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全国养猪形势月评----2009年9月份

时间:2012-06-01 来源: 作者:孙德林 贾海燕 赵海燕 焦纯青


  中国种猪信息网养猪数据统计中心为了更好地为本行业服务,特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成月报向业内发布。我们希望《养猪行情月报》体现参考价值为您服务。

1. 统计概括
1.1统计部门: 中国种猪信息网养猪数据统计中心
1.2统计日期 :2009年9月
1.3统计目标区域: 22省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫闽粤川苏赣晋浙陇湘皖鄂桂宁)
1.4统计主要项目 :仔猪价格、生猪价格、五花肉价格、玉米价格、豆粕价格
1.5统计单位 :元/kg

2.五项数据统计、分析
2.1仔猪价格

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9 月份,全国仔猪平均价格在上旬出现了一个小高峰后呈现下滑的态势,平均价格在 22.75 元 /kg 左右。 本月统计的 22 个地区中,北京、上海、辽宁、河北、四川、山西、浙江、湖南、宁夏的仔猪平均价格出现了下滑的态势,其余地区的仔猪平均价格均继续呈现不同程度的上扬态势。

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如图所示, 9 月份,北京的仔猪平均价格总体上较平稳,上下波动不大;天津的仔猪平均价格前期呈现上扬态势,在上旬达到一个小高峰,而后出现了下滑态势,在月末的时候出现了小幅上扬的态势;上海的仔猪 平均价格总体上较平稳,呈现涨跌相间。截止到 9 月 25 日,天津的仔猪平均价格在 17.33 元 /kg 左右,北京的仔猪价格维持在 20.00 元 /kg 左右,上海的仔猪价格在 19.58 元 /kg 左右。

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如图所示, 9 月,黑龙江的仔猪平均价格前两周呈现微幅上扬态势,后两周呈现大幅下滑;辽宁的仔猪平均价格第一周呈现小幅下滑,第二周出现了上扬,而后在接下来的两周出现了下滑的态势;吉林的仔猪平均价格变化较平稳,呈现稳中有升的局面,截至本统计期结束,黑龙江的仔猪均价在 25.03 元 /kg 左右;辽宁仔猪均价在 28.27 元 /kg 左右的价格;吉林仔猪的平均价格在 26.31 元 /kg 左右。

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如图所示, 9 月 , 安徽的仔猪平均价格在第一周出现小幅上扬,而后在接下来的几周出现了持续性下滑的局面; 河南的仔猪平均价格前期较平稳,变化幅度不大,在本统计期结束时,出现了上扬的态势; 山东的仔猪平均价格总体上较平稳,呈现稳中有升的局面; 河 北的仔猪价格波动较大,第一周呈现小幅下滑,第二周呈现上扬,在接下来的两周呈现下滑的态势;截止到本统计期结束,河北的仔猪价格为 16.93 元 /kg 左右,山东的仔猪平均价格回落到 16.72 元 /kg 左右,安徽的仔猪平均价格在 16.65 元 /kg 左右,为四省最低,河南的仔猪平均价格在 20.48 元 /kg 左右。

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   如图所示, 9 月,四川、山西的仔猪价格变化较相近,总体上较平稳,呈现微幅调整,甘肃的仔猪平均价格变化幅度较其余两省大,呈现涨跌相间的局面,截至到本统计期结束,四川仔猪均价在 13.44 元 /kg 左右,山西的仔猪均价在 22.25 元 /kg 左右,甘肃的仔猪平均价格在 26.37 元 /kg 左右。

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如图所示, 9 月份,统计的南方 9 省中,除福建、湖北、江苏、宁夏的仔猪平均价格变化幅度较大外,其余各省的仔猪平均价格均较平稳,呈现小幅变化。

2.2生猪价格

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9月份全国生猪的平均价格为12.12元/kg,较8月份生猪平均价格上扬了0.32%。 统计的地区中,上海的生猪平均价格较稳定,北京 、吉林、河北、河南、安徽、山西、福建、江苏、江西的生猪平均价格呈下了下滑的态势 ,从9月份生猪的走势图可以看出,全国生猪平均价格前周呈现微幅上扬,第三周开始出现了下滑的态势,而在第四周下滑幅度呈现了加剧的局面。

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    如图所示, 9 月份,北京、天津的生猪平均价格的变化趋势较相似, 前两周波动幅度较小,后两周出现了大幅下滑的局面; 上海的生猪平均价格变化幅度较其余两地小,前三周呈现稳中有升的局面,第四周出现了下滑。

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        如图所示, 9 月份,黑龙江、辽宁的生猪平均价格变化趋势相似,前两周呈现稳中有升,后两周呈现回落态势;吉林的生猪平均价格呈现稳中回落的局面。截止到本统计期结束为止,黑龙江的生猪平均价格在 11.69 元 /kg 左右,辽宁生猪均价在 12.03 元 /kg 左右,吉林的生猪均价在 11.66 元 /kg 左右。

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如图所示, 9 月份,河北、山东、河南、安徽的生猪平均价格变化趋势总体上较相似,前期较平稳,变化幅度不大,而后呈现逐周下滑的局面。   

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         如图所示,进入 9 月份,四川的生猪平均价格在第一周出现小幅下滑,第二周呈现上扬态势,而后在接下来的两周出现了逐周下滑的局面;山西的生猪平均价格前两周呈现稳步上扬,后两周呈现持续性大幅下滑的局面;甘肃的生猪平均价格的变化幅度与其余两省相比较小,呈现稳中回落的局面。截止到本统计期结束,四川的生猪均价仍然处在三省中的最高位置,为 12.13 元 /kg ,而山西的生猪均价为三省中较低位置,在 11.27 元 /kg 左右。

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 如图所示,进入 9 月份,本中心统计的南方 9 省的生猪平均价格前期均呈现小幅上扬的态势,后期呈现下滑的趋势。

2.3猪肉价格

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    9 月份,猪肉平均价格 18.22 元 /kg ,较上个月上扬了 2.54% ,总体上继续呈现上扬态势,但在月末出现了下滑。 从 全国范围来看,除湖北的猪肉平均价格呈现下滑外,其余地区均呈现不同程度的上扬态势。

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   如图所示,北京的猪肉平均价格总体上较平稳,处在第一周出现小幅上扬外,其余时段较平稳,波动幅度不大;上海的猪肉平均价格在第一周出现了微幅下滑的局面,第二周出现了上扬,第三周呈现大幅下滑,第四周下滑幅度趋缓;天津的猪肉平均价格呈现涨跌相间的局面。截至到本统计结束,北京的猪肉均价在17.50元/kg左右,天津的均价在19.00元/kg左右,上海的猪肉均价在16.63元/kg左右。

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 如图所示,9月份,黑龙江的猪肉平均价格较其余两省的变化幅度较大,前两周呈现下滑的局面,第三周呈现大幅上扬态势,而后出现了小幅下滑的局面;吉林的猪肉平均价格呈现涨跌相间的变化趋势;辽宁的猪肉平均价格前两周呈现上扬的态势,第三周呈现大幅下滑的态势,而后出现了小幅上扬的局面。截止到本统计期结束,黑龙江的猪肉均价在18.17元/kg左右,吉林的猪肉平均价格在18.16元/kg左右,辽宁省的猪肉平均价格在18.57元/kg左右。

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 如图所示,9月份,山东 、河北、河南 的猪肉平均价格总体上较平稳,山东的猪肉平均价格呈现第一周呈现微幅上扬的态势,在随后的几周呈现稳步下滑,河北的猪肉平均价格呈现第一周呈现小幅上扬态势,第二 、三周呈现小幅下滑,在第四周又开始呈现微幅上扬的局面,河南的猪肉平均价格呈现微幅波动 ;安徽的猪肉的平均价格变化趋势与河南的较相近,但是变化幅度较大。

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如图所示,四川的猪肉平均价格呈现涨跌相间的变化态势,除第二周的变化幅度较大外,其余各周相对较平稳,山西的猪肉均价变化趋势除在月末有较大的下滑外总体上较平稳;甘肃的猪肉平均价格变化幅度较其余两地大,第一周呈现大幅上扬态势,第二周较平稳,呈现微幅上扬的态势,而在第三周则出现了大幅下滑,在随后的一周又呈现微幅上扬的局面。 

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如图所示,9月份,统计的南方9省,除 宁夏、江苏、湖北 的猪肉平均价格在9月 第四周 变化幅度较大外,其余地区的猪肉平均价格呈现小幅波动性,总体上较平稳。

2.4玉米价格

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9 月份,全国玉米平均价格继续呈现持续性上扬态势,均价为 1.89 元 /kg ,较 8 月份上扬了 3.61% ,涨幅趋缓。 从 全国范围来看,全国玉米平均价格均呈现上扬态势,统计的22个地区的玉米平均价格均呈现了不同程度的上扬态势,其中广东的上扬幅度最大。  

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如图所示,9月份,北京、天津、上海的玉米平均价格变化趋势较相近,除上海在月末有小幅上扬,北京 、上海呈现下滑 外,其余时间段均与北京、天津的变化趋势一致,在第一周呈现微幅下滑的态势,在第二周呈现小幅上扬,在第三周又呈现微幅下滑的局面。截至9月25日,北京的玉米平均价格在1.82元/kg左右;天津的玉米平均价格在1.82元/kg左右;上海的玉米平均价格在2.00元/kg左右。

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如图所示,9月份,东北三省的玉米平均价格变化趋势较相近,除辽宁在第三周呈现小幅下滑, 黑龙江、吉林呈现上扬 外,其余时段均的玉米平均价格变化趋势总体上相似,呈现稳步上扬的变化态势。截至本统计月结束,黑龙江的玉米平均价格在1.70元/kg左右;吉林的玉米平均价格在1.72元/kg左右;辽宁的玉米平均价格在1.76元/kg左右。    

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          如图所示,9月份,在安徽的玉米平均价格总体上较平稳,呈现微幅调整,山东的玉米平均价格呈现涨跌相间的小幅波动性变化,河北、河南的玉米平均价格变化趋势较相似,前三周均呈现持续性上扬态势,在第四周出现了下滑的局面。截止到9月25日,河北的玉米平均价格在1.87元/kg左右;山东的玉米平均价格在1.90元/kg左右;河南的玉米平均价格在1.91元/kg左右;安徽的玉米平均价格在1.95元/kg左右。           

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      如图所示,9月份,甘肃的玉米平均价格,总体上较平稳,呈现稳中有升的局面,四川的玉米平均价格一直保持高位运行,呈现波动性上扬,山西的玉米平均价格波动性较大,第一周呈现微幅上扬,第二周出现了小幅下滑,在随后的两周出现了较大幅度的上扬态势,其中四川的玉米的价格在1.98元/kg左右;山西的平均价格在1.89元/kg左右,甘肃的均价在1.82元/kg左右。

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    如图所示,9月份,在本中心统计的福建、广东、江苏、江西、浙江、湖南、湖北、广西、宁夏南方9省的玉米平均价格除湖南 、江苏、广西 变化较大外,其余地区的玉米平均价格总体上变化不大。

2.5豆粕价格

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进入 9 月份,全国豆粕平均价格较 8 月份有微幅下滑的态势,本月豆粕平均价格在 3.54 元 /kg 左右,较 8 月份的豆粕均价下滑了 0.03% 。 从全国范围来看,所统计的22个地区,除黑龙江 、河北、安徽、四川、广东、湖南、湖北、宁夏 的豆粕平均价格较上月上扬外,其余地区的豆粕平均价格均有不同程度的下滑。  

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           如图所示,9月份,北京的豆粕平均价格前两周呈现小幅下滑,后两周呈现上扬的局面;上海的豆粕平均价格前期较平稳 ,在本月末呈现上扬的态势;天津的豆粕平均价格呈现稳中回落,在本月末回落幅度有加大的趋势。本统计期结束时,北京的豆粕平均价格在3.55元/kg左右,天津的豆粕平均价格在3.41元/kg左右,上海的豆粕平均价格在3.54元/kg左右。

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如图所示, 9 月份,河南、河北、山东的豆粕平均价格变化趋势较相似,第一周呈现小幅上扬的局面,再第二周出现了下滑,接下来的一周出现了一个平稳期,而后在月末出现了小幅上扬,安徽的豆粕平均价格呈现稳中有升的局面。

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如图所示,在本统计月内,黑龙江 的豆粕平均价格呈现波动性变化,在第三周变化幅度较大,吉林的豆粕平均价格前三周较平稳,呈现微幅波动变化,在第四周出现了较大幅度的下滑态势,而辽宁的豆粕平均价格变化趋势在第一周呈现微幅上扬的态势,在第二周出现了较大幅度的下滑,第三周出现了一个平稳期,随后的第四周出现了小幅上扬的局面 。

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如图所示,进入 9 月份后,甘肃的豆粕平均价格在第一周呈现微幅上扬的局面,第二周出现小幅下滑,第三、四周呈现上扬的态势,并且上扬幅度有加大的趋势;四川的豆粕平均价格在前两周呈现上扬的态势,第三周出现小幅下滑,而后在第四周又出现上扬;而山西的豆粕平均价格总体上较平稳,前三周呈现上扬态势,在第四周出现了小幅下滑。

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如图所示, 9 月份,在统计的南方 9 省中的豆粕平均价格除宁夏、浙江、广东、江苏变化幅度较大外,其余地区的豆粕平均价格变化趋势大体上一致,呈现波动性变化。

3.分析及后市预测

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         从猪粮比价对比图中可以看到,9月份全国平均猪粮比价为6.41,本月猪粮比价出现下滑态势,比8月份的猪粮比价下滑了3.17%。主要是由于9月份,大部分地区生猪价格出现了下滑,而玉米价格呈现持续性上扬的缘故。

    

  生猪

由本月的统计数据可以看出,全国生猪平均价格出现了前期呈现微幅上扬,后期出现了较大幅度的下滑态势。究其原因,本中心分析认为主要有以下几个:一是前期由于中秋、国庆这两大节日的推动,使消费有所增长,促使生猪平均价格出现了小幅上扬的局面。二是原料市场尤其是玉米现货比较紧张,价格也一路飞涨,抬高了饲养成本,使生猪养殖成本进一步攀升,在一定程度上也带动了生猪价格。三是前期生猪价格一路上扬,许多养户惜售心理较严重,等到国庆中秋两节出手,但本次两节并没有出现想象中高峰,反而由于大部分地区集中出栏导致了生猪价格出现了下滑的态势。四是“秋老虎”的天气使早晚温差过大,为一些高热病带提供了良好的生存环境,一些散户由于管理不善,出现了一些高热性疾病,死亡率较高,但是大规模养殖场管理正规,基本稳定,但疫病对生猪市场也会产生一定的消极影响。五是随着天气转凉,一些主要原料也开始收获,随着原料市场的逐渐活跃,原料价格也会有所降低,但是受前期天气及一些媒体的炒作,原料价格下滑空间不大,预计十一后生猪市场也不会太乐观。

仔猪

生猪市场波动一点,均会引起仔猪市场较大幅度的波动,本月仔猪市场前期呈现上扬态势,后期呈现较大幅度的下滑,这与生猪市场的变化趋势一致,由于十一前生猪市场的不景气,原料价格的居高不下及秋季局部地区的高热性疾病均对仔猪市场产生了冲击,随着天气逐渐转冷,饲养仔猪成本的逐渐增高,这种状态会持续。 

原料

本月全国玉米平均价格继续呈现小幅上扬的态势,现在市场玉米价格仍然处于短缺的局面,国家的收储使市场上玉米现货比较紧张,虽然有些地区的玉米已经上市,但是由于含有的水分较多,使用的较少,国家的放储对市场影响也不大,并且今年许多地区的旱涝灾害对玉米收成产生影响,加之养殖户的恐慌心理,抬高了玉米的价格,预计这种状态会持续。

本月全国豆粕平均价格呈现波动性变化,由于大豆价格受到多方因素的影响,许多因素动荡不稳,导致这种局面, 国储临时储备大豆数量庞大,顺价销售困难,从近 8 次拍卖情况来看,国储降价销售的可能性很小。目前国储豆和新豆与美豆相比价格均不具竞争力。今年国储是否继续以保护价收购大豆,还是以补贴政策来收购大豆都不明朗。国内由于收储以及减产造成的大豆缺口需要进口来弥补。 预计近期豆粕价格仍然会保持这种动荡的局面。

国际形势

据农业部监测, 9 月份,国际市场上玉米价格在第一周呈现小幅小跌, 与上年同期相比,价格低 43% ;第二周,继续呈现跌势, 在连续 2 周下跌后 第三周出现了 大幅反弹,但仍比上年同期低 40% 。 国际市场大豆价格在第一周就出现了较大幅度的下跌,随后的几周仍以下跌为主。油价格除在第三周略有上涨外,也维持着弱势下跌的局面,全国猪肉的价格在第一周呈现 略涨 ,在第二周出现了持平的稳定局面,在第三周则显现下滑的局势。

(本文调查生猪价格为瘦肉型商品猪,仔猪以15公斤为标准,猪肉以五花肉为标准,分析图由各地平均价格所绘成)

( 以上观点纯属作者个人观点,仅供参考!)

2009.8.29-9.25全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕平均价格一览表

类别

仔猪

生猪

猪肉

玉米

豆粕

类别

仔猪

生猪

猪肉

玉米

豆粕

21.50 

12.31 

17.50 

1.84 

3.51 

22.56 

11.70 

18.07 

1.77 

3.65 

21.21 

12.16 

19.63 

1.86 

3.45 

26.61 

11.80 

17.96 

1.80 

3.61 

21.03 

12.71 

17.28 

1.97 

3.51 

25.10 

12.20 

16.57 

1.99 

3.52 

27.68 

11.77 

17.86 

1.66 

3.38 

26.24 

12.49 

17.85 

1.98 

3.51 

25.42 

11.87 

18.51 

1.69 

3.41 

19.57 

12.35 

18.62 

1.92 

3.52 

30.03 

12.12 

18.72 

1.76 

3.48 

23.60 

12.09 

18.30 

1.99 

3.55 

18.73 

11.92 

18.62 

1.86 

3.51 

22.73 

12.90 

21.23 

1.99 

3.55 

15.82 

11.88 

18.55 

1.91 

3.49 

28.77 

11.98 

20.38 

1.98 

3.58 

19.49 

11.84 

16.86 

1.90 

3.53 

25.15 

12.10 

16.98 

1.92 

3.61 

18.09 

12.00 

17.17 

1.93 

3.64 

25.88 

11.93 

15.16 

2.02 

3.52 

13.50 

12.23 

19.32 

1.91 

3.78 

21.90 

12.38 

19.80 

1.95 

3.56 

 
 
 
 
 
 

平均

22.75 

12.12 

18.22 

1.89 

3.54