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全国养猪行情形势季评----2012年第二季度

时间:2012-08-08 来源:生猪产业技术体系北京市创新团队 中国种猪信息网 《猪业科学》 作者:孙德林 贾海燕 张宁 孙伯川 李倩 刘小苗 张川 高志勇


  中国种猪信息网联合《猪业科学》编辑部共同组织的养猪数据统计中心为了更好地为本行业服务,特将本中心采集、统计的养猪有关数据编辑成季报向业内发布。我们希望《养猪行情季报》体现参考价值为您服务。

1.统计概括
  1.1统计部门: 中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
  1.2统计日期 :2012年6月底
  1.3统计目标区域: 22省市(京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁)
  1.4统计主要项目 :仔猪价格、生猪价格、五花肉价格、玉米价格、豆粕价格
  1.5统计单位 :元/kg

2.五项数据统计分析
2.1 仔猪价格



  2012 年第二统计季度,全国仔猪平均价格 33.04 元 /kg ,较 2012 年第一统计季度 33.12 元 /kg 下滑了 0.24% 。 全国仔猪平均价格在 4 月份呈现持续性下滑;以下滑的姿态进入 5 月份后,而后在 5 月第 2 周出现了反弹,在 5 月份第 4 周则又恢复了下滑的态势, 6 月份仔猪平均价格以涨跌互现样变化。从环比分析图可以看出,统计的全国 22 个地区中,除天津、黑龙江、辽宁、河北、山东、安徽、四川、山西、甘肃、江苏、湖北地区的仔猪平均价格均较上个季度有不同程度的上扬、吉林的仔猪平均价格基本上与上周持平外,其余地区的仔猪平均价格较上周均有不同程度的回落。其中黑龙江、辽宁、江苏地区的仔猪平均价格涨幅较大,其价格分别为 33.26 元 / kg 、 38.34 元 / kg 、 26.67 元 / kg ,北京、福建、宁夏地区的仔猪平均价格降幅相对较大,其价格分别为 29.52 元 / kg 、 32.03 元 /kg 、 31.03 元 /kg 。

2.2 生猪价格



  2012年第二统计季度的生猪平均价格为14.12元/kg,较第一统计季度的生猪平均价格16.54元/kg下滑了14.63%, 全国生猪平均价格总体上呈现波动性下滑的局面,仅在第4月第3周,6月前三周呈现上扬态势,其余时段均呈现下滑态势,本季度最低点出现在5月末为13.66元/kg。通过对2012年第二季度与第一季度的环比分析发现,统计的22个地区的生猪平均价格均呈现不同程度的下滑态势 。

2.3 猪肉价格



  2012 第二统计季度的猪肉平均价格在 22.42 元 /kg 左右,较第一统计季度 25.67 元 /kg 下滑了 12.66% 。 全国猪肉平均价格 4 — 5 月以持续性下滑为主,仅在 4 月第 1 周略有上扬,而在 6 月份猪肉价格出现了转机,仅在 6 月第 3 周出现下滑,其余时段以上扬为主。就 全国范围来看,统计的22个地区的猪肉平均价格均较上一季度均有不同程度的回落。其中辽宁、山西、宁夏地区降幅较大,价格为21.51 元 / kg 、 20.96 元 /kg 、 21.87 元 /kg 。

2.4 玉米价格



  2012 年第二季度统计期内玉米平均价格 2.49 元 /kg ,较第一统计季度 2.36 元 /kg 上扬了 5.51% 。 从全国玉米价格走势图可以看出,全国玉米价格总体上呈现波动性上扬的态势。统计的22个地区的玉米平均价格均较上一季度呈现不同程度的上扬。其中黑龙江、甘肃、宁夏地区的玉米平均价格涨幅相对较大,价格分别为2.26 元 / kg 、 2.36 元 / kg 、 2.39 元 / kg 。

2.5 豆粕价格



  2012 年第二统计季度内,全国豆粕平均价格在 3.52 元 /kg 左右,较第一统计季度 3.19 元 /kg 上扬了 10.34% 。 全国豆粕平均价格在 4 月份呈现持续性上扬,从月初的 3.45 元 /kg 上扬到月末的 3.58 元 /kg ;而进入 5 月份豆粕价格仅在月初延续 4 月份的上扬态势,总体上以下滑为主; 6 月份后生猪价格又恢复了上扬态势。就 全国范围来看,统计的22个地区的豆粕平均价格均呈现不同程度的上扬。其中广东、广西地区涨幅较大,价格均为3.59 元 / kg 。

3 分析及后市预测

从猪粮比价图中可以看到,2012年第二统计季度内全国平均猪粮比价为5.68:1,较上个统计季度的猪粮比价7.02下滑了19.09%,养殖利润呈现急速下滑。

生猪
  由第二季度统计的数据可以看出,全国生猪平均价格从整体来看,较上一季度明显下跌。春节过后, 猪肉消费量急剧下降, 而去年由于国家政策的利好,生猪补栏积极,目前市场上生猪供应相对充足,造就了目前生猪价格的一路下滑,甚至多地区养殖户出现了亏损。虽然国家为了 缓解生猪生产和市场的周期性波动,保护养殖户的利益 , 国家发展改革委 会等部门 联合发布《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》 ,但是并没有遏制住生猪下滑的势头,随着天气的转热,人们饮食偏向清淡,猪肉消费进一步降低,加上屠宰企业趁机压价收购,生猪价格也不断冲刷着今年的新低,短期内消费不会有明显的改善生猪价格仍将以低位震荡为主。但后期还需关注疫病、当月猪肉进口量以及市场调控等因素对生猪市场的影响,根据当地的存栏及消费情况适时调整出栏量。

原料
  玉米:目前正处于青黄不接之时,陈玉米库存呈现持续减少,而新玉米尚未收获,未来新玉米上市前大型收储企业将成为市场粮源供应主力,但短期内大型贸易收储企业大量出库玉米可能不大,国内粮源也日趋偏紧,玉米价格易涨难跌。

  豆粕 :第二统计季度,全国豆粕价格呈现持续性上扬态势。目前受到美国大豆种植区天气持续干燥炒作,大豆优良种率不断下滑的影响,美豆期价不断攀升,同时带动国内豆粕期货上涨,同时由于市场普遍预计 8 、 9 月份大豆到港压力减轻,油厂挺价意愿普遍增强。而且 7 月份开始是饲料消费旺季的来临,也会对豆粕需求起到支撑,近期强势局面要维持一段时间。

  (本文调查生猪价格为瘦肉型商品猪,仔猪以15公斤为标准,猪肉以五花肉为标准,分析图由各地平均价格所绘成)

  (以上观点纯属作者个人观点,仅供参考!)

2012.3.31-6.29全国各地仔猪、生猪、五花肉、玉米、豆粕平均价格一览表表