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全国养猪行情形势周评--2013年1月6日-2013年1月11日

时间:2013-01-14 来源:生猪产业技术体系北京市创新团队 中国种猪信息网 《猪业科学》 作者:孙德林 陈翠 贾海燕 张宁 孙伯川 李倩 刘小苗 张川 高志勇


  中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织的养猪数据统计中心为了更好地为本行业服务,特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成周报向业内发布,我们希望《养猪行情周报》体现参考价值,为您服务。
1. 统计概括
   1.1统计部门:中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
   1.2统计日期:2013年1月11星期五
   1.3统计目标区域:22省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁)
   1.4统计主要项目:5项(仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕)
   1.5统计单位:元/kg

2. 统计数据分析
  2.1本周全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格汇总
2013年1月6日-2013年1月11日全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览表
 

  2.2本周仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格柱状图、与上周环比分析图、市场走势图


   本周全国仔猪平均价格为 27.82 元 /kg 左右,较上周价格上扬 3.50% (上周全国仔猪平均价格为 26.88 元 /kg )。 统计的 22 个省市 中,除吉林、辽宁、河北、安徽、四川、甘肃、湖南、湖北地区的仔猪价格较上周有所下滑,其余地区的仔猪价格较上周呈现不同程度的上扬。

   东北地区:本周吉林、辽宁地区仔猪价格较上周下滑,黑龙江地区仔猪价格较上周略有上扬。黑龙江的仔猪平均价格为 25.67 元 /kg ,吉林的仔猪平均价格为 26.17 元 /kg ,辽宁地区仔猪平均价格为 28.51 元 /kg ; 北京、天津、上海地区: 本周北京、天津、上海地区的仔猪价格较上周上扬。北京的仔猪平均价格为 23.25 元 /kg ,天津的仔猪平均价格为 30.00 元 /kg ,上海的仔猪平均价格为 27.00 元 /kg ; 河北、河南、山东和安徽地区: 本周河北、安徽地区仔猪价格较上周下滑,山东、河南地区仔猪价格较上周有所上扬 。河北 的仔猪平均价格为 22.07 元 /kg ,山东的仔猪平均价格为 22.06 元 /kg ,河南仔猪均价为 27.74 元 /kg ,安徽的仔猪平均价格为 24.80 元 /kg ; 四川、山西和甘肃地区: 本周山西地区仔猪价格均较上周上扬,四川、甘肃地区仔猪价格均较上周下滑。本周四川地区仔猪平均价格为 23.13 元 /kg ,山西的仔猪平均价格为 35.58 元 /kg ,甘肃的仔猪平均价格为 31.78 元 /kg ; 南方及东南沿海地区: 统计的南方九省中,除湖南、湖北地区的仔猪价格较上周下滑,其余地区的仔猪价格较上周有不同程度的上扬。 福建的仔猪 平均价格为 28.50 元 /kg ,广东 仔猪均价 32.98 元 /kg ,江苏的仔猪平均价格 26.67 元 /kg ,江西的仔猪平均价格是 32.62 元 /kg ,浙江的仔猪平均价格是 24.00 元 /kg ,湖南的仔猪平均价格是 28.88 元 /kg ,湖北的仔猪平均价格是 27.40 元 /kg ,广西的仔猪平均价格为 32.57/kg ,宁夏的仔猪平均价格为 30.67 元 /kg 。

   纵观本周,山西、广东、江西、广西、甘肃、宁夏、天津地区仔猪价格在 30.00 元 /kg 以上,其余地区的仔猪价格则均集中于 20.00-30.00 元 /kg 之间。

   本周全国生猪平均 价格为 17.48 元 /kg ,较上周上扬了 3.49% (上周全国生猪平均价格为 16.89 元 /kg )。 我们所 统计的 22 个省市中,除黑龙江地区生猪价格较上周稍有下滑外,其余各地区生猪价格均有不同程度的上扬。

   东北地区:本周黑龙江地区生猪价格较上周稍有下滑,辽宁、吉林地区生猪价格较上周均小幅上扬。黑龙江的生猪平均价格为 16.31 元 /kg ,吉林的生猪平均价格为 16.89 元 /kg ,辽宁的生猪平均价格为 16.88 元 /kg ; 北京、天津和上海地区: 本周北京、天津、上海地区生猪价格较上周上扬。北京的生猪平均价格为 17.85 元 /kg ,天津的生猪价格为 18.15 元 /kg ,上海的生猪平均价格为 18.37 元 /kg ; 河北、河南、山东和安徽地区: 本周河南、山东、河北、安徽地区生猪价格稍有上扬。河北的生猪平均价格为 17.90 元 /kg ,山东的生猪平均价格为 17.85 元 /kg ,河南的生猪平均价格为 17.42 元 /kg ,安徽的生猪平均价格为 17.71 元 /kg ; 四川、山西和甘肃地区: 本周四川、甘肃、山西地区的生猪价格小幅上扬。四川的生猪平均价格为 17.53/kg ,山西的生猪平均价格为 17.60 元 /kg ,甘肃的生猪均价为 17.53 元 /kg ; 南方及东南沿海地区: 各地区生猪价格均有不同程度的上扬。福建的生猪平均价格 17.31 元 /kg ,广东的生猪平均价格 17.31 元 /kg ,江苏的生猪平均价格 17.72 元 /kg ,江西的生猪平均价格 17.63 元 /kg ,浙江的生猪平均价格为 17.90 元 /kg ,湖南的生猪平均价格为 16.89 元 /kg ,湖北的生猪平均价格为 17.73 元 /kg ,广西的生猪平均价格为 17.40 元 /kg ,宁夏的生猪平均价格为 16.73 元 /kg 。

   纵观全国,本周统计的 22 个地区中,天津、上海生猪价格集中在 18.00 元 /kg 以上,吉林、湖南、辽宁、宁夏、黑龙江地区的生猪价格集中在 17.00 元 /kg 以下,其余地区的生猪价格均集中在 17.00-18.00 元 /kg 之间。

   本周 全国猪肉平均价格为 25.62 元 /k g ,较上周上扬 2.03% (上周全国猪肉平均价格为 25.11 元 /kg )。 本周统计的 22 个省市中,除黑龙江、河南、福建、江苏、江西、广西地区猪肉平均价格较上周下滑,其余地区的猪肉平均价格较上周有不同程度的上扬。

   东北地区:本周黑龙江地区猪肉价格较上周下滑,辽宁、吉林地区猪肉价格较上周上扬。黑龙江的猪肉平均价格 23.67 元 /kg ,吉林的猪肉平均价格为 25.20 元 /kg ,辽宁的猪肉平均价格为 25.47 元 /kg ; 北京、天津、上海地区: 北京、天津、上海地区猪肉价格较上周上扬。北京的猪肉平均价格为 26.33 元 /kg ,天津的猪肉平均价格为 26.67 元 /kg ,上海的猪肉平均价格为 25.50 元 /kg ; 河北、河南、山东和安徽地区: 本周山东、河北、安徽地区猪肉价格较上周上扬,河南地区猪肉价格较上周下滑 。河北 的猪肉平均价格为 27.31 元 /kg ,山东的猪肉平均价格为 27.53 元 /kg ,河南猪肉均价为 26.00 元 /kg ,安徽的猪肉平均价格为 24.00 元 /kg ; 四川、山西和甘肃地区:本周 四川、山西、甘肃地区猪肉价格较上周上扬。四川本周猪肉平均价格为 25.17 元 /kg ,山西的猪肉平均价格为 26.38 元 /kg ,甘肃的猪肉平均价格为 24.36 元 /kg ; 南方及东南沿海地区: 统计的南方九省中,除福建、江苏、江西、广西地区猪肉价格较上周下滑,其余地区的猪肉价格较上周有不同程度的上扬。 福建的猪肉 平均价格为 21.15 元 /kg ,广东 猪肉均价 26.00 元 /kg ,江苏的猪肉平均价格 27.00 元 /kg ,江西的猪肉平均价格是 25.50 元 /kg ,浙江的猪肉平均价格是 26.00 元 /kg ,湖南的猪肉平均价格是 25.07 元 /kg ,湖北的猪肉平均价格是 28.00 元 /kg ,广西的猪肉平均价格为 26.00 元 /kg ,宁夏的猪肉平均价格为 25.33 元 /kg 。

   纵观全国,本周各地的猪肉价格主要集中在以下几个区间:湖北、山东、河北、江苏、天津、山西、北京、河南、广东、浙江、广西地区猪肉价格高于 26.00 元 /kg ,其余地区的猪肉价格均集中在 23.00-26.00 元 /kg 之间。


   本周全国玉米平均价格为 2.39 元 /kg ,较上周上扬 0.42% (上周全国玉米平均价格为元 2.38 元 /kg 左右)。 在统计的 22 个省市中,除黑龙江、吉林、河南、福建、湖南地区的玉米价格较上周有所下滑,北京、辽宁、广西地区的玉米价格保持不变外,其余地区的玉米价格较上周有不同程度的上扬。

   东北地区:本周 黑龙江、吉林地区玉米价格较上周下滑,辽宁地区玉米价格与上周持平。黑龙江的玉米平均价格在 2.18 元 /kg 左右,吉林的平均价格在 2.20 元 / ㎏左右,辽宁的玉米平均价格在 2.34 元 /kg 左右; 北京、天津和上海地区: 本周北京地区玉米价格与上周持平,上海、天津地区玉米价格较上周上扬。北京的玉米平均价格为 2.24 元 /kg ,天津的玉米平均价格为 2.38 元 /kg ,上海市玉米均价为 2.66 元 /kg ; 河北、河南、山东和安徽地区: 本周山东、河北、安徽地区玉米价格较上周上扬,河南地区玉米价格较上周下滑。河北省玉米平均价格在 2.21 元 /kg , 山东 的玉米平均价格为 2.28 元 /kg ,河南玉米均价在 2.21 元 /kg 左右,安徽的玉米平均价格为 2.58 元 /kg ; 四川、山 西、甘肃地区:本周四川、山西、甘肃地区玉米价格较上周上扬。四川的玉米平均价格为 2.47 元 /kg ,山西的玉米平均价格为 2.11 元 /kg ,甘肃的玉米平均价格为 2.22 元 /kg ; 南方 及东南沿海地区: 统计的南方诸省中,除福建、湖南地区的玉米均价较上周下滑,广西地区玉米价格与上周持平外,其余地区的玉米价格较上周均有不同程度的上扬。福建的玉米平均价格为 2.52 元 /kg ,广东 的玉米均价为 2.61 元 /kg ,江苏的玉米平均价格为 2.42 元 /kg ,江西的玉米平均价格 2.59 元 /kg ,浙江的玉米平均价格为 2.62 元 /kg ,湖南的玉米平均价格 2.43 元 /kg ,湖北的玉米平均价格 2.54 元 /kg , 广西的玉米平均价格 2.69 元 /kg ,宁夏的玉米平均价格为 2.13 元 /kg 。

   纵观全国,本周玉米价格主要集中在以下几个价格区间:黑龙江、宁夏、山西地区的玉米价格低于 2.20 元 /kg ,广西、上海、浙江、广东地区的玉米价格位于 2.60-2.70 元 /kg 之间,其余地区的玉米价格集中在 2.20-2.60 元 /kg 之间。

   本周全国豆粕平均价格为 4.10 元 /kg ,较上周下滑 0.73 %(上周全国豆粕平均价格为 4.13 元 /kg )。 统计的 22 个省市地区中除天津、山东、江西、浙江、湖北、广西、宁夏地区的豆粕价格有所上扬,其余地区 豆粕价格均呈现不同程度的下滑。

   东北地区:本周黑龙江、辽宁、吉林地区豆粕价格较上周下滑。黑龙江的豆粕平均价格为 4.08 元 /kg ,吉林的豆粕平均价格为 4.17 元 /kg ,辽宁的豆粕平均价格为 4.25 元 /kg ;北京、 天 津和上海地区: 本周北京、上海地区豆粕价格较上周下滑,天津地区豆粕价格较上周上扬。北京的豆粕平均价格为 3.97 元 /kg ,天津的豆粕平均价格为 4.02 元 /kg ,上海的豆粕平均价格在 3.97 元 /kg 左右; 河北、河南、山东和安徽地区:本周河北、河南、安徽地区豆粕价格均较上周下滑,山东地区豆粕价格较上周上扬。 河北 的豆粕平均价格为 4.04 元 /k g ,山东 的 豆粕平均价格 4.32 元 /kg ,河南地区豆粕平均价格 4.09 元 /kg ;安徽的豆粕平均价格在 4.01 元 /kg 左右; 四川、山西、甘肃地区: 本周山西、甘肃、四川地区豆粕价格较上周下滑。四川的豆粕平均价格在 3.96 元 /kg 左右,山西的豆粕平均价格为 4.08 元 /kg 左右,甘肃的豆粕平均价格为 4.17 元 /kg 左右; 南方 及东南沿海地区: 本周统计的南方九个 地区中除 江西、浙江、湖北、广西、宁夏地区的豆粕价格较上周有所上扬 外,其余地区豆粕价格较上周均有所下滑。其中, 福建的豆粕平均价格为 3.97 元 /kg ,广东的豆粕平均价格 3.97 元 /kg ,江苏的豆粕平均价格为 3.95 元 /kg ,江西的豆粕平均价格为 4.27 元 /kg ,浙江的豆粕平均价格为 4.05 元 /kg ,湖南的豆粕平均价格为 4.26 元 /kg ,湖北的豆粕平均价格为 4.23 元 / kg ,广西的豆粕平均价格在 3.97 元 /kg 左右,宁夏的豆粕平均价格为 4.30 元 /kg 左右。

   纵观全国,本周豆粕价格主要集中在以下几个价格区间:北京、上海、福建、广东、广西、四川、江苏地区豆粕价格位于 4.00 元 /kg 以下,其余地区的豆粕价格均位于 4.00 以上,其中以山东、宁夏地区豆粕价格高于 4.30 元 /kg 。

3 分析与预测:

3.1 分析

   仔猪:本周全国仔猪平均价格较上周小幅上扬。生猪:本周全国生猪平均价格较上周小幅上扬。猪肉:本周全国猪肉价格较上周小幅上扬。玉米:本周玉米平均价格较上周小幅上扬。豆粕:本周全国豆粕平均价格较上周小幅下滑。

本周 猪粮比价为 7.31:1,较上周上扬 2.96% (上周猪粮比价为 7.10:1),山西地区的猪粮比价最高,为 8.34:1,广西地区的猪粮比价最低,为 6.47:1 。

3.2预测
生猪市场

   2013 年 1 月 6 日 -2013 年 1 月 11 日,本周全国生猪平均价格为 17.48 元 /kg ,较上周上扬 3.49% ,较去年同期下滑 0.40% 。

   本周全国绝大部分地区的生猪平均价格小幅上扬。据中国种猪信息网信息员反映:天气寒冷,猪肉消费大幅提升,需求拉动猪价上扬。另一方面,不少养殖户为对春节期间猪市看好,惜售心理较强,压栏现象较多,造成生猪价格短期内上扬。同时,春节临近,香肠和腊肠的制作使猪肉需求大幅提升,但农民工返乡等因素导致猪肉需求释放,猪肉价格上涨压力巨大。此外,北方地区持续降温,猪场呼吸道疾病、口蹄疫、腹泻等疫病不容忽视。

原料市场

   本周玉米价格小幅上扬。春节临近,年前留给需求主体的采购时间已不足一个月,若年前东北市场上量情况仍维持当前水平,预计节前东北深加工企业的积极采购将维持产区玉米价格的坚挺。受新粮水分较高影响,贸易商收购较为谨慎,另外,春节临近,产区部分农户面临还贷压力,年前惜售意愿增强。年前或迎来新一波售粮高峰,玉米价格仍或有上涨空间。

   本周豆粕价格小幅下滑。12月份为国内农产品传统采购旺季,饲料厂的备货积极,现货市场成交量回升,但受限于进口大豆价格的涨跌不定,本周豆粕价格稍有下滑。同时,南美天气好转,市场人士看空为主,也导致豆粕价格稍有下滑。 2013 年初南美大豆即将丰产,或打击全球豆粕价格,但大豆库存偏低将在未来数月支撑大豆价格。  

   (本文调查生猪价格为瘦肉型商品猪,猪肉为五花肉。所制作的分析图由各地平均价格所绘成)

   (以上观点纯属作者个人观点,仅供参考!)