“吃草的猪”吉林省明天肉类有限公司倾情打造

时间：2018-08-21 来源：作者：中国种猪信息网孙雪欣

悠悠五千年，足以见证朝代的更迭，足以沉淀中华文化的精髓，也是在这五千年，人类对猪的驯养和食用日渐精化细化，形成独特的猪文化。黑猪作为人类驯养猪的原始品种，更是经过层层自然选择而生存繁衍下来；而白猪，经过培育改良在遗传性状、抗病力、采食性上来讲更为优越。同时在国家不断强调食品安全和环保意识的今天，吉林明天集团倾情打造了“吃草的猪”这一本土肉类品牌，以此回馈广大消费者。

吃草的猪？是的，不要惊讶。这一品牌始建于2014年，属吉林省明天肉类有限公司所有。以吉林省明天饲料有限公司、吉林省明天秸秆综合利用有限公司、吉林省明天养殖示范基地为依托，在现代人返璞归真的食品要求下，在健康养殖的基础上，吃草的猪在日粮中添加大比例秸秆、杂草和生物发酵产品，完全还原六十年代育肥猪的生长习惯，故此名曰。

好土长好料
黑土是大自然给予人类得天独厚的宝藏，是一种性状好、肥力高，非常适合植物生长的土壤。人们总用“一两土二粮油”来形容黑土的肥沃和珍贵。生态牧猪，自主种植玉米、大豆和胡萝卜等供给黑猪一日三餐，在这样一片肥沃的黑土地上生长的黑猪，抗寒能力强、耐粗饲、繁殖率高。

好料养好猪
吉林省明天饲料有限公司资金雄厚、设备齐全、检测手段先进，并于2005年11月份，顺利地通过了ISO9001:2000国际质量管理体系认证，是绿色环保无公害全面健康管理的优质饲料生产企业。产品历经6年研发试验，联合国内外多名营养学、微生物学酶制剂专家联合研发的新型秸秆糖化酶，本品水溶解后，渗透到植物秸秆内部将纤维素间质溶解，转化为单糖、多糖等，并且提取出秸秆中的营养物质，转化为高能高营养饲料，被动物吸收，真正实现以草代粮，变废为宝，提高养殖综合效益。“秸秆糖化，点草成金”，在好料的饲喂下，好猪层出不穷。

好猪生好肉
猪肉产品通过检测好于《无公害猪肉检测标准》，做到绝对不含抗生素、重金属等有毒有害物质。肉质口感全面超越笨猪肉，在保水率与肉质纤维等理化指标也优于笨猪肉。“吃草的猪”以“狠笨、狠香、狠健康”而远近闻名，其肉质肥而不腻、瘦而不柴、鲜美嫩滑、富有胶质感。肌间脂肪沉淀充分，颜色红鲜润泽，肌肉弹性好，大理石花纹密布。胆固醇含量低，不饱和脂肪酸和风味氨基酸含量较高，谷氨酸及天门冬氨酸含量是普通猪肉的两倍，钙含量更是普通猪肉的三倍，最适合老人、儿童、孕产妇及体弱者长期补充营养。

好肉好销路
好肉怎么可以独享？“吃草的猪”健康肉类连锁店出现在人们的视野中，猪肉出现在千家万户的餐桌上。明天集团建立了完善的冷藏物流体系，采用全程冷链运输配送方式，确保肉品在0-4℃储藏运输，为客户提供优质高效、安全快捷的物流服务。同时在商业模式的建立与开发上，采用自主销售模式，拥有多个独立的直营店面。