后则呈现稳中上扬为主；黑龙江的仔猪平均价格 7 月份第一周呈现下滑，而后连续三周上扬，进入 8 月份后又出现连续三周下滑，最后一周止跌反弹， 9 月份以波动性下滑为主；吉林的仔猪平均价格先呈现波动性上扬，而后波动性下滑，逐渐趋于平稳，总体上变化幅度不大。
如图所示，在第三统计季度内，河北、山东的仔猪平均价格变化趋势较相近，总体上较平稳，起伏变化不大，先呈现波动性上扬，而后呈现波动性下滑；安徽的仔猪平均价格分段变化较明显，第一段从 7 月初到 8 月第一周，第二段从 8 月第一周到 9 月第二周，第三段是从 9 月第二周到 9 月末，前两段呈现波动性上扬，第三段呈现持续性下滑；河南的仔猪平均价格的变化趋势与安徽的较相似，只是时间段分点不同。
如图所示，在第三统计季度内，四川的仔猪平均价格相对其余两省较平稳，上下波动不大；山西省的仔猪平均价格在 7 月份仅在第二周呈现下滑，主要以上扬为主， 8 月份呈现波动性下滑， 9 月份后则呈现波动性上扬；甘肃的仔猪平均价格一直高位运行，在整个统计期内较稳定，以波动性调整为主。
如图所示，第三统计季度内，福建、广东、江苏、江西、浙江、湖南、湖北、广西、宁夏南方九省的仔猪平均价格变化幅度相对较平稳，总体上变化不大。 2.2 生猪价格
2010年第三统计季度的生猪平均价格为12.50元/kg，较第二统计季度的生猪平均价格上扬了26.77%，全国生猪平均价格7月份呈现较大幅度的上扬，而后以平稳为主。 通过第三季度与第二季度的环比分析发现，统计的22个地区的生猪平均价格均呈现不同程度的上扬态势。
如图所示，在第三统计季度内，北京、上海、天津的生猪平均价格变化趋势较相似，7月份呈现上扬态势，8月份以平稳为主，9月份上海呈现波动性小幅上扬，而天津、上海则呈现稳中回落态势变化。
如图所示，在第三统计季度内，黑龙江、吉林、辽宁的生猪平均价格变化趋势较相似，7月份呈现上扬态势，8月份呈现稳中回落的局面，9月份则以平稳为主，上下波动不大。
如图所示，河北、山东、河南、安徽的生猪平均价格总体上变化趋势较相近，7月份呈现上扬态势，8月份呈现稳中回落态势，9月份安徽的生猪均价略有上扬，河北、山东、河南的生猪均价仍然维持8月份的下滑态势，8、9月份总体上以平稳为主，上下波动幅度不大。
如图所示，在第三统计季度内，四川的生猪平均价格7月份呈现持续性上扬态势，8月份呈现稳中有升，这种态势一直持续到9月份第二周，随后呈现逐周下滑，逐渐趋稳态势；山西的生猪平均价格变化趋势与四川较相似，仅是在8月份与四川相比，较平稳；甘肃的生猪平均价格7月份前两周呈现上扬态势，而后呈现平稳态势，上下波动幅度不大。
如图所示，在第三统计季度内，统计的南方9个地区，福建、广东、江苏、江西、浙江、湖南、湖北、广西、宁夏的生猪价格变化的总的趋势较相近，在7月末呈现上扬态势，8月份较平稳，上下波动不大，9月份则呈现波动性上扬态势。 2.3猪肉价格
第三统计季度内猪肉平均价格在 18.58 元 /kg 左右，较第二统计季度上扬了 20.96% ，全国猪肉平均价格除在 9 月份第一周呈现较大幅度的下滑外，其余时段呈现上扬态势，本统计结束时趋于平稳。 就 全国范围来看，统计的22个地区的猪肉平均价格除广东较上个季度下滑外，其余地区的猪肉平均价格均较上一季度有不同程度的上扬。
如图所示，在本统计期内，北京的猪肉平均价格在7月除第二周呈现下滑外，其余几周均呈现上扬，8月份则以平稳为主，9月份以上下小幅调整为主；上海的猪肉平均价格在7月以平稳为主，8月份呈现涨跌互现样变化，9月份则较平稳；天津的猪肉平均价格在7月呈现波动性上扬，8月份呈现涨跌互现样变化，进入9月份以平稳为主，略微上扬。
如图所示，在第三统计季度内，黑龙江的猪肉平均价格7月份除第二周呈现下滑外，其余几周均上扬，进入8月份则呈现波动性下滑态势，9月份则以平稳为主基调；吉林的猪肉平均价格7月份仅第三周呈现下滑态势，其余几周均上扬，平稳成为8、9月份的主旋律；辽宁的猪肉平均价格前期呈现波动性上扬态势，后期以平稳为主。
如图所示，在第三统计季度内，河北、河南、山东的猪肉平均价格总体上变化趋势较相近，前期以波动性上扬为主，后期主要以平稳为主旋律；安徽的猪肉平均价格7月份连续三周上扬，而后下滑，8月前两周呈现上扬，后两周趋于平稳，9月份总体上较平稳，上下波动不大。
如图所示，在四川、山西、甘肃三省中，四川、山西的猪肉平均价格变化趋势较相近，总体上较平稳，呈现稳中有升，四川后期继续维持上扬态势，山西后期略微下滑；甘肃的猪肉平均价格前期呈现波动性变化，后期则以平稳为主。
如图所示，在第三统计季度内，统计的南方9个地区，除广东、广西、江西、宁夏的猪肉平均价格处在9月份第一周呈现较大幅度的下滑外，其余时段总体上较平稳。其它地区在统计期内以平稳为主。 2.4 玉米价格
第三季度统计期内玉米平均价格 2.07 元 /kg ，较第二统计季度上扬了 2.99% 。 全国范围来看，统计的22个地区除四川的玉米的平均价格下滑外，其它地区的玉米平均价格均较上个统计季度有不同程度的上扬，从全国玉米价格走势图可以看出，全国玉米价格前期呈现波动性上扬态势，9月呈现持续性下滑，幅度均不大。
如图所示，在第三统计季度内，北京、天津的玉米平均价格呈现平稳的态势；上海的玉米平均价格一直高位运行，仅在8月份第三周呈现较大幅度的下滑，而后又在接下来的一周恢复到下滑前的价格，其余时段均以平稳为主，上下变化幅度不大。
如图所示，在第三统计季度内，黑龙江的玉米平均价格一直在低位运行，总体上以平稳为主，上下波动不大；吉林的玉米平均价格波动幅度较其余两省大，但是价格变化区间也不大；辽宁的玉米平均价格在整个统计区内呈现稳中有升的局面，变化曲线较平滑，但是幅度也不大。
如图所示，在第三统计季度内，河北、山东的玉米平均价格变化呈现并驱齐驾，总体上仍然以平稳为主，呈现微幅调整；河南的玉米平均价格在整个统计期内较平稳，在统计期末有下滑的态势；安徽的玉米平均价格除在8月份波动幅度加大，呈现涨跌互现样变化外，其余时段均较平稳，呈现小幅变化，并且一直高位运行。
如图所示，在第三统计季度内，四川、甘肃的玉米平均价格呈现交织前行样变化，总体上以平稳为主，波动幅度不大，山西的玉米平均价格一直处于低位运行，从7月初开始到9月初较平稳，上下微幅变化，而在接下来的第三周呈现了较大幅度的下滑，在季度末有小幅上扬的态势。
如图所示，在第三统计季度内，统计的南方9省，福建、广东、江苏、江西、浙江、湖南、湖北、广西、宁夏的玉米平均价格变化趋势中，除宁夏在7月份第三周呈现较大幅度的上扬外，其余地区和各个时段的玉米平均价格变化幅度较相近，变化幅度不大，相对平稳。 2.5 豆粕价格
第三统计季度内，全国豆粕平均价格在 3.20 元 /kg 左右，较第二统计季度上扬了 0.71% ，整个统计季度内全国豆粕均价呈现持续性上扬态势。 就 全国范围来看，统计的22个地区除黑龙江、吉林、四川呈现下滑外，其余地区则呈现不同程度的上扬。
如图所示，在第三统计季度内，北京、天津、上海的豆粕平均价格变化总的变化趋势与全国相类似，7月份呈现波动性上扬态势，8月份以平稳为主。而9月份则又恢复波动性上扬态势。
如图所示，在第三统计季度内，河北、山东、河南的豆粕的平均价格的变化趋势较相似，呈现波动性上扬态势，7、9月波动相对较大，8月变化幅度较小；安徽的豆粕均价前期呈现波动性上扬，在8月第三周达到一个小高峰后，下滑，接着又恢复波动性上扬态势。
如图所示，在统计的第三季度内，黑龙江的豆粕平均价格前期呈现波动性上扬态势，在9月份第一周达到一个小高峰，而后呈现平稳态势；辽宁的豆粕平均价格从统计期开始呈现波动性上扬，在8月第三周开始了下一轮的波动，在统计末达到第二个高点；吉林的豆粕平均价格在8月第二周出现拐点，而后以平稳为主，上下波动不大。
如图所示，在第三统计季度内，四川的豆粕平均豆粕前期7月份呈现波动性上扬，后期变化幅度不大，以平稳为主；山西、甘肃的豆粕平均价格在整个统计期内呈现交织前行，以波动性上扬为主。
如图所示，在第三统计季度内，福建、广东、江苏、江西、浙江、湖南、湖北、广西、宁夏的豆粕平均价格变化趋势基本上一致，呈现波动性上扬的态势。 3.分析及后市预测
从猪粮比价对比图中可以看到，第三统计季度内全国平均猪粮比价为6.04，较上个统计季度的猪粮比价4.90上扬了23.27%，呈现大幅上扬。主要是由于第三统计季度，生猪价格7月份呈现上扬，而后趋于平稳，而饲料原料玉米一直高位略有下滑所致。 生猪 由第三季度统计的数据可以看出，全国生猪平均价格在 7 月份呈现上扬态势，在 8 、 9 月份主要以平稳为主，上下波动不大。 究其原因，本中心认为主要是由以下原因造成的：一是由于开春天气寒冷及疾病导致的仔猪存活率不高，使7月份可出栏生猪不多，与此同时，正值全国大部分地区普降大雨，导致多条铁路停运，生猪流通受阻，加上农户卖跌不卖涨的心理，导致7月份生猪价格出现了持续性上扬；二是虽然8月份灾情有所缓解，但是受到疾病及货源有限的影响，存栏结构发生改变，可供出栏的生猪与疲软的消费市场形成了平衡点 ，总体上以平稳为主；三是 9 月份诸多学校开学，并且有中秋及国庆“两节”的推动，带动了消费，但是与此同时国家投放储备肉，缓解了市场供应压力，市场的主旋律仍然是平稳。居高不下的原料价格始终贯穿其中，疾病也持续作用于生猪市场，并且随之而来的冬季，也逐渐进入了腌制腊肉、腊肠的季节，带动了生猪市场，短期内，生猪市场仍然以平稳为主，上下波动不会太大。 仔猪 第三统计季度，在生猪市场的带动下，仔猪价格也呈现波动性上扬的变化。今年全国自然灾害天气，给养殖业带来了很多不确定因素；与此同时，高位的原料价格也影响着人们的补栏积极性，天气逐渐转冷，加上已经赶不上年前出栏，并且很多养户对后市不看好，导致补栏积极性不高。综合考虑，近期仔猪价格仍然以下滑为主，仔猪市场不景气。 猪肉 从本季度统计的数据来看，全国猪肉平均价格呈现波动性上扬态势，出现淡季不淡的状况。虽然是传统意义上的淡季，但是由于可出栏生猪不多，并且有中秋及端午两大节日的推动，同时恰逢学校开学，这为猪肉价格提供了底部支撑，随着国庆节过后，也逐渐进入了传统腌制腊肉、腊肠的季节，在不发生自然灾害及国家政策变动的情况下，预计猪肉价格主要以平稳为主。 原料 本统计季度内全国玉米价格呈现先上扬后下滑的态势，总体上波动不大。 7 、 8 月份是青黄不接之时，同时养殖业开始复苏，使玉米需求有所加大，由于进口玉米质量较差，难以冲击高品质玉米价格，但是在国际宏观调控的作用下，玉米价格上扬幅度不大； 9 月份 新玉米开始上市，现货市场供应压力逐渐显现，玉米可能仍会 经历 一个相对较大的回落，但从长期来看，全球粮食库存趋紧为玉米提供需求及环境支撑，玉米长期看涨的趋势不变 。 第三统计季度，全国豆粕价格主要以上扬为主。 目前国内养殖有所回升， 油厂看涨信心有所提高，开工率也比较积极， 挺价心理强烈 ， 加上近期 美豆产量、库存、玉米产量、库存都低于市场预期，导致美豆暴涨 ，在以上因素的带动下豆粕价格也将呈现持续性振荡上涨 。 （本文调查生猪价格为瘦肉型商品猪，仔猪以15公斤为标准，猪肉以五花肉为标准，分析图由各地平均价格所绘成） （以上观点纯属作者个人观点，仅供参考！） |
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