国家统计局8月9日公布的数据显示，中国7月CPI同比增长1.6%，高于预期1.5%，创今年以来新高，且涨幅较前一月扩大，认为猪肉上涨是推升CPI的主要原因。

    电视媒体也来凑热闹：7月份猪肉拉动了CPI，国家可能要控制CPI，8月下旬猪肉可能下降，可能通过投放市场冻储等手段……

    不知道猪招谁惹谁了，猪肉一涨价就牵动国家经济命脉，而猪肉降价时谁看到了，猪农伤心赔本时谁又拉一把了！说什么猪价下滑交给市场，猪价上扬难道不是市场自我调节的结果吗？

1、不断下滑的能繁母猪和生猪存栏量

图1 2014年—2015年6月份全国能繁母猪存栏量（单位：万头）（数据来源：农业部）

    从2014年1月份开始，全国能繁母猪存栏量就呈现逐月下滑的态势，由年初的4943万头下滑至2015年6月的3899万头，同比下滑14.80%，为近18个月的最低值。

 图2 2014年-2015年6月全国生猪存栏量（单位：万头）（数据来源：农业部）

    总体上看，2014年全国生猪存栏量呈现波动下滑的态势，而在转年进入2015年后，生猪存栏量则呈现较快下滑的态势，在6月份达到最低值为38461万头，环比下滑0.40%，同比下滑达10.00%。

    根据养殖周期来看，能繁母猪的存栏量逐月锐减必然会导致5个月后生猪出栏量的急剧减少，相应的可屠宰的生猪也会减少。众所周知物以稀为贵，按照价值规律，不言而喻价格也会跟着上涨。

    不过话又说回来，如果国家通过投放市场冻储来调节的话，我们养猪的朋友也不用太过于担心，目前主要原料价格还是处于相对比较低的价位。

2、处于稳定偏低水平的原料价格

 
图3 2006年-2015年7月全国玉米价格（单位：元/kg）（数据来源：中国种猪信息网）

    从近九年的玉米价格走势图可以看出，2015年全国玉米价格总体上较平稳，呈现弱势调整的态势，受到玉米库存总体较充足，新玉米已经陆续上市的影响，玉米上冲动力不足，预计短时间内仍然会保持弱势调整的态势。

 图4 2006年-2015年7月全国豆粕价格（单位：元/kg）（数据来源：中国种猪信息网）

    2015年1—7月，全国豆粕平均价格在近九年中呈现中等偏下的水平，国内豆粕供应充足，虽然养猪行情有所恢复，但短期内增长有限，持续上涨动力不足，后期要视美豆的成本及压榨利润而定。

    众所周知，玉米、豆粕占了饲料总成本的60%以上，玉米、豆粕的价格处于稳中偏弱的格局，也为获得丰厚的养猪利润奠定了基础。

3、处于高位运行的生猪价格

 图5 2006年-2015年7月全国生猪价格（单位：元/kg）（数据来源：中国种猪信息网）

    受到前五个月能繁母猪存栏减少的影响，近段时间出栏的生猪也相应减少，虽然现在母猪存栏量已经降到合理区间，但在生产效率低下的情况下，并没有弥补生猪出栏的减少。受到猪的生产周期影响，短期内这种供求紧张的局面难以改变，生猪价格会一直处于高位调整的局面。加上炎热并不能随着立秋过后立刻褪去，消费仍然处于传统上的淡季，上涨动力不足，但是维持15—17元的价格水平不成问题。

    综上所述，如果国家不大量进口猪肉，到12月底，生猪养殖利润仍然可观，虽然政府已伸出调控之手，广大养猪户大可不必担心，现阶段，养好猪保证活仔数才是关键！